信阳毛尖的香型1、花香信阳毛尖会有的茶香气息是花香，而这里的花香一般指兰花香，有一定海拔高度的高山区，多云雾的环境，比较适合兰花生长。3、高锐香信阳毛尖会有的茶香气息是高锐香，而此处的高锐香是指香高扑鼻，有锐利感觉，多用于高档信阳毛尖。
1、信阳毛尖为什么会有兰花香？
感谢邀请，欢迎关注Hello茶叶。首先，信阳毛尖是许多茶友都喜爱喝的绿茶，信阳毛尖茶的香味与众不同优雅，但其也是几类不一样的浓香型。粗略地的可分为花香、嫩香、高瑞香、板栗香等，一样的香味有纯度、高低、长短的差别。那么常见的信阳毛尖的香型有哪些呢？信阳毛尖的香型1、花香信阳毛尖会有的茶香气息是花香，而这里的花香一般指兰花香，有一定海拔高度的高山区，多云雾的环境，比较适合兰花生长，
生长在高海拔山区的信阳毛尖，会自带兰花香味。当然这种香气的毛尖属于极品，产量极少，2、嫩香信阳毛尖会有的茶香气息是嫩香，而此处的嫩香是指柔和、新鲜幽雅的毫茶香，较完整的保留了茶叶鲜叶原有的香味，多用于采制精细的名优信阳毛尖。嫩香是在制作过程中浅炒青产生的，但火候要把握好，现在许多信阳毛尖有青草气，一是茶树品种影响，二来往往是杀青不足，或为了成茶色泽翠绿，外观漂亮，在干燥上火候不够之故。
3、高锐香信阳毛尖会有的茶香气息是高锐香，而此处的高锐香是指香高扑鼻，有锐利感觉，多用于高档信阳毛尖，4、板栗香信阳毛尖会有的茶香气息是板栗乡，其又称嫩栗香，似熟的板栗的那种甜香。一是在制作过程中杀青较重的原因；二信阳山区有大量板栗树，茶山上的茶树与板栗树一起生长，形成一种外在的香气，
这种茶味道更好，对工艺要求更高。也很容易出现老火香或称火功香，这是茶叶香气中稍带焦糖香，信阳毛尖主要品种：1、明前茶清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成，这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100％嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶，最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。
2、谷雨茶谷雨（阳历4月20号）前采制的茶，春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成，泡好‘条形’虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体，（外形，口感各占50％）。主要适合稍高档消费的人群，3、春尾茶春天末期（阳历6月份）前采制的茶。
经常说雨前茶就是这个时期的茶，和明前茶、谷雨茶相比，但是耐泡好喝，价位相对比较便宜。4、夏茶夏天采制的茶，叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡，5、白露茶茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，
全国各地哪里的兰花品质好？品质怎么样？谢谢头条官方账号邀请，我来回答一下这个问题。要回答这个问题，先要了解中国兰花产地分布情况，国兰主要分布以下几个产区，每个产区各有特色，福建建兰、四川建兰（四川叫夏兰、四季兰）、春剑、送春、春兰，广西建兰、寒兰，江浙春兰、湖北蕙兰，云南莲瓣兰、绿兰、秋芝，贵州春兰，
每个省盛产什么，当地兰友当然主要就种什么品种，种得多，好品种肯定就选育得多，品质好的品种当然就多了。以下简单分几个产区总结一下：1.建兰，建兰主要三个产区，福建产区，选育出的好品种也比较多，代表品种如金丝马尾、大荷素、龙岩素、鱼魫素、凤、萨摩锦、绿鸟嘴等品种都很不错，且有的历史悠久，如鱼魫素，据《金漳兰谱》记载，从南宋就选育出来了;四川产区选育的好品种也很多，如玫瑰妖姬、学元红素、国魂、峨眉晨光、君荷、盖梅等;广西产区也选育出不少名品，如大唐宫粉、暮山紫、漓江雪等。
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