1，蒸金针菇的做法步骤图蒸金针菇怎么做好吃

蒸金针菇的做法 金针菇洗净放盘子里，蒜蓉用油炒香备用把事先炒好的蒜蓉放金针菇上面，再撒些盐和适量糖蒸锅里放水，等到水沸腾把金针菇放进去蒸熟金针菇蒸熟之后，把金针菇里的汤盛到一个碗里， 等一下调汁用（千万别倒掉哦??）在刚盛出的汤里 ，放少许盐和糖，生抽，蒸鱼豉油和花椒油搅拌均匀即可把调好的汁再次淋到金针菇上面就ok了

蒸金针菇的做法步骤图蒸金针菇怎么做好吃

2，肉末蒸金针菇的做法肉末蒸金针菇怎么做好吃

一、原料：1.主料：鲜金针菇250 克，猪瘦猪250 克。2.调料：料酒、味精、精盐、酱油、白糖、葱花、姜丝。二、制法：1.将金针菇洗净切段。猪肉洗净切丝。2.锅烧热，投入猪肉偏炒至水干，烹入酱油继续煸炒，加入料酒、精盐、白糖、葱、姜，炒至肉熟入味。投入金针菇，加入适量水，炒至金针菇入味，用味精调味即成。按：金针菇配以滋阴润燥、补肝益血的猪肉组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。具有滋补作用。适用于肝脏疾病、肠胃道溃疡、阴虚干咳、口渴、便秘、体虚乏力等病症患者食用。

肉末蒸金针菇的做法肉末蒸金针菇怎么做好吃

3，怎么做清蒸金针菇好吃家常清蒸金针菇的做

材料金针菇300克，生抽、盐、醋、香油做法1、金针菇去根洗净，放在盘子里，上锅蒸3-5分钟。2、倒掉蒸好后盘子里多余的水（可以用来炒菜、或者加到汤里面）。3、晾凉后用生抽、醋、盐拌，最后淋上香油，用绿叶作点缀即可。
清蒸金针菇的做法步骤1金针菇切去根部清洗干净。2撕成小颗，红辣椒切圈装盘，码放整齐。3上锅蒸，冷水开始蒸8分钟左右。4调料汁，蒜切末，加入盐，味精，生抽，蚝油，香油，花椒油，醋，调匀，淋在蒸好的金针菇上就可以了。5如果金针菇蒸出来汤汁很多，可以倒掉一半，撒一点葱花美美开吃吧。

怎么做清蒸金针菇好吃家常清蒸金针菇的做

4，金针菇怎样蒸起来好吃

主料金针菇300克方法/步骤拿出金针菇，切了根部，再用手撕开洗净放在盘子里备用。金针菇别看起来白白的，其实还是有很多泥沙的，所以要用心洗啊。把大蒜籽切碎放点酱油生粉盐调好放在小碟子里。把葱和香菜也处理好放在碟子里备用。再把金针菇放在烧开了水的锅里隔水蒸。五分钟就蒸熟了啊。千万不要蒸太长时间，要不吃起来不脆口。把香菜铺在蒸好了的金针菇上面。烧热锅，把那调好的酱油大蒜淀粉水，就是步骤2，放进锅里，加上点点剁椒。不要烧太久，出香味就好，关火。把汁浇在蒸好的金针菇上面，上桌。超级下饭好吃，真想不到换个方法做还是很不错的哦。注意事项蒸的时间不要太长。盐要少放，才保证金针菇的原香味。
金针菇洗净沥干水分摆在盘子里，蒜切成末，倒入油锅中爆香，再加入盐调味。将蒜蓉淋在金针菇上，上锅蒸6~8分钟后取出。在蒸出的汁水中加入生抽糖，麻油调味，再倒到金针菇的盘子中，撒上葱花就可以了。

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