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1，山西f枣花馍怎么做

如果你会做馒头就简单多了 因为最简单的枣花馍就是发好的面团 把枣按进去 如果你想做的漂亮点 就要看你的想象力 还有你收巧不巧了

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2，山西的传统花馍馍 速度追加 追加 就今天

生日的时候会蒸一个大羊四个小羊
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我不会~~~但还是要微笑~~~：）

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3，山西哪里有定做花馍的啊山西花馍

你好，山西花馍自成一体，自古就有“山西花馍甲天下”的称号，现在花馍主要讲究紧跟时代，灵活创新，将这种非物质文化遗产发扬广大，就我所知，山西襄汾比较出名的花馍还是要数襄汾县分城镇南家岗村的王氏花馍，他们的花馍不仅做工精美，表达细腻而且还独具风格，需求的人络绎不绝，你可以关注下，希望对你有帮助。
你好！市场就有作的阿如有疑问，请追问。

山西哪里有定做花馍的啊山西花馍

4，花馍在什么地方制作

花馍是中国民间面塑品，也称“面花” 。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。花馍同样以美味著名。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。2008年被列为国家级非物质文化遗产，并于2010年在上海世博会展出。在2012举办的“中国·闻喜花馍文化节”上创造了四项世界纪录。乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ；清明节捏面为燕；七巧做巧花( 巧饽饽 ) ， 形如石榴、桃、虎 狮 、鱼 等；四月，出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收 ；也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨 ；寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾；做春燕表示春回大地；婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”；老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。
简单面具制作法： 材料：硬纸板250x300mm一块。橡皮筋180mm长（宽的那种)。 工具：尺子，铅笔，剪刀，彩色笔(根据所绘图案选取)，刀片，胶带纸。 作法： 1，根据佩带者的头部大小，将硬纸板剪成脸形轮廓。 2，用尺子量出佩带者两眼之间的距离，在硬纸板上用铅笔做下标计，开孔，（没的把握的话，孔先开小点，配带者试试后确定应往哪个方面开太），最后把眼洞修饰整齐（可以用刀片）。 3，在面具两侧平行于眼晴的地方开刀片分别开两条可以穿过胶带纸的狭缝,相距约10mm。 4,绘制图案，用彩色笔在面具上绘出需要的图案(发挥你的创造力吧)。 5，先用胶带纸将面具的一头和橡皮筋的一头固定好，佩带在头上试一下松紧，截取需要的长度，将另一头也固定好。胶带的粘接一定要牢固，它是通过穿过狭缝，将面具和橡皮筋连粘带绑在一起的。橡皮筋的两头可以烧结起来，防止开线。 6，戴起来，大功告成。

5，山西花馍

可食的民间艺术—陕西花馍 馒头“蒸”出艺术品 中国的饮食文化向来以精于烹饪、色香味俱全、博大精心而著称，而那些享誉全球的菜系大多属于以稻米为主食的中国南方，北方人的饮食文化大多随意和简练。 我们怎么也想象不出，在我国西北那片干燥灰黄的泥土地上，再普通不过的麦面馒头，却能摇身变成精致的工艺品，并且在其中凝注了丰富而深厚的文化内涵。 传统的春节，当地的婚庆嫁娶，不但少不了这种馒头工艺品，而且还以拥有它们为喜庆——这就是陕西地区独特的主食“花馍”。 有花馍就有幸福 早在男女青年初订秦晋之好时，男方就要送给女方一对“鱼儿馄饨”——轻巧精灵的面鱼上盛开一朵大莲花，象征男方母亲期望自家未来的儿媳像鱼儿那么灵巧，像莲花那么纯洁。鱼也正是生育力旺盛的表征。女方送给男方的是“老虎馄饨”——一对威风凛凛、雄赳赳、气昂昂的坐虎，这是丈母娘送给未来女婿的礼物，表达了她对未来女婿勇武能干的期许。而这些祈求幸福的信物，均一一由我们平时容易吃到的最普通的麦面馒头精工制成。 在婚礼筵席上，主人家还要给客人送来自家做的各式各样的花馍，花样有上百种之多，一般能想到的就能做到，并不拘泥于形式。在薛强的婚宴上，我们大致数数，造型花样百出的花馍就有20多种，而且制作精细考究，表现出丰富和诙谐的想象力，看得我们浮想联翩，根本舍不得咬上一口。 及至新婚夫妇生子满月时，娘家和众亲朋就要送“圈圈子”，其形如项圈，上饰各种花草图案，意思是要套住这小宝贝的生命，让他(她)得以健康成长，其功能相当于盛行于中国各地的长命锁，但这是可以吃的“长命锁”。待孩子满百日、周岁时，又要送“猫馍”，送“虎馍”，让猫、虎护卫着孩子，使病毒邪魔不得近身。 在过去，天花、牛痘是中国农村威胁孩子生命的病魔，老百姓认为猫、虎之类的动物不会得天花、牛痘。因此，千百年来，这些花馍制作的动物图形注入了祈求幸福的元素。 花馍溯源 陕西花馍又称礼馍、面花，其实就是花样馒头，盛行于陕西关中和陕北。 中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，它起源于民间祭祀活动中用面塑动物代替宰杀牛羊等动物的习俗。 陕西花馍是面塑艺术的代表之一，它的花饰以花鸟鱼虫、蝴蝶、蔬菜、水果等万物生灵为主，表达对祖先的祭祀、老辈的祝福和对美好生活的向往等丰富内容。春节时期多做枣花馒头，象征幸福与多寿。 制作花馍时，也是女红比巧手的方法之一。制作工具都是手边的普通物件：剪刀、木梳等，关键是一双巧手。而和面、蒸馍的火候都有讲究，只有那些技术高超的人才能蒸出形状好、不变形的花馍。

