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1，怎么煮饭

1、学会控制好米水的比例： 米水的比例会影响到米饭的硬度，虽说就软硬而言，主要还是看个人喜好。但是对于大部分来说，还是存在着最科学的“米水比”。对于粳米来说，最合适的比例为1：1.2～1.4。而对于籼米来说，1：1.5～1.7比较好。2、试试加点配料： 淘完米后可以选择加入一些配料，比如说加入点醋能让米饭更加松软清香。比如可以加入少量的油，能让米饭口感更韧，米粒更有光泽。3、可以焖一会再出锅： 煮好饭不要着急出锅，适当的焖10～20分钟可以让米饭变的更加好吃。

怎么煮饭

2，煮饭的步骤顺序

煮饭秘笈-让人觉得前半生的饭都白吃了好米好水要用好的煮饭方法才能体现最佳效果用料 大米 1杯 净水 0.9杯 煮饭秘笈-让人觉得前半生的饭都白吃了的做法认真淘米三次各揉20下，加水浸米15分钟，将水倒掉，米晾干15分钟，严格按1比0.9的比例加水。电饭煲标准煮饭模式，程序结束后捣松，盖盖子焖饭5分钟。然后尽快一次性吃完，不要继续留在电饭锅里加热。每次吃最新鲜的。注意：煮饭最好使用净水，提高米饭口感。请点击输入图片描述浸米请点击输入图片描述晾米请点击输入图片描述加水请点击输入图片描述捣松请点击输入图片描述亮晶晶的米饭??请点击输入图片描述

煮饭的步骤顺序

3，煮米饭的具体步骤

1、专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。 2、洗好的米放入锅内并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。 3、如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭。 4、在洗好的米中加一小撮盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
米洗干净，防水用手抓米互相搓就可以。吧谁刀掉，在家清水，用手搅一下。吧谁在倒掉，然后家谁是米的2被就可以。比如米在饭锅里高1厘米，水就2厘米就可以。然后八国外面的水擦干，放进外面的郭中。盖盖插电，吧锅上的按钮按下，（有的要选择的就选煮饭）。ok

煮米饭的具体步骤

4，做饭的步骤 告诉我下

什么饭？不同的饭有不同的做法。如果是蒸米饭我个人建议你用微波炉蒸。方法很简单。用微波炉里的专用工具。买微波炉时都有赠。塑料的小锅。把米放入适量，一般20cm一直的小锅铺满锅底即可（一般家庭三人量，可因人而议）洗好后加入水以漫过米为准，喜欢吃软的可多加一点。不可过量，会变粥。盖好盖子放入微波炉，按下微波键，十五至二十分钟即可。
用电饭锅：1、先买到你要的米，建议用大米，会比较好吃。2、吧米放到水里轻轻的淘洗以下，如果米比较脏的话就多淘洗几次。3、控干水放半个小时左右再加水煮，这样出来的米饭比不放一段时间煮出来的好吃 些。4、加水（温水）超过米越2厘米。5、通电 6、大约时间45分钟就可以食用了
我觉得这个也挺不错的~<a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.cailai.com" target="_blank">www.cailai.com</a>~暑假在家里做饭菜谱都是在这里看的~

5，做饭的步骤

稀饭：根据有几口人吃饭而定，3-4人差不多就1勺米2瓢水。淘米入锅，放入煤气灶上煮（文火即可），需要看着防止水扑出来，米煮烂即好。大约10分钟时间。煮粥的话，米多放些，用小火慢慢的熬。 干饭：根据有几口人吃饭而定，一碗米煮成米饭大约在2碗这样子。 1》用电饭煲：米淘干净入锅，放水2厘米深左右，插上电，把开关按到煮饭上即可。 2》用电热锅：米淘干净入锅，放水2厘米深左右，把开关调到最大上，隔着玻璃锅盖看米熟了之后再调到“煮”上面去，再过5分钟左右就好了。（想吃锅巴的话就等米熟之后再多煮几分钟）
做什么饭？如果是做米饭用电饭锅 把锅胆拿出来 淘米 搁没过米3分之2的水 把胆放回电饭锅里 插上电
汤好米下锅，放的水大概有一巴掌厚就够了
用电饭锅：1、先买到你要的米，建议用大米，会比较好吃。2、吧米放到水里轻轻的淘洗以下，如果米比较脏的话就多淘洗几次。3、控干水放半个小时左右再加水煮，这样出来的米饭比不放一段时间煮出来的好吃 些。4、加水（温水）超过米越2厘米。5、通电 6、大约时间45分钟就可以食用了
我觉得这个也挺不错的~<a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.cailai.com" target="_blank">www.cailai.com</a>~暑假在家里做饭菜谱都是在这里看的~

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