自己多费点力，捕捉新鲜的鱼上来要么可以卖钱，要么可以吃新鲜的，要么就可以将鱼晒干做成干鱼，这样都是划算的。如果想把池塘里面的鱼全部清除掉，方法也比较多，用后都可以达到将池塘里面的鱼全部清杀完毕的效果，广安可是邓爷爷的故乡啊壹周君还记得这里有一款历史悠久的特色小吃——盐皮蛋。
广安可是邓爷爷的故乡啊壹周君还记得这里有一款历史悠久的特色小吃——盐皮蛋。这种蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那样泡一段时间，然后再煮熟，所以你吃到的盐皮蛋，蛋白类似皮蛋，口感筋道；而蛋黄却沙酥香糯，类似盐蛋，挺神奇的不是吗好吃的还不止盐皮蛋，粉蒸鱼、顾县豆干、岳池米粉、邓祖香腊鸭、中和豆花、武胜猪肝面、三巴汤......壹周君随便掰着指头一算，就有如此之多美味的小吃武胜猪肝面，广安人从小吃到大的早餐必须，如今已经风靡整个四川啦！你问它为何如此优秀？因为猪肝新鲜啊，加上红油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大头菜，或许会让你吃出重庆小面的感觉，毕竟，这里离重庆也就1小时路程啦还有武胜麻哥面，这个有点类似炸酱面，加了肉臊子，口感偏麻辣，还多了一些汤汁，近年来颇受当地人欢迎，
沿口古镇的三巴汤，属于回族的清真制品。所谓的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各种大补的中药材，小火慢炖而成的，这个属于中年男性食客的最爱啦还有岳池米粉，比武胜猪肝面还受欢迎，据说已经有300年历史了，米线用的是手工自制细粉，再用去壳豌豆炖成的汤来烫，配上羊肉或是肥肠等内脏的臊子，浇上一勺油泼辣子，属于广安当地人童年的记忆！对了，还可以试试邓家菜，其实就是以肉为主八大碗，包括了夹沙肉“扣肉，酥肉，回锅肉这些，典型的川东特色。
2、怎样清除水塘里的鱼？
怎样清除水塘里的鱼？这里说的“清除”清水塘理解有两种意思，一种是将是池塘里面的大鱼捕捞出来，另外一种就是池塘里面的鱼全部清除掉，对于第一种捕捞池塘里面的大鱼，方法是比较多的，比如可以撒网捕捞，也可以拉网捕捞。当然，更多的人会选择直接将池塘里面的水抽干再下塘直接捕捉，像这些方法，就不需要过多的去详细说了。
我们来看第二种，如果想把池塘里面的鱼全部清除掉，方法也比较多。比如我们可以直接用药剂就全部毒杀完，不过这样做个人认为有点太可惜，因为鱼可以卖钱，也可以吃，自己多费点力，捕捉新鲜的鱼上来要么可以卖钱，要么可以吃新鲜的，要么就可以将鱼晒干做成干鱼，这样都是划算的。在不考虑食用方面的问题或者是某些养殖池塘对于其他鱼类的清除，我们可以用生石灰，或者是漂白粉，或者是茶枯粉，来家池塘里面的鱼全部清除掉，
上面的这些，生石灰和漂白粉具有很强的药效，比如生石灰投入池塘中以后会让池塘的水出现很强的碱性而让鱼失去生存的条件，大量的漂白粉投入池塘中以后只有很强的腐蚀性，同样的对鱼有毒杀作用。而茶枯粉是由于里面的茶皂素对鱼的血红蛋白有溶化的效果从而让鱼失去氧气死亡，所以他们的原理是不一样的，生石灰和漂白粉不仅对鱼会有杀灭效果，同样的会将池塘里面的其他水生物一起杀灭。
而茶枯粉不一样，它主要杀灭的是血红蛋白的动物，像小龙虾和螃蟹就不受茶枯粉的影响，所以，茶枯粉也经常用于虾蟹池塘对野杂鱼的清除，在使用的时候，生石灰每亩每米水深用量在80~150公斤之间，漂白粉每亩每米水用量10-15公斤，而茶枯粉每亩用量在20-30公斤。用后都可以达到将池塘里面的鱼全部清杀完毕的效果。
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