1，猪肉大葱锅饼怎么弄

主料：猪肉馅、面。辅料：葱、姜。调料：盐、味精、酱油、香油。制作步骤：1、温水（40度左右）和面，将面揉匀后醒好备用。2、葱切末、姜切细末备用。3、猪肉馅用姜末、调料码味后打匀备用。4、开始做肉饼之前将葱末放入肉馅中打匀。5、用擀面杖将醒好的面擀成面片（根据烙饼用的饼铛来决定面片的的大小）。6、将猪肉大葱馅料用面片包好收口。7、饼铛（或平底锅）淋上油后预热1分钟，将肉饼放入饼铛后用手按扁按平。8、烙至两面金黄色后即可出锅切成几分后食用。

猪肉大葱锅饼怎么弄

2，猪肉大葱饼怎么做

猪肉大葱饼主料肉馅1000克 大葱600克 面粉800克 辅料酱油15克 精盐12克 鸡粉10克 胡椒粉5克 家乐浓汤宝（猪肉排骨味）1盒 猪肉大葱肉饼的做法步骤1. 面粉和好醒着。大概4---5小时。面一定要软。2. 肉馅加入姜末 浓汤宝。3. 加入酱油 精盐 胡椒粉 鸡粉 色拉油及少量水顺着一个方向搅拌上劲。4. 大葱剥去外皮，破两半。5. 顶刀切细末（大葱一定不能用刀剁）。6. 加入肉馅中拌匀。7. 面团揉好，8. 擀开抹上肉馅，切开一个口，卷起来。9. 再变成一个面团状。10. 擀成圆饼下入饼铛，烙至一面熟后，翻个，接着烙。11. 烙熟后切成小块上桌。

猪肉大葱饼怎么做

3，猪肉葱花馅饼的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料猪肉馅1250克面团1000克调料食盐2汤匙酱油2汤匙姜5片料酒2汤匙蚝油1汤匙牛肉粉2茶匙大葱1段茶油100克猪肉大葱馅饼的做法1.猪肉和姜用料理机搅成猪肉馅，因为我都是把肉买回家，洗洗然后自己绞馅，所以绞馅的时候就把姜扔里一起绞馅，如果买现成的猪肉馅，那么就切点姜末放到馅里就可以了2.大葱切碎，放入肉馅里3.在肉馅里放入大喜大、料酒、盐、海鲜酱油、蚝油调味，倒入适量禾然有机山茶油4.用力顺时针搅拌，把油都打入肉馅里，把肉馅搅拌上劲5.用温水和面，和好的面团醒上一个小时，我一般都晚上做好面，放冰箱里，第二天早上起来就烙饼了6.把面团分成小份，包上肉馅7.在锅中倒入少许禾然有机山茶油，烧热8.放入包好的馅饼，烙熟即可
主料猪肉馅250g葫芦500g面粉400g辅料葱适量姜适量盐适量味精适量胡椒粉适量酱油适量蚝油适量油适量步骤1.面粉中放入少量的盐，倒入适量温水。2.揉成一个较软的面团，面团上抹油，醒1小时以上3.葫芦刨丝，用盐揉出水。放入肉馅，放入葱、姜，盐、味精、酱油、蚝油、花椒粉、油，4.把馅调匀。5.取一块醒好的面擀成皮。6.包好馅，放入锅中烙制两面金黄即可。

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