1，凉拌香椿叶怎么做好吃

1.将香椿用开水氽烫 2.捞出后用清水洗净，拌上生抽和辣椒油即可食用

凉拌香椿叶怎么做好吃

2，香椿怎么拌凉菜好吃

你好，凉拌香椿豆腐皮很好吃哦，做法如下：原料：香椿、豆腐皮、大蒜调味料：白糖、鸡精、食盐、味达美酱油、辣椒面、香油做法：1.香椿入沸水焯一下，捞出沥干水分，切碎备用2.干豆腐切丝放入碗中备用3.大蒜切碎备用4.将香椿、大蒜一起放入豆腐皮的碗中，加入少量的白糖、鸡精、食盐、辣椒面、味达美酱油、香油拌匀5.装盘即可。很好吃的凉拌菜哦！清爽的干香中平添了一份香椿的味道，真的不错哦！！

香椿怎么拌凉菜好吃

3，凉拌香椿怎么做

材料：香椿150克做法：1 将香椿清洗干净；2 烧开一锅水，下如香椿，焯熟香椿；3 捞出香椿，沥干水分，装入碗中；4 撒入适量的细盐，淋入适量的米醋、芝麻油，拌匀即可食用；5 或者可以直接选择调味汁，我这里用的是柠檬酱油沙拉汁+芝麻油，味道很好。小贴士：1 香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食；2 香椿含亚硝酸盐，所以必须焯水后再食用；3 一般人群适用，请适量食用。

凉拌香椿怎么做

4，凉拌的香椿芽怎么拌的

用开水焯一下，切碎，放盐和麻油就行
材料香椿：1把;蒜：适量; 干辣椒：适量; 食盐：适量; 香油：适量;凉拌香椿芽的做法1香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色2焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟3挤掉水份后切去根蒂4热油爆香蒜末和干辣椒5关火下入香椿6加入盐和香油拌开即可装盘
拌嫩香椿芽详细制作步骤 1. 椿芽摘去老蔸根，大个一切两半洗净，用盆装上；2. 姜切成米；3. 食用时，将椿芽倒入开水内汤熟(烫的时间不宜太长，否则走掉香味)，捞出后挤干水分，放入上列调料和姜米拌匀，装盘即成。

5，凉拌香椿的做法凉拌香椿怎么做好吃凉拌香椿

食材主料香椿100g辅料油适量盐适量辣椒5g蒜5g步骤1.香椿去老根2.烧一锅水，加入一勺盐3.加入少许油4.水开后下香椿5.焯至变色6.捞出过凉水7.放入盘中，加入蒜末和盐8.香油煸香干辣椒9.淋入香椿中拌匀即可小贴士香椿一定要淖水后才能食用
凉拌酸辣香椿的做法1.去掉椿的老头结 ，清理干净了，锅里烧开水 加入盆里淹没椿叶 烫到变色， 一分钟就好了，除掉椿叶上的灰尘卵，据说可以去除椿内的部分亚销盐…2.到出烫椿的开水，冲凉水泡椿，3.泡10分钟够了，捞出椿拧干水分，切成小段或是切细末都好4.装盘后 洒芝麻 酱油 椒盐 水豆豉 辣椒圈 少许熟香油 加块乳腐更好 吃时拌匀…配米饭好好吃的

6，怎么拌香椿好吃 图解凉拌香椿芽的做法

用料主料香椿1把调料生抽适量辣椒油适量凉拌香椿的做法每年春天香椿就是餐桌上最得宠的菜之一，最常吃的就是凉拌，炒和做成煎饼。香椿我从小到大都不爱吃，觉得它的味道和香菜一样特别让我接受不了，所以连闻着味道都不喜欢，但是老公特别喜欢吃，所以我就试着慢慢接受这种味道，今年突然觉得这个味道并不像想像中的那么难以接受，能吃一两口了。材料图：1.将香椿用开水氽烫2.捞出后用清水洗净，拌上生抽和辣椒油即可食用香椿最经典的三种家常吃法：凉拌香椿+香椿炒鸡蛋+香椿鸡蛋饼烹饪技巧香椿氽烫的时间不易过长，氽烫两分钟即可，选择中间的嫩芽来凉拌。香椿中含有亚硝酸盐，香椿老叶中含量更高，食用不当会中毒，试验证明，香椿用沸水焯烫1分钟，可去除2/3以上亚硝酸盐，还不影响色泽。为减少亚硝酸盐摄入要选择质地嫩而新鲜的香椿芽，而且一定要用开水焯烫后再烹饪。
主料：香椿、蒜薹、柿子椒辅料：盐、味极鲜酱油、香油、虾皮、几粒枸杞子1. 洗净的香椿，蒜薹，准备好，2. 柿子椒，用一点就够了，起着点缀作用，3. 把柿子椒切丁就可以了，4. 干净的锅，准备给香椿焯水，5. 锅里加大约600克的水，6. 马上要开锅了，接着放香椿芽，7. 开锅焯一分钟马上出锅，时间长了香椿太熟了不鲜，变变颜色就行了，8. 另起锅，开始焯下柿子椒丁，9. 开水焯一分钟，不要焯老了，10. 这是切碎的香椿芽，蒜薹碎，柿子椒丁，11. 把几种食材拌匀了，撒上盐，倒上味极鲜，淋上香油，拌均匀，撒上虾皮，放几粒枸杞子，点缀下。

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