卤猪耳朵,猪耳朵的做法，

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1、 卤猪 耳朵,如何把猪 耳朵卤的又脆有可口呢?

1。食物陈列:猪耳朵500克，黄瓜50克，卤水50克等。2.准备材料:黄瓜捣碎，切成小块，香菜切段。3.猪耳朵丧水:将500克猪耳朵放入开水锅中，飞去。4.红烧猪耳朵:锅中加入50克盐水和猪耳朵，倒入500毫升水，将猪耳朵煮熟，放凉。5.拌猪耳朵:将猪耳朵切成条状，然后拌入50g黄瓜、10ml酱油、10ml醋、10g老干妈、10g香油、10g香菜，拌匀。

2、猪 耳朵怎么卤最好吃

pig 耳朵。将猪心用热水洗净，用冷水放入锅中，加入葱、蒜、姜、干辣椒、桂皮、香叶、八角、干花椒、黄酒1勺、酱油1勺、生抽半勺、蚝油1勺、糖色半勺、蒸鱼半勺、酱油半勺。猪的卤制方法耳朵，猪耳朵，猪心用热水洗净，放入锅内用冷水焯一下，加入葱、蒜、姜、干辣椒、桂皮、香脂叶、八角、干花椒、黄酒1勺、酱油1勺、酱油半勺、蚝油1勺等。

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