牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白,橙子很好吃，但是不要吃太多,如果和槟榔一起吃，橙子中的维生素C会和槟榔中的石灰发生反应，导致人体中毒,No.一旦牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸就会凝固，从而影响牛奶的消化吸收，在此期间也不适合吃其他酸性水果,橙子不要和槟榔一起吃。

牛奶和 橙子可以一起吃吗

1、 牛奶和 橙子可以一起吃吗

No .一旦牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸就会凝固，从而影响牛奶的消化吸收，在此期间也不适合吃其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。牛奶pH值低于4.6时，大量酪蛋白会凝集沉淀，难以消化吸收，严重时甚至导致消化不良或腹泻。延伸信息:注意事项:不宜饭前或空腹食用，否则橙子中含有的有机酸会刺激胃黏膜，对胃有害。橙子很好吃，但是不要吃太多。如果你吃得太多，你可能会患胡萝卜血液病。吃完橙子，要及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿造成伤害。橙子不要和槟榔一起吃。如果和槟榔一起吃，橙子中的维生素C会和槟榔中的石灰发生反应，导致人体中毒。

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