食材详情食材:虾菇(皮皮虾)400g青椒20g洋葱20g洋葱20g生姜20克；大蒜2片；调味盐3瓣；花椒5g；料酒2g；味精10g白糖3g；淀粉4g；白胡椒10g其他香精1g；油炸工艺；20分钟；耗时且简单；难度；椒盐虾姑做法步骤1新鲜皮皮虾,6.用淀粉拍皮皮虾的边缘,6.与食材拌匀，中间搅拌几次，腌制2小时后，让虾姑均匀吸干酱汁，放入冰箱冷冻,放入冰箱改善虾姑的风味口感，冷冻杀菌，控制盐度,吃的时候剥开壳，虾姑肉略硬，有粘性,5.虾姑清洗并控制水分含量,1，虾姑要腌制2小时,油炸虾姑在油里。
食材详情食材:虾菇(皮皮虾)400g青椒20g洋葱20g洋葱20g生姜20克；大蒜2片；调味盐3瓣；花椒5g；料酒2g；味精10g白糖3g；淀粉4g；白胡椒10g其他香精1g；油炸工艺；20分钟；耗时且简单；难度；椒盐虾姑做法步骤1新鲜皮皮虾。一分为二，多残忍。用胡椒粉、盐、味精、料酒、糖腌制。4配料蔬菜。5.将青、红辣椒、洋葱切成小块，葱、姜、蒜切成粉。6.用淀粉拍皮皮虾的边缘。7将油倒入锅中，加热至150度左右。油炸虾姑在油里。炒熟就行了。9锅中倒入少许油，倒入葱花、姜末、蒜粉，翻炒出香味。10锅出香味后，倒入炒好的皮皮虾，略炒。1煮少许料酒，加入盐和胡椒粉，味精，青椒，红椒，葱，翻炒出锅。
2、 虾姑要腌制多久 虾姑要腌制多长时间1，虾姑要腌制2小时。2、虾姑500辅料:香叶4片、姜适量、冰糖适量、酱油1粒、白兰地适量、胡椒粉1汤匙、蒜适量、胡椒粉4瓣，3.花椒一粒，香叶，蒜，花椒，姜丝，冰糖，切碎备用。4.将所有材料放入汤碗中，倒入酱油，加入大约1汤匙白兰地，5.虾姑清洗并控制水分含量。6.与食材拌匀，中间搅拌几次，腌制2小时后，让虾姑均匀吸干酱汁，放入冰箱冷冻，放入冰箱改善虾姑的风味口感，冷冻杀菌，控制盐度。吃的时候剥开壳，虾姑肉略硬，有粘性，味道鲜美，回味无穷。
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