市面上常见的动物性来源的蛋白质粉是乳清蛋白粉，另外一类植物性蛋白粉是大豆蛋白粉，这两类蛋白粉实际上吸收利用率是乳清蛋白粉更高,因为有些人为了锻炼增肌才不喝蛋白粉，而有些人喝蛋白粉只是单纯为了补充蛋白质和营养蛋白质粉适合在什么时候吃呢,,其实蛋白粉应该什么时间段吃，取决于我们喝蛋白粉的需求,蛋白粉应该什么时候吃。
蛋白粉的补充建议在运动前的1-2小时，或运动后的30分钟内补充。根据美国一项研究指出，通过蛋白质促进肌肉的最大效果是在运动前1-2小时，以及运动后的30分钟内。这个时候补充蛋白质，人体能很快消化转化成氨基酸进入肌肉细胞内。在肌肉运动的过程中，肌肉蛋白的分解和合成是同时进行。这时候，如果能补充适量蛋白质和快速碳水，就可以促进肌肉合成，并抑制肌肉蛋白分解。其次，还有晚上睡觉前也可以补充。研究发现，肌肉蛋白分解作用在睡觉的时候特别旺盛，因为这个时候没有补充食物。当然，睡觉休息的时候也是肌肉生长的好时机，这个时候补充足够的蛋白质也是非常好的
蛋白质粉如果单独服用效果会大打折扣。单独食用蛋白质粉不利于蛋白质的吸收利用，蛋白质只是进行了供能的作用，会造成浪费，所以建议可以在餐间进食蛋白质粉，增加蛋白质粉的吸收和利用率，有利于补充蛋白质。如果可以从每天膳食当中合理的去摄入蛋白质，包括优质蛋白比例合理，蛋白质一般不容易缺乏。但是如果患者肝脏合成功能有问题，或者老年人消化吸收功能不好，包括术后病人代谢比较高，需要更多的蛋白质进行术后组织修复，这部分病人需要服用蛋白质粉。从来源上可以将蛋白质粉分为动物性来源、植物性来源。市面上常见的动物性来源的蛋白质粉是乳清蛋白粉，另外一类植物性蛋白粉是大豆蛋白粉，这两类蛋白粉实际上吸收利用率是乳清蛋白粉更高。此外，在挑选蛋白质粉的时候也要看好蛋白质含量。因为加工方式不同，所制作的蛋白质粉含量也会不一样，要看好营养素表，蛋白质粉含量越高，说明蛋白粉质量更高
3、蛋白粉应该什么时候吃?吃完饭后还是锻炼后?其实蛋白粉应该什么时间段吃，取决于我们喝蛋白粉的需求。因为有些人为了锻炼增肌才不喝蛋白粉，而有些人喝蛋白粉只是单纯为了补充蛋白质和营。
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