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1，黄瓜皮炒鸡肉的做法怎么做好吃又简单做

主料鸡胸脯0适量辅料黄瓜皮0适量生姜0适量辣椒0适量步骤1.1放入生姜和辣椒，然后再放入黄瓜皮2.翻炒几下后，放入鸡肉，加盐，鸡精和一点点料酒还有水3.勾个薄欠，就可以了

黄瓜皮炒鸡肉的做法怎么做好吃又简单做

2，鸡肉和黄瓜怎么做

你好朋友，鸡肉和黄瓜红炒出来的味道是非常好的，首先把鸡肉洗干净，切成块儿。加入盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡粉，生粉，食用油腌制 。黄瓜去皮切片，红椒，姜蒜切片备用锅烧热，放油，鸡块入锅，蘸入料酒增香，炒至金黄。盛出备用利用锅中剩余的油，把姜蒜，红椒炒香黄瓜片入锅翻炒把炒好的鸡块儿重新加入锅中。放入适量盐，糖，鸡粉大火炒匀，出锅装盘即可营养价值也是很高的更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

鸡肉和黄瓜怎么做

3，鸡片炒黄瓜的家常做法大全怎么做好

1.准备好材料2.黄瓜、鸡肉切片，葱姜切丝。肉中放料酒一点点盐腌制3.锅烧热后倒油，要热锅凉油4.姜先放，再放葱5.放入鸡片划散6.放入黄瓜，同时放糖、盐，迅速翻炒7.出锅装盘

鸡片炒黄瓜的家常做法大全怎么做好

4，黄瓜炒鸡胸肉丁的做法

主料鸡胸肉适量黄瓜适量姜适量辅料米糠油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度黄瓜炒鸡胸肉的做法步骤1鸡胸肉解冻切片 2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟 3黄瓜去皮切片 4热锅冷油，下入姜丝煸香，放入鸡胸肉翻炒变色 5放入黄瓜片翻炒 6撒入葱花，加盐、生抽调味出锅。黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

5，青瓜炒鸡肉怎么做好吃青瓜

青瓜炒鸡肉的做法食材主料青瓜300g鸡肉150g辅料油适量盐适量姜适量酱油适量步骤1.材料集合2.鸡肉切块，用盐和酱油，姜腌十分钟3.黄瓜滚刀切块4.热油锅，爆香鸡肉5.放入青瓜6.放盐，加适量清水焖一下7.翻料均匀，关火起锅

6，黄瓜炒鸡胸肉的家常做法有哪些制作时需要放胡椒粉吗

当然需要放置胡椒粉，因为胡椒可以增加这道菜的风味。鸡胸肉先进行腌制，黄瓜切成小丁，鸡胸肉炒熟之后加入黄瓜丁、调料，翻炒均匀就可以出锅了。相信很多人都非常喜欢黄瓜炒鸡胸肉这道家常菜，原因是鸡肉当中含有很高的蛋白质和极低的脂肪，而黄瓜也是减肥最好的蔬菜之一。我们先把鸡胸肉切成1.5×1.5厘米的小丁，往里面加入一勺料酒，少量盐现磨的黑胡椒、一勺生抽、一勺淀粉，用手将它们全部抓拌均匀。很多人总是会忽略这一点，随意用筷子搅拌几下，即使这样做可能会导致腌制的味道不均匀。我们将黄瓜切成小丁，大小和鸡胸肉尽量保持一致。锅内倒入少量油，先把鸡胸肉放入锅内炒至变色。切记一定要使用大火，因为这样可以在第一时间将肉里面的水分完全锁住，让鸡胸肉的口感更嫩。如果只有小火，恭喜你会得到一盘肉质发柴的黄瓜炒鸡胸肉。之后我们下入黄瓜丁随意翻炒几下，因为黄瓜本身就是能够生吃的蔬菜，无需炒得太久，时间久了会导致黄瓜变蔫，失去了清脆的口感。往里面加入一勺生抽、一勺蚝油用于调味，撒上现磨的黑胡椒能够增加整道菜的风味。将所有调料全部翻炒均匀，一道超简单的黄瓜炒鸡胸肉就制作完成了，既好吃又不会感觉到油腻，减肥人群可以放心大胆的吃。我们还可以往里面加入其他的蔬菜，例如胡萝卜、芹菜段、彩椒等等，这样可以使整道菜看起来更加色香味俱全。其实胡椒粉对于这道菜来说非常重要，如果没有现磨的黑胡椒，也可以选择从超市购买的成品胡椒粉，口味上并没有太大的区别。

