3.将锅里的油烧至八成热以上，再降至六成热左右，放入麻团green，炸至外壳发僵变硬；离火，凉炸，不停翻动防止粘连，直到膨胀到麻团变成空壳球，然后移火，加大火力，炸一会儿，直到壳硬脆，颜色金黄,2.将和好的面团分成大块；再搓条，拉剂，压平，包15克豆馅，封口，揉圆；包裹后，芝麻均匀地粘附在表面，得到麻团坯体,6拍紧白芝麻，防止芝麻掉落,5把白芝麻放在盘子里，把包好的麻团包在上面,，混合均匀，做成面团。
1准备好糯米粉，在碗中加入50g糖搅拌融化。2用融化的糖水将糯米粉、泡打粉、油揉成面团，直至光滑。3将豆瓣酱分成等份。4将面团分成等份，取一个，压平，裹上豆瓣酱，揉成球状。5把白芝麻放在盘子里，把包好的麻团包在上面。6拍紧白芝麻，防止芝麻掉落。7.锅里的油加热到八成热以上，然后减到六成热左右，放入麻团 green，炸到变大浮起，变成金黄色时捞出。
2、 麻团怎么做才好吃?1。将湿糯米粉和醪糟粉放入锅中，加入约450g热水、红糖、焦糖、桂花糖、小苏打等，，混合均匀，做成面团。2.将和好的面团分成大块；再搓条，拉剂，压平，包15克豆馅，封口，揉圆；包裹后，芝麻均匀地粘附在表面，得到麻团坯体，3.将锅里的油烧至八成热以上，再降至六成热左右，放入麻团 green，炸至外壳发僵变硬；离火，凉炸，不停翻动防止粘连，直到膨胀到麻团变成空壳球，然后移火，加大火力，炸一会儿，直到壳硬脆，颜色金黄。
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