13.加西红柿及香菜出锅既可内蒙古粉汤的家常做法,主料：土豆粉条200g，油菜70g，西红柿100g，猪肉60g,熬汤的过程中准备好豆腐,内蒙古粉汤的家常做法,主料：土豆粉条200g，油菜70g，西红柿100g，猪肉60g,13.加西红柿及香菜出锅既可粉汤的家常做法,做法如下：熬一锅鸡汤。
做法如下：熬一锅鸡汤。我一般用鸡架子熬一大锅，放一袋炖鸡料（或者自己放点陈皮、桂皮、草果、白胡椒、小茴香、八角、花椒、葱、姜、蒜等）再加几段大葱，提前一个小时开始熬。好了以后放到一边备用。熬汤的过程中准备好豆腐。呼市地区有卖托县豆腐的，如果没有托县豆腐，其实老豆腐也完全OK。豆腐洗净后切成2*4cm的块，因为豆腐会炖煮很长时间，所以尽量切得大块一点，不用担心不会入味。切好豆腐后开始炸辣椒。锅内倒底油（同事跟我说用猪油会更香，大家可以试一试）油热后加入半碗托县辣椒。不用担心辣，这个托县辣椒神奇就神奇在真的一点一点一点都不辣，只有香，超级香。辣椒炸出香味后倒入一勺鸡汤。再稍微炸一会儿就可以大量加鸡汤了！！加入豆腐大火煮5分钟转成小火，慢炖一个小时。最少也要半个小时，最少了哦。出锅即可
2、内蒙古粉汤的家常做法主料：土豆粉条200g，油菜70g，西红柿100g，猪肉60g。辅料：油适量，盐适量，花椒面适量，酱油适量，香油适量，鸡精适量，香菜适量，步骤1.猪肉切丝用淀粉、盐、料酒盐一下。2.葱姜切丝，3.自制的现土豆粉条用清水泡一下。4.油菜用水焯一下，5.锅中放油烧七成热。6.下葱姜丝炝锅，7.下入肉丝将肉丝炒至白色。8.下酱油及花椒面炒匀，9.然后加入两大碗清水烧开。10.趁烧水的时间将西红柿切块、香菜切段，11.水烧开下粉条及油菜继续煮。12.待粉条煮成透明，13.加西红柿及香菜出锅既。
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