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1，英凤烧饵块 嘉香美食广场店怎么样

英凤烤饵块据说是连锁店哦，也确实在不同的地方看见了英凤的小店，店面很小，估计最多就4平米，仅容1、2人在里面活动，不过他家饵块很软，酱料好吃，服务员都是代着手套的，感觉比较卫生。
额

英凤烧饵块 嘉香美食广场店怎么样

2，英凤烧饵块 人民西路店怎么样

因为常年在外地，很少回昆明，早听说昆明开了家烧饵块连锁店，所以一回家就兴冲冲地奔过来吃早点。烧饵块的味道和童年记忆里的一样美味:饵块软软糯糯，酱汁香甜!

英凤烧饵块 人民西路店怎么样

3，昆明英凤烧饵块加盟电话

这个并没有什么特别的技术，没有必要加盟，关键在于店面地址合适，把门面设计的有点特色，然后多试验一下酱汁的配料，最后多找几家供应饵块的挑选一下，要保证原料的供应，要长期保持原料的品质，能撑个一年以上，你就可以让别人来加盟你了。 英凤的特色在于它用比较厚的饵块进行烤制，可以把饵快烤得很软和，配料放芝麻酱，香而不太甜，一个店面有2-3个人同时操作，一人收钱，一个人拷，一个人放酱，让人觉得比较卫生，而路边摊一般使用比较薄的饵块，看着很大，但是烤出来要么半生半糊。要么像一张纸一样没有软和的感觉，而且酱的味道也随经常在变，卤腐一下么干得要命，一下么咸得要命，多花点钱解决一下这些问题，比去付加盟费有用多了。我个人觉得有几个难题，1是饵快及油条原料的保鲜问题，你可以下午3点去买个英风的饵块试试，同样是难咬得动的，2是酱汁的配方，这个可以多吃几家比较下，3是烤制的流程，一定要快，赶着上班的人是等不得的。以上意见仅供参考

昆明英凤烧饵块加盟电话

4，敢问英凤烧饵块的发明者是不是特别美丽

如西施般美丽。 如貂蝉般柔美。 如玉环般娇俏。 如龙女般纯洁。 如昭君般气质。 如妲己半妖娆。 最重要的是 如孙莹般婬荡！！！！
好像是叫杨建 ，是个男的 - -||

5，各位云南的朋友们大家觉得英凤烧饵块如何味道如何口感如何 谢谢大家

英凤烧饵块在昆明连锁摊点比较多，饵块口感还行，又因为好歹是个品牌，比起吃一般流动摊点的饵块，心理上觉得要卫生些！酱料味道也可以，但是还有开发新口味酱料的余地。另外就是比一般流动摊的饵块贵一点，但是嘛，大家也不差那点钱是吧？如果你要开这样的店，建议你开在学校或是单位集中的地段，铺面不需要太大的。

6，有谁知道昆明的芝凤烧饵块搬到什么地方去了

我感觉英凤烧饵块还不错啊 还有霸稻 就没看见和听见过 芝凤烧饵块啊
店不大，味道不错，价格便宜，强力推荐！很喜欢这家的烧饵块，饵块很厚，酱的种类很多，甜的没尝试过，咸的都很不错，尤其是香菇香辣酱，一直是我的最爱。

7，昆明城的哪家手工烧饵块最好吃

最值得推荐当数云南农业大学校内的—鬼逮手烧饵块。这是老板夫妻俩开的个人小店，到现在已经有将近10年了，据说云南农业大学校内的第一家商店就是这家烧饵块店。老板和老板娘之前开过酒吧、茶室，他们的茶室原先就开在茨坝那儿！鬼逮手烧饵块，和昆明城最多的英凤烧饵块不同，老板家的饵块选用的是手工制作的饵块，厚实香糯。再加上老板两人开朗的性格，烧出的饵块口感也是刚刚好。不过一个烧饵块的口味50%来自饵块本身，90%则来自饵块加的酱啊！他们家我个人最偏爱的还是甜咸酱配上油条和烤肠，其次是香辣配油条，还有卤腐、甜酱和咸甜。处于市中心的—火山石早点店，说是早点店，主要是因为他家什么都卖吧，不过最重要的就是他家的烧饵块了。他家的饵块和云南农业大学的鬼逮手烧饵块有异曲同工之妙，也是厚实香糯，烤出来的饵块也是恰到好处。不过有90%加成的酱和农大的鬼逮手比还是稍逊一筹，但总体水平也是远甩昆明最多的英凤和小摊贩上的烧饵块。火山石早点店是我在小菜园小公交后从江岸小区路过时看到买的，有时候不想在路上花费时间过去农业大学，就会选择比较近的火山石烧饵块。他家的酱值得推荐的是香辣加油条或者香辣加烤肠，还有甜咸和甜酱，除了甜酱外，老板会在饵块上加上自制的类似于肉丝一样的东西，味道清淡有回味，也是别有一番滋味。和老板聊天得知老板还有一家店在云南财经大学附近，在财经大学附近的可以去探索探索，说不定正好就摸着了。他家位置也特别好找，在盘龙小学江滨小区往南一点点，很方便城里的品尝者们前往。

8，英凤烧饵块 陆广路店怎么样

英凤饵块开呢很不错呢，竟然在这里也找得到刚好在附近找朋友玩，肚子饿的时候发现他们家，感觉太好了清真的牌子，很干净的感觉有紫米、荞面、玉米的2元一个，加油条5角有白米的1.5元一个，加油条5角，挺不错的，在昆明别处也有这家味道也不错，不过适合附近居民吧，专门去吃不太推荐
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

