也可以先用温水发腐竹；4.腐竹炖好后，捞出备用；5.锅里放点油，切好肉片，再炒点葱；6.待肉变色后，倒入腐竹，翻炒均匀，两味融合后出锅,加点水，小火煨，让腐竹吸水，直到腐竹变软,因为腐竹是干的，光炒是不够的,5.炒芹菜腐竹成品图腐竹炒猪肉是以里脊肉和腐竹为主要原料的粤菜。
How to 1、芹菜炒 腐竹怎么做?
炒芹菜腐竹:食材:芹菜200g，腐竹200g。辅料:蛤蜊粉少许，盐。1.首先，把我们的芹菜洗干净，用斜刀切段。如果斜切面大一点，会更容易入味。2.然后我们会把泡好的腐竹用清水冲洗干净，然后把水挤出来放在盘子里备用。3.之后在锅里炒出葱花，放入芹菜，芹菜快炒1分钟。4.最后加入腐竹，翻炒几下，加入少许蛤蜊粉(和鸡精有异曲同工之妙，比鸡精更鲜，无异味)和适量的盐，翻炒迅速，口感均匀。5.炒芹菜腐竹成品图
腐竹炒猪肉是以里脊肉和腐竹为主要原料的粤菜。做法:食材:腐竹，猪肉，大葱，腐竹先用冷水泡五个小时。步骤:1。里脊肉切小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；2.将大葱切成段，腐竹并掰成一寸多的小块；3.锅里放油，五成热，加入腐竹翻炒。因为腐竹是干的，光炒是不够的。加点水，小火煨，让腐竹吸水，直到腐竹变软。也可以先用温水发腐竹；4.腐竹炖好后，捞出备用；5.锅里放点油，切好肉片，再炒点葱；6.待肉变色后，倒入腐竹，翻炒均匀，两味融合后出锅。
大白菜洗净切块，腐竹发切泡软，大蒜切片，小米椒圈圈。锅中倒油至油温六成热，放入大蒜，炒香，再放入白菜，炒至变软。加入腐竹、盐和小米椒，翻炒2分钟，然后加入适量水，小火炖10分钟。最后用油耗搅拌均匀。腐竹您好，很高兴回答您的问题。我已经收到你的问题了。请给我两分钟左右的时间打字。我不是机器人。请不要结束订单。谢谢你把白菜洗干净切好，腐竹泡好发切，大蒜切片，小米椒切圈。锅中倒油至油温六成热，放入大蒜，炒香，再放入白菜，炒至变软。加入腐竹、盐和小米椒，翻炒2分钟，然后加入适量水，小火炖10分钟。最后用油耗搅拌均匀。
4、炒 腐竹的家常做法是怎样的?练习:1。将肉用生粉、鸡精、盐、酱油、食用油、红酒腌制15分钟，2.大蒜籽和辣椒切丝。3.准备好，等15分钟肉腌好，放油(放多点，更容易烤锅)把肉煮熟。端出来放边上，4.放入油，倒入辣椒炒香，然后倒入腐竹。一起翻炒大蒜籽，差不多的时候，倒入肉，加盐，少许酱油翻炒。5.放些水在腐竹里煮！2分钟出来，热肉丝腐竹，营养价值:腐竹具有良好的健脑作用，可预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中的谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2 ~ 5倍，谷氨酸对大脑活动有重要作用，此外,腐竹中所含的磷脂和皂酐还能降低血液中的胆固醇含量，具有预防高脂血症和动脉硬化的作用。
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