6，平遥清明节花馍怎么做

主要材料：面粉　　制作步骤：　　1.用少量35度水化开酵母，到入面粉中，水一定要慢慢加入，和成比较硬的面，发效至2倍大小　　2.面团排气，分成30克，揉光滑　　3.用剪刀剪出均匀的刺，黑芝麻做眼睛　　4.做好醒15分钟，上气后蒸15分钟就好了　　制作方法　　花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，制作花馍花饰时，有时用米类、豆类等粘贴而成，有时用食用色素上色而成。花饰内涵丰富，色彩鲜艳，造型千姿百态、粗犷生动、夸张变体，飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说，均可变成栩栩如生的艺术造型，表达对祖先的祭祀、长辈的祝福和对美好生活的憧憬，它是百姓寄托心愿的一种方式。　　逢年过节，老人过寿，小孩满月、过岁，婚丧嫁娶或献奠祖先，在农村有制作花馍（也叫面花）作为赠送礼品和祭祀供品的古老乡俗。　　花馍是汉族民间面塑品，也称“面花” 。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点，因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。花馍同样以美味著名。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。2008年被列为国家级非物质文化遗产，并于2010年在上海世博会展出。在2012举办的“中国·闻喜花馍文化节”上创造了四项世界纪录。　　乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ；清明节捏面为燕；七巧做巧花( 巧饽饽 ) ， 形如石榴、桃、虎 狮 、鱼 等；四月，出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收 ；也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨 ；寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾；做春燕表示春回大地；婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”；老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。
平遥清明节花馍不是很清楚，1.首先酵母兑温水拌匀在静置2-3分钟，然后倒入面盆和成面团，在盖好放入保温处发酵。2.发酵好的面团。3.分成两个小面团。4.在擀成大小一致的饼。5.放入适量的红枣，一次摆好。（红枣提前刷洗干净。）6.在将另一个饼盖上。7.搓两个长条压扁，用刀压出花纹，摆在饼的边缘两边。8.在剪出几片花瓣，随意摆上，上面在放上几颗红枣就完工了。9.放入锅中在发酵10分钟开大火，上汽后计时15-18分钟即可关火，不要立即开锅，在虚蒸3分钟。10.做完参考：http://www.haodou.com/recipe/408728/花馍做法小贴士如果碱放得多，花馍就会发黄，味道也会不太好，可以在蒸锅里少放一些醋，就好啦。
我向妈妈学了两种蒸花馍馍的方法。我给它们起了个名字叫“百花齐放”和“白宝塔”。首先我做好一个比普通的馒头大点的馒头，然后作一个小剂子搓成条拿着一头上下来回折两下，用筷子从中间使劲一夹就做成一个花的形状，再把枣按在中间，一朵花就大功告成。用这样的方法我又连续做了五个分别摆在馒头的周围，一个百花齐放我就做成了。另一种白宝塔馒头与这个的做法不一样，我是把一个一个的小剂子擀成饼状，把枣围在饼的周围一层一层的摞起来就变成了宝塔式的馒头了。当两种花馍馍蒸出来的时候，看到白花花的馒头上插满了通红的大枣真是让人赏心悦目又垂涎欲滴。
主料小麦粉 (适量)牛奶 (适量)红枣 (适量)发面 (适量)辅料碱 (适量)白糖 (适量)厨具蒸锅1.发面时加入牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。 2.揪剂子，大概鸡蛋大小 3.把剂子揉到光滑均匀。 4.搓成条 5.交叠 6.注意顺序哦7.ok、8.开始做第二种，准备好剂子和大枣9.剂子一分为二10.分别卷起来11.背靠背放好12.用筷子夹对角 113.团云花馍也蒸好啦14.下面开始做千叶花花馍，把剂子搓成条，反方向转好15.转好后是这样哦16.用筷子从中间夹一下17.用刀把各个花瓣切开 18.在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。

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