9，英凤烧饵块怎么样

店不大，味道不错，价格便宜，强力推荐！很喜欢这家的烧饵块，饵块很厚，酱的种类很多，甜的没尝试过，咸的都很不错，尤其是香菇香辣酱，一直是我的最爱。
我不喜欢吃这个，再正宗也不喜欢吃。建议想吃烧饵块的同学们，点的时候一定不要加各种料，只要饵块就可以了，其他的一定要很厉害才能驾驭的了，老公和朋友们吃了乳扇和虾子的，都驾驭不了。三碗粥，三个饵块 一共44元

10，有人知道昆明的这个烧饵块是怎么做的呢有机器吗

我是云南文山的，烧饵块是将饵块切成片在烘烧而成．它的做法是：将优质糯米（不是糯米也行，例如：清香、八宝米等）淘好，泡在水里近一天后，再送到专门的地方，把米蒸到8--9层熟，然后把蒸熟的米（其实不该叫米了）放进机器，在机器的搅拌后，在用机器积压成形。这是现在的做法，在我小的时候，家乡没有机器，都是用舂把蒸熟的米弄，然后用人的手去捏成形。随着需要，饵块有长方体和圆盘状的。有机器的，机器2000左右就买得了！！
百度知道 > 地区 > 云南 > 昆明市添加到搜藏待解决 检举 请问昆明烧饵块厂在哪里? 悬赏分：30 - 离问题结束还有 5 天 17 小时 请问昆明烧饵块厂哪里有?具体地址和电话，我想批发，做点小本生意维持生计；有劳各位好心人帮帮忙，万分感激。小作坊也可以的，最好可以多说几家。注：不是饵块、饵丝 是 “烧饵块”长方形圆形薄饼状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷。 问题补充：您好：非常感谢，可惜不是我要的答案；可能是我没有说清楚，我想找私人烧饵块加工厂。还劳烦大家再帮帮忙。谢谢提问者： 秒杀门_飞鱼 - 一级 我来回答： 第1步:输入你的答案回答即可得2分经验值，回答被采纳可同步增加经验值和财富值 您还可以输入字输入内容已经达到长度限制插入地图 插入图片 参考资料： 匿名回答 积分规则 第2步:点击提交回答 回答 共 1 条检举 昆明饵块听说的应该是英凤烧饵块吧，好像可以加盟，貌似在牌匾上就有加盟电话，或者找一家问问。要是那种流动的卖的就找个卖饵块的问问他在哪里卖的应该都会告诉你。

11，昆明最正宗的烧饵块是哪家

饵块这一类制品，走遍全国唯有云南独有。据古籍记载，麦类制作的为“饵”，云南是古人类的发祥地，水稻栽种历史悠久，民间到了农历岁末，家家户户都要挑选上好的大米，洗净浸泡后蒸熟，放在容器中舂细如泥，在案板上涂满蜂蜡，再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状，用作馈赠亲朋好友的佳品，称为“饵馈”。... ...　　产品　　英凤烧饵块　　饵块这一类制品，走遍全国唯有云南独有。据古籍记载，麦类制作的为“饵”，云南是古人类的发祥地，水稻栽种历史悠久，民间到了农历岁末，家家户户都要挑选上好的大米，洗净浸泡后蒸熟，放在容器中舂细如泥，在案板上涂满蜂蜡，再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状，用作馈赠亲朋好友的佳品，称为“饵馈”。时间一久，老百姓就把它谐称为“饵块”了。制作的饵块具有经泡耐煮的特点，可泡入清水缸中（需常换水）或用青松毛分层覆盖，可存放十天半月，不霉不坏，并含有清香。而饵块的吃法又可分为烧、炒、蒸、煮，顾名思义，用栗碳火烧制后再抹上酱的饵块也就叫“烧饵块”了。　　英凤烧饵块是按传统手工艺，精选优质东北大米，经过筛拣、浸泡、蒸、舂细、搓揉，再用手工擀压而成，具有软、糯、洁白、清香回甜的特点。而英凤烧饵块的招牌酱——芝麻花生酱，则是选用上等芝麻、花生等十多种优质原料密制而，香甜可口，口味纯正，保留了真正的老昆明传统口味。　　特色酱：芝麻花生酱、七甸老卤、香辣牛肉、麻辣香菇　　饵块分类：苦荞饵块、紫米饵块、包谷饵块、糯香饵块　　加放心油条2元，不加油条1.5元
现在已经不存在了。早期在光华街和建设路都有很正宗的。后期的什么英凤烧饵块都是经过改良的。不过路边摊的味道也不错，终归是传统工艺遗留下来的产业！
我觉得都还可以，但我奶奶说都已经不正宗了，好像顺城街那边有一两家的还留了点原来的感觉
我是云南文山的，烧饵块是将饵块切成片在烘烧而成．它的做法是：将优质糯米（不是糯米也行，例如：清香、八宝米等）淘好，泡在水里近一天后，再送到专门的地方，把米蒸到8--9层熟，然后把蒸熟的米（其实不该叫米了）放进机器，在机器的搅拌后，在用机器积压成形。这是现在的做法，在我小的时候，家乡没有机器，都是用舂把蒸熟的米弄，然后用人的手去捏成形。随着需要，饵块有长方体和圆盘状的。有机器的，机器2000左右就买得了！！

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