1，毛豆炒辣椒怎么做

锅里放点油（最好油多点，这样好吃），烧热，先放毛豆炒到熟，然后把辣椒丝或豆腐干丝倒进去一起炒，放盐、鸡精、少许糖，出锅装盘。

毛豆炒辣椒怎么做

2，丝条炒毛豆怎么做好吃

1.毛豆清洗干净，沥干水分，青红椒切成小片2.猪肉切成丝，加入盐，鸡精，老抽，淀粉。搅拌均与，腌制即可3.锅中热油，加入已经腌制好的肉丝，翻炒，4.肉丝变色后加入毛豆，翻炒。直到毛豆变色。5.炒成七成熟后，加入青红椒丝，盐，鸡精，蒜蓉酱少量。6.大火翻炒后，加入调好的淀粉勾芡装盘中即可。烹饪技巧1毛豆清洗后一定要沥干水分，不然油会乱溅。2肉丝用淀粉，会使肉丝更嫩点哦，
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丝条炒毛豆怎么做好吃

3，浙菜特色菜 大头菜炒毛豆怎么做

原料：大头菜 毛豆彩椒（红黄青） 香豆腐干调料：盐 鸡精 香油做法：1.毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟；2.把毛豆拿出放凉备用；3.把大头菜清洗一下；4.把大头菜切成细丁；5.彩椒切成丁；6.香豆腐干切成丁；7.热锅后加油；8.先放入大头菜丁炒出香味；9.加入豆腐干丁；10.加入蒸熟的毛豆；11.加入少许盐；12.加入三勺水继续翻炒让食材相互入味；13.加入彩椒丁；14.淋上香油；15.加入一点鸡精就大功告成了该答案来自中华美食网官方网站

浙菜特色菜 大头菜炒毛豆怎么做


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