3.SAIC蒸熟后，将盛有猪肝排骨的碗放入干蒸5分钟，直到排骨和猪肝看不到血色，上面的淀粉已经凝固,2.将泡好的排骨和猪肝沥干，放入更大的碗中，加入适量的盐和1勺油，搅拌均匀,先将排骨、猪肝用淀粉洗净,淀粉可以保护排骨和猪肝，这样炖可以保持排骨上的肉和猪肝鲜嫩,这个炖猪肝汤很好吃，鲜嫩不腥，很好吃,猪肝汤怎么做才好吃:1。
1、猪肝汤怎么做不腥又嫩猪肝汤怎么做才好吃:1。先将排骨、猪肝用淀粉洗净，淀粉可以把猪肝、排骨上的脏东西带走，然后清洗干净，泡在水里半个小时。泡水可以泡里面的血，2.将泡好的排骨和猪肝沥干，放入更大的碗中，加入适量的盐和1勺油，搅拌均匀。加入更多的淀粉，搅拌均匀，淀粉可以保护排骨和猪肝，这样炖可以保持排骨上的肉和猪肝鲜嫩。3.SAIC蒸熟后，将盛有猪肝排骨的碗放入干蒸5分钟，直到排骨和猪肝看不到血色，上面的淀粉已经凝固，4.在碗里一次性加入足够的水。如果有花生油，可以加少量花生油，如果没有，加入食用油，放一块压扁的姜进去。5.入蒸笼蒸一个半小时，如果用高压锅，会更快。高压锅加水，然后放上支架，碗可以放在支架上50分钟，6.蒸熟后加盐调味，加入鸡精调味，味道鲜美。这个炖猪肝汤很好吃，鲜嫩不腥，很好吃。
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