后来由于贸易的繁荣,当地人为了区别其他的假小种红茶(人工小种或烟草小种)而扰乱市场,所以命名为“正山-2”同一地区;由相同的传统工艺制成;名字“正山小种”同样品质,独特的桂圆汤味,“正山”不仅指正确、正宗的意思,而且“小种”是指其茶树品种为小叶型,产地和产量受当地小气候限制,所以“正山小种”又叫桐木关小种大量官兵夜间驻守武夷山江墩寺湾。
1、正山 小种什么意思"正山小种"红茶最早在欧洲被称为武夷波黑亚,其中武夷是武夷的谐音;在欧洲(英国),它是中国茶的象征。后来由于贸易的繁荣,当地人为了区别其他的假小种红茶(人工小种或烟草小种)而扰乱市场,所以命名为“正山-2”同一地区;由相同的传统工艺制成;名字“正山小种”同样品质,独特的桂圆汤味。“正山”不仅指正确、正宗的意思,而且“小种”是指其茶树品种为小叶型,产地和产量受当地小气候限制。所以“正山小种”又叫桐木关小种
2、正山 小种是什么茶?大量官兵夜间驻守武夷山江墩寺湾。由于是采茶季节,士兵们整夜睡在采摘的茶绿色作为热量,当时茶农们急得不敢出声。第二天部队开拔离开桐木关的时候,才赶去清理茶叶,然而为时已晚,茶青已经开始变红。当时看来,没有及时处理的发酵茶叶就是烂叶,为了不完全浪费发酵后的茶叶,感到难过和惋惜的茶农们先将茶叶揉搓,再用当地特有的马尾松木块精心烘焙。没想到泡出来的茶和之前的大不一样。
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