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甜松子玉米的家常做法怎么做松仁玉米

1、甜松子玉米的家常做法怎么做松仁玉米

1、主料:甜玉米1根、松子50克、青豆50克。2、辅料:食盐1/3茶匙、植物油1汤匙、细香葱1根。3、烧一锅开水,加一点盐和一点植物油,先把青豆和甜玉米焯水,青豆不太容易烂,所以要煮久一点。4、焯好水的甜玉米和青豆放凉备用。5、锅里放一点植物油,小火,下松子翻炒,稍微变黄即可盛出。6、锅里放少量的油,放葱花爆香,下玉米青豆翻炒,放平时用盐的三分之一调味即可,最后下松子的三分之二,翻一下马上出锅。7、出锅后,将剩下的三分之一松子洒在这道菜的最上面即可

松仁玉米怎么做好吃,松仁玉米的家常做法

2、松仁玉米怎么做好吃,松仁玉米的家常做法

这个我最拿手,比饭店做的还好吃。到超市买一包冷冻的原料,。自己可以加一点黄瓜丁、胡萝卜丁,如果喜欢吃肉味的还可以切一点火腿丁。锅中倒入少许油,微热小火,先放入松子烧得稍稍变色,盛出来备用。再加一点油,火调大继续把油加热,放入葱末、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁,翻炒几秒钟,放入玉米粒,继续翻炒,加入少量水,白糖。盖锅盖稍煮,掉淀粉勾芡,即可

松仁玉米加香肠的家常做法

3、松仁玉米加香肠的家常做法

主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙,制作:辣椒切小丁,香葱切末。将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分钟,调入精盐和白糖。盖上锅盖稍煮,若觉得菜太干,可以沿锅边加少量水,最后撒上味精炒匀即可

4、松仁玉米的做法,松仁玉米怎么做好吃,松仁玉米的家常

松仁玉米的做法食材主料新鲜玉米1根松仁50g辅料青椒1根红椒1根小米椒2个盐3g糖3g牛奶3汤匙步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;3.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;4.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;5.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;6.倒入青红椒末,翻炒一分钟;7.根据个人口味加入适量盐;8.根据个人口味加入适量糖;9.倒入3汤匙牛奶,搅匀;10.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。小贴士1.新鲜玉米可以用冷冻玉米粒室温解冻后替代,口感一样;2.焙松仁时,尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热,以免变糊;3.松仁的油份很大,不宜过量食。


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