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牛排有哪些种类

1、 牛排有哪些种类?

Philip牛排Philip牛排又称里脊肉，取自牛里脊肉，肉质很嫩，脂肪很少，每头牛身上只有一条，这就显得特别值钱，是牛排中。西冷肉牛排西冷肉牛排，又称西冷肉牛排，指的是肉嫩筋油的奇怪牛肉。是从靠近牛背的左边取的，肉质细嫩，味道香甜多汁，特别好吃。四到六分熟最适合这种牛腩/。T骨牛排 T骨牛排也是牛排的常见品种。取自牛背上的脊髓血，中央有一根大骨头。大骨的两边，是菲利普和纽约克。肉质鲜嫩，量大。小牛扒在牛排也很常见。这个牛排取自胸部两侧，是有肋骨的部门。这个牛排很好吃，多汁有嚼劲，有大理石般的石头花纹。当它被油炸时，

牛排是哪个国家发明的

2、 牛排是哪个国家发明的

吃牛肉的习惯起源于中世纪的欧洲。猪肉和羊肉是普通人的食用肉，而牛肉是皇宫中贵族的高档肉。尊贵的牛肉是用胡椒和香料烹制的，这在当时也是尊贵的，在特殊场合食用，以显示主人的尊贵地位。18世纪，英国是著名的牛肉消费国。

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