硒在自然界有两种存在方式:无机硒和植物活性硒,硒在自然界有两种存在方式:无机硒和植物活性硒,无机硒是人们补硒最原始的方式,一般有机硒的安全性和吸收率都比无机硒好，毕竟不是完全纯硒,无机硒是元素硒，也就是俗称的纯硒,无机硒是无机化合物，如亚硒酸钠、亚硒酸钠。
无机硒是人们补硒最原始的方式。无机硒是无机化合物，如亚硒酸钠、亚硒酸钠。无机硒在被人体吸收之前，必须在肠道内与有机配体结合。肠道内有多种因素与硒竞争有机配体，极大地影响无机硒的吸收。无机硒在体内也容易与维生素结合，稳定性差，生物利用度低。
无机硒是元素硒，也就是俗称的纯硒。但是无机硒吸收率不高，安全性不是很高。有机硒是混合硒，多从植物中提取，不是元素硒。一般有机硒的安全性和吸收率都比无机硒好，毕竟不是完全纯硒。现在有一种更高科技的纳米硒，也是元素硒。是经过纳米技术处理的元素硒，大大提高了元素硒的安全性和吸收率。
硒中毒是由于人们食用含硒量高的食物和水，或从事一些经常接触硒的工作，可导致不同程度的硒中毒。动物在摄取饲草或其他含硒量高的饲料时也会中毒。一种叫做“跛行失明”的综合征出现在急性中毒中。表现为失明、腹痛、流涎，最后因肌肉麻痹呼吸困难而死亡。
4、请问硒有什么作用?5、什么是硒,有什么作用吗?6、硒是什么东西啊?有什么作用吗硒是化学元素，是非金属。硒在自然界有两种存在方式:无机硒和植物活性硒，无机硒一般指亚硒酸钠和亚硒酸钠，从金属沉积的副产物中获得；后者是硒与氨基酸通过生物转化结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。硒的功能非常广泛，主要有四个作用:一是抗氧化作用。
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