7，黄瓜炒鸡肉的家常做法大全怎么做好

- 用料 -黄瓜2根鸡肉少许盐少许油少许料酒少许淀粉少许鸡精少许- 做法 -1.黄瓜削皮2.削皮洗净切成薄片3.鸡肉冷水解冻4.鸡肉放盆里备用5.洗净放案板上切成薄片6.切成薄片备用，放料酒，盐，鸡精，水淀粉腌半小时
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8，鸡胸肉炒青瓜怎么做好吃鸡胸肉炒青瓜的家

主料鸡胸肉2113200克黄瓜1根辅料油适量盐适量蒜米5261少许蚝油少许步骤1.鸡胸肉提4102前用盐，生粉生抽腌好2.黄瓜切片，蒜米准备好3.先把鸡肉炒变色装出4.下蒜1653米炒出味道5.下黄瓜翻炒片刻6.倒入炒过的内鸡肉7.加适量的盐调味8.少许的蚝油炒匀即容可

9，黄瓜炒鸡肉怎么做好吃黄瓜

1.准备好黄瓜和鸡2.葱切节3.黄瓜切滚刀4.将鸡肉放锅里焯一下5.捞起备用6.锅里放油烧热放入姜和花椒和辣椒酱炒出红油7.放入鸡肉8.炒一下9.放入黄瓜10.炒一会儿11.放入十三香12.和鸡汤13.大火烧开转中火14.等汤汁快收时15.放入老抽 多炒一下16.和盐17.味精炒匀18.放入葱19.炒匀关火20.出锅 上桌
食材主料鸡脯肉200g黄瓜2根辅料油适量盐适量老抽适量步骤1.中午留下的鸡肉2.切成丝放入油锅中爆炒3.加入适量的老抽和食醋4.小火翻炒至鸡肉变白5.加入切好的葱姜丝6.加入切好的黄瓜翻炒7.加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软8.加入适量的食盐翻炒

10，黄瓜和鸡脯肉怎炒

主料胸脯肉100克 黄瓜2根 香菇100克（一包） 辅料姜片4片左右 料酒一勺 酱油一小勺 白糖一勺 鸡精一勺 鸡肉炒黄瓜的做法步骤1. 鸡肉切小块，用胡椒粉和盐拌一下2. 黄瓜竖着切开两半，用汤匙把中间的籽去掉，然后横着1cm切段3. 把配料调好，料酒一勺，酱油一小勺，鸡精一勺，白糖一勺调匀备用4. 锅里到上油，等油热了放姜片等炒香了放鸡丁，炒至变色5. 把调好的料倒入和肉翻炒一下，再加入黄瓜和香菇一起炒，炒4分钟左右，就可以出锅啦小贴士黄瓜去籽口感更好
用料：黄瓜 一根、鸡胸肉一大块、料酒、淀粉、椒盐黄瓜鸡胸肉的做法 ：1.将鸡胸肉切块 每块划几道口 用椒盐 淀粉 料酒腌制15分钟2.将黄瓜切片3.锅中加油 放入葱蒜，出香味后放入黄瓜翻炒。黄瓜熟后装盘，锅里留油。4.将鸡肉放入锅中 中火煎 翻面至两面金黄。装盘
能: 把黄瓜切成丝，放上一个小红干辣椒（切碎了），把黄瓜放在盘子里，磕上鸡蛋放上辣椒一起搅拌，放点盐、味精，搅匀，锅里放上油，待油热后，将搅匀的黄瓜、鸡蛋、小干辣椒一起倒入锅里炒，炒到鸡蛋熟了就可以了，炒的时间不要太长，这样黄瓜就会炒老，炒出的菜，很清口，也很脆，很好吃，试试吧～

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