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1,可乐鸡翅怎么做好吃

、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!

可乐鸡翅怎么做好吃

2,适合孩子吃的可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅孩子是可以吃的,可乐鸡翅就是一道孩子的菜肴可乐鸡翅的做法:1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。5、倒入可乐没过鸡翅即可。6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。7、炖至汤汁浓稠即可。
一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样! 二、可乐鸡的做法 ··所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 三、可乐鸡的做法: 用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:)

适合孩子吃的可乐鸡翅怎么做

3,可乐鸡翅怎么做

原料:鸡翅 配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜 做法1、将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味。 2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用。 3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。 4、倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准。 5、加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮。 6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。 材料鸡翅,葱,姜,蒜,可乐,料酒,生抽,植物油 做法1、在鸡翅中表面侧划几刀。 2、油温后,开始煎鸡翅,将鸡翅两面都煎为金黄色。 3、取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒爆香。 4、倒大约30毫升酱油,翻匀。 5、倒入一罐可乐、料酒。 6、再将鸡翅倒入锅中,加水炖20分钟,大火收汁就可以了。 材料鸡翅中,可乐,姜,盐,味极鲜 做法1、将鸡翅洗干净,烧开水倒入鸡翅中焯水。 2、锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。 3、倒入可乐,没过鸡翅即可。 4、大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐、味极鲜调味,大火把汁收干即可。
对不起,我没吃过也没听过
这个问题还是问专业的厨师去吧
可乐鸡翅 ·配 料: [材料]鸡翅中500克,可乐一罐 [配料]葱,姜,油,盐适量 ·操 作: 1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。 4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。 5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。 ·营养价值: 鸡翅 - 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的这项研究成果日前被媒体广泛报
只需要鸡翅,可乐,酱油。其他都不要 可乐和酱油放入锅里的比例是3:1,然后放入鸡翅,开始炖就可以了,炖到鸡翅表面上有一曾红糖,就可以出锅了,放心绝对好吃,很简单,很适合单身,不爱做饭,有口福的人群。。

可乐鸡翅怎么做

4,可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅   1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;   2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20~30分钟;   3.葱切(寸)段备用;   4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;   5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);   6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;   7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;   8.等到收汁到差不多了就可以起锅了。
材料翅中若干、可乐400ml、生姜粉、葱姜蒜、红烧汁、甜面酱、盐、鸡精做法1、翅中正反面各划两刀,加适量生姜粉手抓祛异味。稍等片刻后入沸水中除血致熟,拣出翅中。2、热锅凉油,葱姜蒜炝锅后放入翅中大火翻炒,出香味后,按顺序加入可乐、鸡精、食盐、红烧汁少许,待收汁。3、收汁后,放入食盐(依据各人口味)及少许甜面酱提味。4、全程不停翻动翅中,避免粘锅,收汁后即可出锅,盛盘。小诀窍如喜爱煎炸口感的朋友,可在上述第2步中多油煎炸,后步骤相同。 材料鸡翅中,可乐,姜,盐,味极鲜做法1、将鸡翅洗干净,烧开水倒入鸡翅中焯水。2、锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。3、倒入可乐,没过鸡翅即可。4、大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐、味极鲜调味,大火把汁收干即可。 材料鸡翅6只、可乐适量、生抽适量(最好用老抽)、姜片适量(主要用来辟除鸡翅的骚味)做法1、先把鸡翅解冻,洗净。2、在鸡翅的表面用小刀划几下或用牙签戳几个洞(这样可以更入味)。3、把鸡翅放进容器里,在容器内放入姜片,然后倒入生抽(生抽刚浸过鸡翅的表面,我本人怕太咸所以往里面放入了一点糖,可不放)。4、鸡翅腌味2-4小时,不时翻动一下。5、在电饭煲里放入鸡翅(腌味的生抽不用放)、姜片、可乐(可乐份量:刚浸过鸡翅表面。)5、盖上电饭煲的盖,按下“煮饭”档。不时翻动一下鸡翅。6、煮到可乐快干时就行了! 材料翅中(2千克)、可乐(440ml\2听)、蒜头、生姜、辣椒、老酒、蚝油、香葱、油、盐做法1、把翅中洗净、放入热水中过一遍去味。2、把翅中前后割两刀,容易入味。3、放入姜、蒜、适量蚝油腌制10分钟左右。4、锅中倒入少许油,放入姜、蒜,闻到香味后倒入已腌制好的翅中翻炒几下。5、待翅中变色后倒入可乐,再放入适当盐巴、老酒、辣椒调味。(因为可乐味甜,所以不用放味精咯)6、用小火焖煮,偶尔翻动翅中到可乐收汁。7、出锅,盛起来,撒上葱花。(那天忘买葱了,真没卖相)
一、在每个鸡翅上划一刀 二、用姜、料酒腌制15分钟 三、锅中放少许油 四、放入鸡翅翻炒成焦黄 五、倒入一听可乐(淹没鸡翅为止)另外再加几滴酱油 六、收汁时放入适量的盐,少量的糖 色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了
所需食材:鸡翅 (翅中)(1斤) 可乐 (1/2听) 葱(少量) 姜 (少量) 蒜 (少量) 盐 (少量) 酱油 (1/6听) 味精 (少量) 制作过程: 厨艺心情:可乐鸡翅,做起来简单,色香味俱全,老公特别爱吃,谁让他是食肉动物呢。可乐鸡翅做起来简单,一般是2斤鸡翅,1听可乐,1/3听酱油,量非常容易掌握,2人份一斤鸡翅就够了,可乐和酱油的量也相应减半。特别爱看这个老公满嘴是油和黑黑的可乐酱油汁的样子。 详细步骤: 1、 鸡翅的制作之前最好用热水烫一下,干净。锅里放水,水开后将鸡翅放入,简单翻几下即可关火,把鸡翅捞出来,用刀子在表皮划两道口子,有利于入味,烫过鸡翅的水扔掉。 2、 倒1/2听可乐,1/6听酱油,放入鸡翅,可放入少量姜,葱花。小火炖。然后就慢慢等,等汁入味。这时候不能心急,等到可乐差不多见底,已经汤汁黏稠就OK了,注意多看看,别干锅糊了,在可乐快熬干的时候一定要记得翻炒,否则易糊。 3、 这时别忘了急着出锅,赶紧放蒜末,再撒些葱花,如果爱吃辣的话,就可以根据自己口味加点辣椒粉,这个也是听说的,我没放过。 4、 然后就是大功告成,香喷喷的可乐鸡翅就OK了。 注意事项:主要是别糊了,汁快干的时候赶紧翻着点,别离开,一定要等到汁都没了,粘粘的为止,只要不糊,越粘越好。
先将鸡翅划几个口子,倒酒,酱油,一点点盐。搅拌腌制15分钟 然后再往鸡翅上倒可乐,没过鸡翅就好。放上姜片,蒜片再浸10分钟 再然后锅里倒油,把鸡翅炒到金黄色,倒可乐,要没过鸡翅,可乐可以多一点 最后就等锅烧开,可乐熬成汁差不多了就可以了。 我在家都是这么做的。
配料有:葱、花椒、可乐、姜、做法:先将鸡翅超半熟去腥、唠出后放油放姜丝花椒把鸡翅放里剪的颜色发黄这时候倒入可乐末过鸡翅即可、加盐炖十五分左右即可出锅之前放入葱丝就可以了

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