1，烤鱿鱼家常做法正宗烤鱿鱼怎么做

烤鱿鱼的做法步骤烤鱿鱼的做法步骤：1 1鱿鱼整洗净沥干水， 在反面划上花刀；烤鱿鱼的做法步骤：2 2碗中放入辣酱，生抽、五香粉、料酒、姜片；烤鱿鱼的做法步骤：3 3拌匀后放入鱿鱼腌制3小时以上；烤鱿鱼的做法步骤：4 4洋葱和彩椒切丝，垫在铺有锡纸的烤盘上，再在上面撒上些黑胡椒碎；烤鱿鱼的做法步骤：5 5将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中；烤鱿鱼的做法步骤：6 6将它刷上腌制时的料汁， 再在表面刷层油；烤鱿鱼的做法步骤：7 7烤箱预热220度，中层烤先烤10分钟后取出，再刷上酱汁，撒上辣椒粉、 孜然粒；烤鱿鱼的做法步骤：8 8拿出翻面，再撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，再进烤箱烤10分钟左右，出来切开转盘即可。
超级美味超级简单的烤鱿鱼，超级鲜美，8岁小孩都可以独立完成的美食，大家做起来，关注小拿会有更多美食推出，爱你们么么哒！

烤鱿鱼家常做法正宗烤鱿鱼怎么做

2，烤鱿鱼的做法是什么

烤鱿鱼的制作材料：主料：花枝 1/2斤 鱿鱼身 1只（泡过的） 调味料(五味酱)：酱油膏 1大匙 番茄酱 1又1/2大匙 糖 1大匙 乌醋 1大匙 香油 1/2大匙 姜末,葱末,蒜末,香菜末,辣椒末 各少许 教您烤鱿鱼怎么做，如何做烤鱿鱼才好吃(1)将花枝、鱿鱼分别洗净沥乾后，依自己喜好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用。花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分别再串起即可。 (2)将调味料搅拌均匀，即成为五味酱。 (3)将烤架洗净后放在碳火上，即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤，并刷上五味酱，因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材，需要随时注意，将一面烤熟后即可翻面再烤，并刷上五味酱，烤入味微焦，即可食用。（另外也可以撒上少许芝麻，味道更香） 花枝及鱿鱼也可以买整只的，烤时整只下去烤，份量很够，处理时只要将内脏处理乾净，洗净沥乾，切成展开状，高边切数刀，即可放到烤架上，烤时均匀涂上酱料即可。该答案来自中华美食网官方网站

烤鱿鱼的做法是什么

3，烤鱿鱼是怎样做的

干锅鱿鱼的做法 原 料：鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量 精炼油1000克（约耗50克） 制作方法： 1．鲜鱿鱼治净，横切成圈，纳盆，加入精盐、味精稍腌；洋葱、西芹、红椒洗净，均切成菱形块；海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗，加入白糖、胡椒粉对成干锅调味料。 2．净锅上火，注入精炼油烧至四成热，下入鱿鱼圈、洋葱、西芹、红椒滑熟，倒出沥油。 3．锅留底油，放入干锅调味料、干辣椒节、油炸蒜仔稍炒，然后倒入滑熟后的鱿鱼圈等原料，烹入黄酒，用大火快速煸炒，最后淋入香油、红油，撒入酥花生米，起锅装入锅仔内，随配酒精炉上桌，即成。 香菇鱿鱼汤： 原料： 水发香菇50g，水发鱿鱼100g，虾仁肉末各20g，冬笋片30g， 精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。 做法： 1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干 2.香菇去蒂，洗净成片。炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒 3.注入清水，然后加入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，淋上麻油即成。 土豆鱿鱼汤： 用料： 土豆250克，鱿鱼干2条，瘦肉200克，绍菜 200克，香菇、姜各少许。 做法： 1.瘦肉洗净切了状；鱿鱼浸水发后用锅炒过。 2.香菇浸发；土豆去皮切粒；绍菜洗净切块。 3.将适量清水堡滚，放火材料袋滚，慢火堡2 寸，放盐调味。 酸菜鱿鱼汤： 材料： 水发鱿鱼1条、酸菜心4片、姜2片、香菜2棵 盐1/4茶匙、胡椒粉、麻油各少许、高汤3杯 作法： 1.鱿鱼剥净外膜，在内面切交叉刀口，并切小块，用开水氽烫后捞出。 2.高汤放锅内，酸菜心洗净、切片，放入汤内，姜切丝放入，最后加鱿鱼同煮。 3.约煮10分钟后，加盐调味，然后关火盛出，撒少许胡椒粉和麻油，最后放入洗净、切碎的香菜即成。 地方红绿灯 2008-06-11 15:58 检举 烤着吃或着铁板烧 我自己认为这两样最好吃 纸剑孤鹤 2008-06-11 15:58 检举 做法很多啊 我比较喜欢先用水烫一下，然后大火爆炒。 放一些干辣椒，花椒，葱，蒜，姜炝锅，然后放烫过的鱿鱼，放点盐，一点料酒，喜欢孜然的，出锅前放一点就可以啦。我个人喜欢放一点甜面酱，也可以放一些番茄沙斯，主要看自己口味
鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼 材料：小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干 调味：盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒 罗勒百里香根据个人口味可加可不加 做法： 1、小鱿鱼弄干净（功夫狠费得耐心）；下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\酱油\料酒 姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右 2、韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油. 3、码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟, 刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转上层烤5分钟即可. 4、把烤好的鱿鱼取出，撒上百里香滴点柠檬汁狠好吃~
你可以煮熟后 刷上调料 放微波炉里烤干

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