1，土豆饼怎么做才好吃啊

级别：学姐 2007年5月29日 1.先把土豆在水中煮熟,剥去皮. 2.把土豆压成泥.称为土豆泥. 3.把葱切成细末. 4.土豆泥中加入面粉(约1:1的比例),再加入少量的葱末和盐,味精等调味品,搅匀.然后作成小圆饼,不要太厚也不要太薄. 5.把平底锅加热,倒入少量的油,油热后放入做好的土豆饼,火不要太大,直到正反面都成金黄色,就成了,可以出锅.如果锅大,而土豆饼又较小,那么一次可以烙好几个,很方便的.当然是很好吃的.

土豆饼怎么做才好吃啊

2，土豆饼怎么做好吃

土豆饼内里绵软，表层香酥，营养丰富，特别适合老人和小孩。下面介绍土豆饼的做法。 土豆饼是小吃菜谱之一，以土豆为制作主料，工艺为炸，制作难度中等，如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。　　土豆饼的原料：土豆；　　土豆饼的配料：鸡蛋、牛奶、面粉、精盐、白糖、鸡精；　　土豆饼的做法：　　1、洗干净土豆，上屉锅蒸；　　2、将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，鸡精；　　3、将蒸好的土豆去皮，弄碎；　　4、倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊；　　5、将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。6、可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！看着好有食欲呢!
最常见的方法就是用油煎着吃，但要看你怎么做，其实还是老办法的好吃，方法简单，但原汁原味，做法，把土豆磨成末状，攥出水分，后加一点面粉和匀，就可以煎了，不要煎的天老，熟了后做一点。酱料，葱花，蒜米，辣椒油，香菜末，，美极鲜酱油，鸡粉，盐少许，调匀就可以开吃了，要趁热哦，，，
加个鸡蛋

土豆饼怎么做好吃

3，土豆饼怎么做最好吃

土豆饼几种做法：　　一、用料：　　土豆2个、面粉50毫升、鸡蛋1个、葱适量、水适量。　　做法:　　1、葱切成粒待用。　　2、土豆刨成细丝，打入鸡蛋。　　3、加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀，放5分钟。　　4、不沾锅里刷上油，烧热后转为小火。　　5、把搅拌好的土豆液放入锅里，小火煎制。　　6、两面煎黄即可。　　二、用料：　　土豆500克、油适量、红豆沙适量。　　做法：　　1、土豆洗净去皮，切成块入蒸锅蒸至熟，然后取出用勺子压成土豆泥。　　2、土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。　　3、将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团。　　4、粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼。　　5、电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛，煎至两面微黄呈透明状即可。　　三、用料：　　小麦面粉500克、土豆450克、油5勺、盐1/3勺。　　做法：　　1、土豆去皮蒸熟或煮熟，把熟土豆压碎成泥，拌入面粉，放一点盐。　　2、不用加水，直接和成面团。稍醒一下。　　3、把面团搓粗长条状，切成剂子，擀开，成饼状。　　4、饼铛油热放饼，双面成微黄即可。
您好，要准备土豆、水、面粉、盐。先 土豆去皮，直接弄成丝到水里，这样可防止土豆变色，把盐到土豆丝里。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆饼怎么做最好吃

4，土豆饼的做法

好！！ 最简单的可以这样做，用料比较少，简单，经济。 土豆饼： 1、鸡蛋数个; 2.鸡蛋打碎，加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀; 3.土豆蒸熟去皮; 4.土豆捣成泥，加入调好的蛋汁; 5.拌好的土豆泥加入糯米粉; 6.入油锅炸至金黄; 7.也可蘸着番茄酱食用，最后来点水果小点，嘻嘻. 谢谢！！
1、鸡蛋数个; 2.鸡蛋打碎，加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀; 3.土豆蒸熟去皮; 4.土豆捣成泥，加入调好的蛋汁; 5.拌好的土豆泥加入糯米粉; 6.入油锅炸至金黄; 7.也可蘸着番茄酱食用，最后来点水果小点
材料：土豆(1只，300克)面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料：油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)做法:1　土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。2　取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。3　土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。4　加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。5　烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。6　翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土豆面糊煎熟。7　将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份。8　将切好的土豆饼排放于碟中，即可上桌。
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