3茄子蘸一层浆糊,主要成分:茄子2件,5.倒入炒好的茄子,撒上适量的盐和酱油,翻炒均匀,拉几下,然后出锅,放入刚炒好的小茄子生辣椒切段,加入茄子香菜,2茄子切半厘米左右的切片,成分:茄子2,食材小茄子3斤香菜和辣椒,4个生抽,一袋白糖家常茄子泡菜的准备小茄子,放小茄子。

煎 茄子的 家常做法窍门怎样做煎 茄子

1、煎 茄子的 家常做法窍门怎样做煎 茄子

1。成分:茄子2。辅料:红辣椒1个,辣椒2个,调味盐适量,葱少许,蒜少许,酱油适量,豆瓣酱适量。2.将茄子洗净斜切成1.5-2CM的段,用井字刀在两边各切一刀,直到深度为1/3。将切口茄子浸泡在清水中,以防变色。3.炒锅倒油,七成热时放入茄子片,中火煎至两面微黄。4.锅中放少许油,放入蒜末和郫县豆瓣酱,翻炒入味,再放入青椒翻炒半分钟。5.倒入炒好的茄子,撒上适量的盐和酱油,翻炒均匀。翻炒1分钟左右,撒上葱花。

 茄子怎么做好吃煎 茄子的 家常做法

2、 茄子怎么好吃煎 茄子的 家常做法

主要成分:茄子2件。辅料:鸡蛋1个,色拉油10毫升,盐5克,醋10毫升,蒜5克,香油10毫升,花椒粉10克,辣椒油5毫升。步骤:1。面粉加水,做成稠糊,再加入蛋液,做成稀糊;2.加入少许盐和胡椒粉拌匀;3.茄子切成片;4.茄子蘸一层浆糊,提前放入热油的煎锅中,小火煎至金黄,然后翻面,煎至两面金黄后出锅;5.将大蒜打成泥,加入醋和香油,将辣椒油打成蒜泥,吃的时候蘸着吃。

煎 茄子的 家常做法当咸菜吃

3、煎 茄子的 家常做法当咸菜吃

食材小茄子3斤香菜和辣椒,4个生抽,一袋白糖家常 茄子泡菜的准备小茄子,放小茄子。炒好后,出锅,把香菜切成大块。在锅里炒香菜,不用翻炒。拉几下,然后出锅,放入刚炒好的小茄子生辣椒切段,加入茄子香菜。注意:这里的辣椒不用炒,直接放盆里煮就可以了。拿一个生包放锅里煮。里面放糖,根据自己的口味来品尝。个人觉得多放点会更好。煮酱油的时候要不断用勺子搅拌,防止糖粘锅。将原汁煮沸后直接倒入茄子香菜辣椒。成品!可以直接吃,也可以泡一晚上再吃。味道会更好吃。

4、油煎 茄子怎么做好吃,油煎 茄子的 家常做法

配料:蛋粉、盐、辣椒油、香油、麻油茄子:2醋、胡椒粉。步骤:1。面粉加水,调成稠糊状,再加入蛋液,调成稀糊状,根据口味拌入少许盐和胡椒粉。2 茄子切半厘米左右的切片。3 茄子蘸一层浆糊。4提前放入热油的煎锅中。5.小火煎至金黄色,然后翻面。煎至两面金黄,然后出锅。6将大蒜打成泥,加入醋和香油,将辣椒油调成蒜泥,吃的时候蘸着吃。

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