步骤二:在买了西兰花清洗干净后扳成小块,将买来的胡萝卜洗干净后切成丁,起锅烧水,过中水开后将西兰花以及胡萝卜放入锅中焯水,将焯好水的胡萝卜以及西兰花捞出放到一旁备用,这样做是为了缩短后面炒的过程,起锅烧油,油温三成热的时候将处理好的牛肉放入锅中翻炒,牛肉翻炒至变色后,将抄好水的西兰花以及胡萝卜放入锅中继续翻炒,大概翻炒五分钟就可以出锅了西兰花牛肉怎么做,步骤一:将买来的牛肉去洗干净后切成薄片,这里的牛肉最好是牛的里脊肉,因为里脊肉相对于其他部位的牛肉来说更加的鲜嫩,将切好的牛肉放入碗中再加入生抽,料酒,盐以及淀粉腌制20分钟,西兰花牛肉怎么做,步骤一:将买来的牛肉去洗干净后切成薄片,这里的牛肉最好是牛的里脊肉,因为里脊肉相对于其他部位的牛肉来说更加的鲜嫩,将切好的牛肉放入碗中再加入生抽,料酒,盐以及淀粉腌制20分钟。

西兰花牛肉怎么做

1、西兰花牛肉怎么做

步骤一:将买来的牛肉去洗干净后切成薄片,这里的牛肉最好是牛的里脊肉,因为里脊肉相对于其他部位的牛肉来说更加的鲜嫩,将切好的牛肉放入碗中再加入生抽,料酒,盐以及淀粉腌制20分钟。步骤二:在买了西兰花清洗干净后扳成小块,将买来的胡萝卜洗干净后切成丁,起锅烧水,过中水开后将西兰花以及胡萝卜放入锅中焯水,将焯好水的胡萝卜以及西兰花捞出放到一旁备用,这样做是为了缩短后面炒的过程,起锅烧油,油温三成热的时候将处理好的牛肉放入锅中翻炒,牛肉翻炒至变色后,将抄好水的西兰花以及胡萝卜放入锅中继续翻炒,大概翻炒五分钟就可以出锅了

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