1，青椒炒鱿鱼怎么做

鱿鱼的营养价值鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。青椒炒鱿鱼做法1、准备原料、鱿鱼去掉头用水焯下; 2、切丝; 3、热锅热油放姜葱蒜；4、大火翻炒青椒５分钟; 5、加鱿鱼，大火继续翻炒２分钟；6、调味，滴点香油，装盘出锅~~

青椒炒鱿鱼怎么做

2，青椒炒鱿鱼的做法是什么

主料：鲜鱿鱼 青椒配料：胡萝卜 蒜 姜 料酒 味精 青椒炒鱿鱼菜谱制作过程(由Foodo.NET整理)：1.鱿鱼买回剥除外衣,将内脏之类 小心取出,注意不要弄破墨胆.2.鱿鱼洗净切成圈,爪子切成条,放入开水锅中迅速捞下待用(开水中加姜片可以去腥)3.青椒切块,胡萝卜切片4.热锅冷油入姜丝和蒜片爆香,加入胡萝卜翻炒几下5.大火加入青椒和鱿鱼快速翻炒,加入料酒,盐和味精即可出锅. 该答案来自食全食美网官方网站

青椒炒鱿鱼的做法是什么

3，青椒鱿鱼的做法有哪些

青椒炒鱿鱼的做法步骤1青椒我选大个的，这种以点都不辣。把辣椒、姜洗净切着待用2把鱿鱼洗干净，把头分开，拔出鱿鱼里面透明的软骨，如果要留鱼头就用刀给两只眼画一字刀，然后反复洗鱼头，把墨洗走，给鱼身中间分开就可以了，不用切那么小。鱿鱼洗干净后放点料酒用手抓几下，给它腌2分钟这样，去腥。3锅中放水烧开，放鱿鱼进去，待它定型就可以捞出了。焯水，可以去腥。4这就是焯过水的鱿鱼5起锅，放油烧热，放入姜片炒出姜香，6放鱿鱼进去翻炒，火可以大点，可以快速炒走水分，翻炒几下后，放点生抽下去翻炒。7不要单炒鱿鱼太久，会变老，然后就可以倒入青椒了，继续炒5分钟这样就可以了，记得放盐。

青椒鱿鱼的做法有哪些


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