1,做卷饼都放什么好吃

个人觉得放点绿色蔬菜如生菜,也可以炒点肉丝土豆丝,具体还要依据个人的习惯,不用拘泥于一种食材,可以尝试更多的。

做卷饼都放什么菜好吃

2,卷饼的菜都有哪些

1、吃卷饼少不了卷饼特有的配菜--和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的丝,或拌或炒。2、拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。3、也可炒着吃,把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。4、讲究的可在和菜中加上海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝,这样就更好吃,也更富有营养。5、将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来,用饼卷着吃,或与春饼一起吃。更多关于卷饼的菜都有哪些,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/15288f1616090518.html?zd查看更多内容

卷饼的菜都有哪些

3,卷饼配什么菜最好吃

土豆丝,绿豆芽,葱丝,肉丝,小臭菜,萝卜菜,曲莫菜,香菜等。要说好吃还是要针对个人口味而定制。
卷饼都能夹菜是看个人喜好的。一般可以夹冬笋丝、香菇、菜心丝、、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝,这是最基本的卷法。卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。味道鲜美,营养丰富。

卷饼配什么菜最好吃

4,卷饼的配菜有什么

1、卷饼菜就是卷饼里面的菜,大家可以根据自己的口味做不同的菜放入卷饼里面,有的人喜欢吃甜的,可以放一点糖以及芝麻,有人喜欢吃辣的,可以做菜包到卷饼里面,一般来说,冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽、蔬菜,五花肉等馅料用得比较多,卷饼是一种非常美味的小吃,卷饼的做法非常多;2、当然做卷饼之前得先做好卷饼的皮,皮可以烙,也可以蒸,做法不同,口感自然也不同,下面我们来看看卷饼皮的作法,首先面粉中加入适量水,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖布静置半小时,将面团分成合适的小块,然后擀成大而薄的面饼,在上面刷一层油,锅中水烧开,将有油一面朝下,放入锅中蒸5分钟左右,面皮就做好了;3、决定卷饼味道的是卷饼里面的菜,大家比较喜欢吃的有,鸡蛋蔬菜卷饼,土豆丝卷饼,红枣卷饼,鸡肉卷饼,芝麻卷饼,肉馅卷饼,洋葱蛋卷饼,素三鲜馅卷饼等等,可以根据自己的品味加入喜欢的馅料,卷饼是一种非常有特色的小吃,它不但味道鲜美,而且营养丰富,既可以做早餐,也可以做下午的点心,老人和小孩子都爱吃。

5,卷饼配菜都有什么

作为一个东北银我们用香菜,黄瓜条,胡萝卜条,细细的小葱以及大酱,不知道你要不要求肉类呢,像饭店有可能就用豆苗炒肉丝
可以配西红柿,西红柿含有丰富的维生素,可以给人体提供必要的能量,缓解烤肉带来的干燥之气。还可以增进食欲,降低油腻感觉。 番茄(tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

6,卷饼里面都能放什么菜

这个应该没有固定的要求,可以根据自己喜好随意选择搭配哦,如果要好吃,要按照材料不同分别处理。土豆丝和青椒丝可以炒在一起。绿豆芽单炒,酸菜粉丝一起炒,海带丝可以拿水焯熟,然后放到卷饼里。这样不会串味,而且火候也比较好掌握。肉类好吃,但易腻。蔬菜耐吃,但清淡。可两者搭起来,都会好吃的。个问倒我了,在锅中放少许油,然后放入辣白菜汤(多加一些,然后放入五花肉煸炒,不过我爱吃辣白菜炒五花肉,把五花肉切成片,待五花肉微黄时放入辣白菜,辣白菜切丝,炖的时间越长肉越好吃)炖一会儿就好了,翻炒一下。
如果要好吃,要按照材料不同分别处理。土豆丝和青椒丝可以炒在一起。绿豆芽单炒,酸菜粉丝一起炒,海带丝可以拿水焯熟,然后放到卷饼里。这样不会串味,而且火候也比较好掌握。

7,家常卷饼放什么菜好吃

材料中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙做法1.钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。放在面板上揉成长条状,切成8份,每份成圆形薄面饼。2.取一中碗,倒入甜面酱、酱油、糖、麻油,用3汤匙冷开水拌匀。3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油,加热。入酱料炒香,调制成面酱。取一平底锅,加热。面饼皮烙熟。4.食用时摊开面饼,涂抹调好的面酱,依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜,卷成饼状即可。
卷饼夹菜的做法步骤1面粉适量 添加开水 用筷子搅拌 直至面粉全部黏在一起成为块状或者絮状 待凉后 和成光滑面团 静置半小时2然后切成若干部分 用擀面杖擀成薄饼 放蒸锅蒸十分钟左右取出3准备好菜的原料 我炒两个菜所以准备的东西多一点 西红柿 青红辣椒 大蒜末 葱花 牛肉用味极鲜和淀粉腌制 毛芹菜 四季豆要用水焯熟41.先放油待六成热放入花椒粒炸香 取出扔掉 放牛肉炒滑 放蒜末 放四季豆翻炒放入青红辣椒 放入盐 放入鸡精 第二个菜 油热以后 放入牛肉炒变色放入葱花和蒜末 继续放毛芹菜 翻炒后放西红柿 放盐出锅5用勺把菜放入饼子上卷着吃就可以啦

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