食材:大枣10枚,水300ml,红枣既可入药,又可做保健食品,把枣撕开,就是把纤维露出来,把枣里面的营养充分煮熟,把枣撕开,去核,去掉枣核,因为枣核发炎,不能和枣肉一起煮,所以要去掉,炖的过程是泡枣的味道,红色枣茶的味道会更浓,用枣泡茶也是一个道理,枣核要去掉。
食材:大枣10枚,水300ml。步骤:1。把枣撕开,去核。这一步至关重要。把枣撕开,就是把纤维露出来,把枣里面的营养充分煮熟。去掉枣核,因为枣核发炎,不能和枣肉一起煮,所以要去掉。用枣泡茶也是一个道理,枣核要去掉。2.将处理好的大枣放入锅中,倒入适量的水,炖4小时或一夜。炖的过程是泡枣的味道,红色枣茶的味道会更浓。当然营养也会一起泡,所以要用煮枣准备的水泡,这样营养才不会流失。3.泡好后直接把锅放在火上加热,煮开后再继续煮5分钟。
大枣含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,被誉为“维生素之王”。可以直接吃,可以泡水,可以煲汤,营养价值很高。我因为经期喝了一个月的红枣红糖姜汤,每天分中晚两次,持续了一个月。我的脸好转了,月经也稳定了。我觉得挺有效的,只是有些人不适合吃姜,所以选择放不放姜。红枣既可入药,又可做保健食品。因为大枣不仅含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、糖、脂肪、钙、铁、磷等微量元素,而且维生素含量也非常高,包括B族维生素和维生素p,其营养成分是人体不可缺少的营养素。可以美容祛斑,促进细胞新陈代谢和血液循环。经常吃红枣可以让我们的皮肤更加健康红润。成年人每天吃6到8颗红枣,基本就能满足身体所需的维生素。
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