1,陈醋鸡脚的做法陈醋鸡脚怎么好吃陈醋鸡脚

1. 鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲2. 锅里加清水,放姜葱煮开3. 倒入所有鸡脚和鸭掌4. 煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈5. 快速过2次冰水,洗去油脂6. 装在保鲜盒中7. 倒入所有调料8. 冷藏1天一夜入味
1. 鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲2. 锅里加清水,放姜葱煮开3. 倒入所有鸡脚和鸭掌4. 煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈5. 快速过2次冰水,洗去油脂6. 装在保鲜盒中7. 倒入所有调料8. 冷藏1天一夜入味

陈醋鸡脚的做法陈醋鸡脚怎么做好吃陈醋鸡脚

2,陈醋鸡脚的做法步骤图陈醋鸡脚怎么做好

主料生鲜鸡脚1000 陈醋1碗(吃饭碗) 酱油1碗(吃饭碗) 冰糖150g 生姜适量(去鸡腥味用) 辣椒根据口味定 罗汉果半个 饮用水一碗 爽脆陈醋鸡脚的做法步骤1. 准备好所需要的材料2. 首先将一碗水和冰糖、半只罗汉果放锅里加热直至冰糖全融化,然后加入陈醋、酱油、生姜、辣椒一起煲滚1-2分钟,关火等冷却待用~3. 其次,将鸡脚煲熟 。进锅大火煲滚后,小火再煲5分钟。起锅用清水冲净胶质,用冰水浸泡30分钟,晾干水放盆里待用~4. 最后,将冷却完全的酱料,倒进装鸡脚的盆里将鸡脚浸没,然后放冰箱冷藏一个晚上,第二天就可以吃了~5. 次日,爽脆陈醋鸡脚完成

陈醋鸡脚的做法步骤图陈醋鸡脚怎么做好吃

3,陈醋鸡脚的做法与配方怎么做好吃 陈醋鸡脚窍门用什么

主料鸡脚625g陈醋700g辅料黄冰糖100g黄片糖一片生姜三片步骤1.材料图2.鸡脚泡冷水三十分钟去血水3.锅装适量的水煮开,放入生姜片和鸡脚煮5分钟4.将煮好的鸡脚捞出来,放在准备好的冰水中过冷河5.将陈醋,黄 冰糖、黄片塘煮开转小火5分钟6.等陈醋放凉后,将过冷河后的鸡脚放入7.浸泡大概10 小时就能吃了,期间记得要多翻转,让鸡脚更加入味8.成品图
1. 鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲2. 锅里加清水,放姜葱煮开3. 倒入所有鸡脚和鸭掌4. 煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈5. 快速过2次冰水,洗去油脂6. 装在保鲜盒中7. 倒入所有调料8. 冷藏1天一夜入味

陈醋鸡脚的做法与配方怎么做好吃 陈醋鸡脚窍门用什么

4,陈醋鸡脚做法

主料姜适量陈醋适量丁香适量花生适量陈醋鸡脚的做法1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。3.然后过冷河,将油完全冲干净。4.将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋。5.加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。6.待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。7.盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。
陈醋鸡脚的相关资料。健康功效:姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。花生:补脾、化痰、润肺。丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压。菜谱做法:1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。3.然后过冷河,将油完全冲干净。4.将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋。5.加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。6.待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。7.盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。靓陈醋1支,卤水汁半碗,酱油生抽半碗,水2碗,4两冰糖,半个罗汉果核,鸡脚2斤,辣椒、蒜头随意。先将鸡脚煮10分钟,洗干净后过冷水,晾干后入罐!2碗水和4两冰糖煮融后和罗汉果核一起煮出味,再将配料和罗汉果水搅匀后倒入罐里,放冰箱3日就可以吃!

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