醒好的面团取出来放到案板上,然后用擀面杖擀成厚片,先切成长条再切成小丁,平底锅不刷油倒入锅中,小火慢烙,烙至两面金黄即可,奶香小馒头就做好了红糖牛奶馒头怎样做又松软又好吃,牛奶红糖馒头的用料面粉500克红糖120克牛奶270克酵母7克泡打粉5克牛奶红糖馒头的做法步骤步骤1提前准备好材料,步骤2牛奶倒入红糖加热至红糖融化步骤3提前准备一个小碗放酵母,将温热的红糖牛奶倒入碗中,搅拌融化酵母步骤4将红糖牛奶倒入混合有泡打粉的面粉中,搅拌成絮状红糖牛奶馒头怎样做又松软又好吃,牛奶红糖馒头的用料面粉500克红糖120克牛奶270克酵母7克泡打粉5克牛奶红糖馒头的做法步骤步骤1提前准备好材料,步骤2牛奶倒入红糖加热至红糖融化步骤3提前准备一个小碗放酵母,将温热的红糖牛奶倒入碗中,搅拌融化酵母步骤4将红糖牛奶倒入混合有泡打粉的面粉中,搅拌成絮状,怎样做牛奶馒头。

红糖牛奶馒头怎样做又松软又好吃

1、红糖牛奶馒头怎样做又松软又好吃

牛奶红糖馒头的用料面粉500克红糖120克牛奶270克酵母7克泡打粉5克牛奶红糖馒头的做法步骤步骤1提前准备好材料,步骤2牛奶倒入红糖加热至红糖融化步骤3提前准备一个小碗放酵母,将温热的红糖牛奶倒入碗中,搅拌融化酵母步骤4将红糖牛奶倒入混合有泡打粉的面粉中,搅拌成絮状

奶香小馒头怎么做才松软好吃

2、奶香小馒头怎么做才松软好吃

奶香小馒头的做法,香甜松软,好吃好消化,小朋友最爱大家好,这里是荷包蛋的奇妙冒险,作为一名吃货,我最大的梦想就是吃遍天下的美食,奈何钱包不争气,只能自己做来吃了,在省钱的情况下,美味程度也没有削减多少,下面就由我来分享一下我学到的美食吧,希望大家喜欢。碗中加入300克面粉,再打入一颗鸡蛋,加入适量的白糖,再倒上100毫升纯牛奶,画开两克酵母粉倒入面粉中,揉成面团,然后醒发半小时。醒好的面团取出来放到案板上,然后用擀面杖擀成厚片,先切成长条再切成小丁,平底锅不刷油倒入锅中,小火慢烙,烙至两面金黄即可,奶香小馒头就做好了

3、怎样做牛奶馒头?

一般牛奶馒头的做法如果只单纯添加牛奶制成除了口感跟组织好些外是无任何奶香的其原因是现一般市售乳酯含量不足即使是现挤的奶水所以制成一支好的牛奶馒头它需添加的副料相当的多其中内容有炼奶奶粉牛奶香精酥油加奶水却记不要添加甜蜜素它会破坏口感如此它才可能在制成后俱有口感跟奶香的成品提供您参考--------------------------------------------------------------------------------:面粉1000g,安琪酵母10g,白糖80g,盐4g,牛奶430g,甜蜜素1.5g:将上述所有干性材料搅拌均匀加入牛奶进行慢速搅拌。调中速搅拌使之成团,停机取出,进行10-15次的压面,把压好的面片卷起,然后根据相应的重量用刀切割,装入蒸笼中,醒发半小时,上火蒸15分钟即可。此馒头奶香味浓,口感好,甜度适。


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