green豆芽油炸肉丝基本材料green豆芽250g、瘦肉100g、大豆油40g、料酒适量、糖适量、精盐适量,2.将猪肉切成丝,将青豆芽洗净，豆腐切成小块,2.洗绿豆芽,当豆芽半熟时，倒入肉丝并炒豆芽至熟，然后出锅,豆腐青豆芽肉丝汤料:豆腐青豆芽、豆腐、瘦肉、盐、葱、油。
所需食材:瘦肉肉丝400g，青豆芽100g，青椒丝50g，鸡蛋1个，精盐5g，味精3g，黄酒10g，姜丝，油，淀粉，熟猪油。制作方法1。将猪肉丝放入碗中，加入盐、味精、鸡蛋清、黄酒、干淀粉，拌匀，上浆；绿色豆芽掐掉头尾洗净备用。2.炒锅烧热，放入猪油，油六成热时，用勺子将肉丝撒在炒锅里至熟，将油倒入漏勺，沥干油。趁着锅热，放入少许猪油，然后放入青椒丝、青豆芽和姜丝，翻炒几下，料酒，加盐、味精和汤，放入肉丝，即以湿淀粉勾芡拌匀，浇上少许猪油。
豆腐青豆芽 肉丝汤料:豆腐青豆芽、豆腐、瘦肉、盐、葱、油。方法:1。将青豆芽洗净，豆腐切成小块。2.瘦肉洗净切丝，放入碗中，放入酱油和油。3.烧热油锅，放入青豆芽，略炒出香味时加入适量水，再放入豆腐，关小火。4.加入瘦肉丝煮2分钟左右。出锅前调味，撒上葱花。青豆芽爆炒辣椒食材:葱、青豆芽、姜、蒜、花椒。方法:1。葱、姜、蒜、辣椒洗净，切成小块。2.洗绿豆芽。3.将锅放入油中加热，加入葱、姜、蒜和胡椒炒香。4.倒入青豆芽，香味微炸时加点水。5.将辣椒丝加入锅中。6.将辣椒和豆芽，翻炒几分钟，撒上调料即可食用。
3、 豆芽炒肉怎么做才好吃?green 豆芽油炸肉丝基本材料green豆芽250g、瘦肉100g、大豆油40g、料酒适量、糖适量、精盐适量。做法:1，将绿豆芽的根部去掉，洗净，控干水分。2.将猪肉切成丝，3.锅里放油，烧热，加入肉丝翻炒，然后加入酱油、料酒、糖翻炒均匀。等到肉丝微卷，就可以拿出来了，4.再取一个锅，锅里放油，烧热，先放精盐，然后倒绿豆芽。当豆芽半熟时，倒入肉丝并炒豆芽至熟，然后出锅，黄豆芽炒肉丝 250g瘦肉、黄豆芽150g、蒜末半汤匙、辣椒2个、韭菜4个调料(1)酒1汤匙、酱油1汤匙、酱1汤匙。2.黄豆芽选取尾须洗净；辣椒去籽切丝；韭菜洗净，切成小块，3.先用5汤匙油炒肉丝，变白后取出。用剩下的油炒蒜末，然后加入黄豆芽翻炒，4.肉丝回锅，放入辣椒，放入调料(2)和韭菜，搅拌均匀，即可食用。
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