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1，水果羹的做法

材料西米，水果，糖，枸杞做法1。 烧一锅水煮上西米，水开转小火，煮20分钟或至西米基本变透明。如果没有西米的话，小圆子也可以。 2。 把水果切成小块。看喜欢吃什么水果，一般苹果，香蕉，桔子，菠萝肯定会有，然后猕猴桃，草莓什么的也可以加。 3。 煮开一锅水，把水果块放入，容易煮烂的比如香蕉桔子最后放，再加上煮好的西米，最后勾个芡，加糖就可以出锅啦。讲究点的可以加桂花糖，也可以放点枸杞点缀一下。
番茄柠檬汁--轻松美白 [材料]：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。 　　[做法]：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌，最后加上柠 檬汁和冰块即可。 　　[功效]：夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬 含有丰富的维他命c，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血 压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有效。

水果羹的做法

2，如何做水果羹

水果羹大体可以分为三种。 将苹果、香蕉去皮、切块，与冷水一起煮10～20分钟，然后放入几片桔子，再加入适量的白砂糖、淀粉，使汤呈稀糊状———此为传统型水果羹。享用时，清香扑鼻，甜味可口，金黄色的桔片点缀其中，可谓色香味俱全。 如在水果羹中添加糯米小圆子、大西米之类的粮食，则可增加“耐饥”———此为点心型水果羹。 若在水果羹中放入适量参片、枸杞子等滋补品———即为药膳性水果羹。 习惯上，我们平时吃水果时一般每次只吃一个品种。但水果羹则不同，至少要2、3种水果组合在一起。这样，我们每品尝一盅水果羹，就同时吃了几种水果，营养成份也更全。 什锦水果羹 主料：白兰瓜150克、鲜百合150克 辅料：黄河蜜50克、鲜桃50克、草莓50克、西米 调料：冰糖300克 烹制方法： 1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后，切成约1.5厘米的方丁，鲜百合去根洗净泥沙，草莓除去根叶洗净备用； 2、将百合放入开水锅内略煮片刻，黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微汆水即可； 3、锅内加入适量清水，放入冰糖，待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后，放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可。 特点：清热解暑，是盛夏极佳的饮品。 水果羹 : 先将一只雪梨、一只橙、一只奇异果、两颗草莓洗净备用；并用少量生粉调成稀芡汁；雪梨、橙、奇异果去皮切丁，草莓一颗切成四块； 用三碗水中加十颗冰糖，置锅中煮开，将水果丁倒入，搅拌半分钟，加入稀芡汁后起锅。 一碗甜酸可口的冰糖水果羹完工乐，饭前喝一碗，很开胃的，而且去火美容。 水果，一般都生吃，对于婴儿和老人或不便生食者，可以做成水果羹食用。热食冷食均可。 主料：水果（苹果、梨、橘子、桃均可）250克。 调料：冰糖75克，水淀粉适量，清水250克。 做法：1、将水果去皮、去核，切成小丁。2、锅内放水上火，加冰糖煮化，再放入水果丁，烧开略煮，加水淀粉勾芡即成。 什锦水果羹 材料：桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。 做法：将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。 功效：生肌润肤，延缓衰老。苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用，多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物，对人体酸碱平衡有一定作用，多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性，令血液循环加快，使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。
给你介绍一种法国式的水果羹 原料很简单，就是用苹果、梨、桃子等等比较硬的水果，切成丁，再买一片桂皮，小片的就够了，把水果丁和桂皮和适量的水（要吃一碗的分量的话就加进一碗半左右的水）在锅里用文火熬，直到水果丁变得很软，而汤汁也稍稍粘稠的时候，捞出桂皮，加入适量的白糖或蜂蜜，放凉，置入冰箱冷藏，作餐后甜点食用。
食材：苹果、火龙果、金桔、猕猴桃、枸杞和山楂糕（可以不放）、冰糖根据自己的口味掌握量的多少、盐少许、柠檬汁1小勺（也可不放）。步骤/方法将水果去核和籽分别切成小块，枸杞子洗净取一不锈钢锅放入适量的清水和少许的盐，将切好的苹果马上放入（以免变色）大火煮开放入金桔猕猴桃枸杞子（如果猕猴桃很软，就和火龙果一起放）再煮开锅放入冰糖中火5分钟，至糖汁稍有些粘稠（向我们平时喝的罐头汤状）放入火龙果烧开后关火快晾时放入柠檬汁撒上山楂糕即可可放入密闭容器在冰箱中冷藏，可以保存3~5天

如何做水果羹


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