除了直接用银耳做汤，还可以用其他食材做汤,4.选择质量好的银耳煮出好吃的银耳汤,吃法有很多种银耳，最经典的是做汤做小甜点,5.莲子银耳汤的成品图,银耳莲子汤的成分:银耳和莲子；银耳莲子汤的配料:红枣；银耳莲子汤调料:冰糖,银耳莲子汤的方法:1,银耳莲子汤的方法1。
银耳属于温补成分，能滋阴润肺，补养气血，深受女士们的喜爱。吃法有很多种银耳，最经典的是做汤做小甜点。除了直接用银耳做汤，还可以用其他食材做汤。炎热的夏天，体内的火比较旺盛，要吃清热降火的食物。莲子特别合适。不仅具有清热降火的功效，还能清心安神，有效促进睡眠。所以用这两种食材做一个汤给家人银耳-1/。食材银耳40g，红枣7枚，莲子40g，百合干30g。辅助水300毫升，冰糖3块。银耳 莲子汤的方法1。银耳倒水后浸泡至软身。2.然后把银耳的根去掉，撕成小花。3.将银耳、红枣、莲子、百合干和200ml清水依次放入电饭煲中煮两个小时。4.两个小时后，加入三块冰糖。5、炖十分钟即可食用。
如下:主料:莲子1抓，银耳1小块，红枣8个，枸杞10克。辅料:冰糖适量。1.准备好所需材料。2.将银耳浸泡在温水中，然后去掉下面黄色的部分，掰成小朵。3.将红枣、枸杞和银耳用清水冲洗干净，然后倒入电饭锅，再一次加足水，不超过银耳，但不能超过最大刻度。4、选择煲汤模式煮一个半小时左右，然后倒入枸杞和冰糖再煮半小时。5.莲子 银耳汤的成品图。
银耳莲子汤的成分:银耳和莲子；银耳 莲子汤的配料:红枣；银耳 莲子汤调料:冰糖。银耳 莲子汤的方法:1。银耳，莲子，红枣，冰糖。2.将银耳浸泡在冷水中15分钟。准备好后，去掉粗蒂，切成小块备用。3、锅里清水，多放点水，因为时间长。先莲子大火10分钟。4.红枣洗净，将处理好的银耳放入锅中，煮5分钟。5.然后转小火煮1小时左右。不时搅拌一下，不然银耳可能会粘锅，最后加冰糖调味。
4、 银耳 莲子羹的做法怎么粘稠，银耳要让汤变浓，一定要泡。银耳煮汤前用温水浸泡，等完全浸泡后再煮汤，做饭的时候，一次加足水，不要中途加水。银耳泡好后煮的时间就短多了，一个小时左右，而且很粘，2.银耳的粘度与沸腾时间成正比。煮的时间越长，汤越浓，可以先用大火煮，然后转小火慢慢煮，直到汤变浓。另外，银耳也要撕成小块，越小越好，3.另一个做菜银耳汤的窍门是先洗净银耳去蒂，放入大碗中蒸10分钟。然后按照正常的方法，放入锅中加水烧开，一个小时后，黏黏的银耳汤就可以煮了。4.选择质量好的银耳煮出好吃的银耳汤，千万不要选那些很白的。大部分是漂白的，颜色偏黄的最好，挑选后，将银耳放入冷水中浸泡一晚，等待其充分吸水。第二天洗净放入锅中，加足水，先用大火煮开，再用小火煮40分钟左右，这种方法简单、节能，非常实用。
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