本文目录一览

1，芹菜豆腐干怎么炒好

1、芹菜洗净切条； 2、豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可； 3、干辣椒切小段、姜切细条。 4、炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。 5、豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。。。 6、再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。

芹菜豆腐干怎么炒好

2，芹菜炒豆腐干怎么做

主料： 芹菜 200克 豆腐干 300克 胡萝卜 50克 木耳(水发) 30克 调料： 植物油 15克 盐 3克 江米酒 10克 鸡精 2克 各适量 芹菜炒豆腐干的做法： 1.　胡萝卜去皮，洗净，切丝；2.　黑木耳、豆腐干分别洗净，切均丝；3.　芹菜去叶，洗净，以刀背拍菜梗，切小段备用；4.　锅内倒油烧热，放入芹菜炒香；5.　再放入胡萝卜丝、黑木耳丝、豆腐干丝炒热；6.　加入盐、米酒、鸡精、胡椒粉炒匀即可。 更多芹菜炒豆腐干信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qincaichaodoufugan
主料：芹菜200克，辅料：豆腐干100克，调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克做法1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；2.花椒泡热水制成花椒水；3.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；4.再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；5.加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。材料芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽，鱼露（可有可无） 糖适量 盐做法1、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。3、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。4、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。5、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。材料豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各适量做法1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。3.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。4.放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。材料芹菜300克，豆干1块，盐1茶匙，干辣椒6颗。做法1、将芹菜的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段。2、豆干先切成半厘米厚的大片，在改刀成1/3的小块。3、锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。4、放入豆干，炒至豆干微微变黄。5、最后倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐，拌匀后即可。
主料： 芹菜 200克 豆腐干 300克 胡萝卜 50克 木耳(水发) 30克 调料： 植物油 15克 盐 3克 江米酒 10克 鸡精 2克 各适量 芹菜炒豆腐干的做法： 1.　胡萝卜去皮，洗净，切丝；2.　黑木耳、豆腐干分别洗净，切均丝；

芹菜炒豆腐干怎么做


文章TAG：豆腐干炒芹菜豆腐  豆腐干  炒芹菜  
下一篇