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1，糖醋莲白的做法是什么

主料：卷心菜300克调料：色拉油30克，食盐2克，醋20克，味精6克，白糖20克糖醋莲白的做法1.莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。该答案来自中华美食网官方网站

糖醋莲白的做法是什么

2，的做法糖醋莲花白怎么做好吃糖醋莲花白的家常做法

糖醋莲花白食材原料莲花白菜200克食材辅料花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末。烹制方法1、莲花白菜洗净切成小片；2、锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。3.把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖稍微焖个三分钟，4.加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。

的做法糖醋莲花白怎么做好吃糖醋莲花白的家常做法

3，糖醋莲白怎么做

食材用料：莲花白1个白砂糖[图]白砂糖适量相克食物醋[图]醋适量相克食物淀粉[图]淀粉少量盐适量水少量植物油适量菜谱做法：糖醋莲白的做法图解11.准备好食材，以备待用。糖醋莲白的做法图解22.将莲花白洗净后用果蔬解毒机解毒约两分钟。糖醋莲白的做法图解33.在一空碗中加入适量盐、白糖、醋，少量淀粉、水，均匀搅拌兑成调味汁，以备待用。糖醋莲白的做法图解44.将解毒后的莲花白撕成小片。糖醋莲白的做法图解55.锅中倒入适量植物油，开火将其烧热。糖醋莲白的做法图解66.当油烧热至八成时倒入莲花白，进行翻炒。糖醋莲白的做法图解77.当莲花白炒出油香味时，倒入调味汁继续翻炒。糖醋莲白的做法图解88.翻炒莲花白至糖醋香味。糖醋莲白的做法图解99.关火盛入盘中，

糖醋莲白怎么做

4，莲花白怎么做好吃 糖醋

为你推荐醋熘莲花白材料用料材料：卷心菜250克调味料：干辣椒5克，花椒10粒，盐3克，醋15cc，白糖15克，味精1克，油50cc，芝麻油3cc做法1、卷心菜切成大块。2、干辣椒剪成节并去籽。3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。4、再放卷心菜煸炒。5、加盐、味精。6、再加糖、醋、炒匀。7、淋上麻油，即可装盘。操作要求1、火要旺，快速炒菜，断生即好。2、花椒、辣椒不要炸焦。
炒豆角怎么做材料豆角1把约100克，番茄1个中等大小，鸡蛋2个，盐，白糖少许做法1、豆角去筋洗净后，切成丝2、鸡蛋打散后，入锅炒至凝固盛出待用3、锅中不用再倒油，用炒鸡蛋剩的底油即可，倒入豆角丝翻炒4、加些水将豆角煮五分钟5、煮豆角的时候，洗净番茄，去皮，切成块6、豆角差不多熟时，倒入番茄块，炒匀，加少许白糖7、倒入炒好的鸡蛋，撒盐炒匀即可出锅。

5，糖醋莲花白怎么做

做法一：原料：莲花白菜200克、花生油、辣椒、盐、白糖、酱油、醋、味精等适量步骤：1、莲花白菜洗净切成小片；2、锅下油烧至6成热，下辣椒炒出香味，下莲花白菜翻炒两分钟，加适量，盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。做法二：主料：莲花白半个辅料：油适量，盐适量，干红辣椒适量，花椒适量，蒜适量，生抽适量，香醋适量，白糖适量，鸡精适量，水淀粉适量步骤：1.莲花白用手撕成小块，用清水浸泡片刻，洗净，沥干水分备用；2.干红辣椒剪碎，蒜剁成蒜末，备好花椒；3.生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉调成糖醋汁备用；4.热锅倒入适量，油烧热，爆香干红辣椒碎、花椒、蒜末；5.放入莲花白，大火快炒；6.莲花白炒塌了之后，调入糖醋汁，迅速翻炒；7.调入糖醋汁，翻炒3秒后，关火，起锅即可。
材料：包心菜（cabbage）半个快刀切开掰散叶子；红辣椒干若干个切稍碎；蒜茸姜末各少许做法：炒锅中下油2汤匙（最好用猪油，香些），先小火，下红辣椒干炒香，然后下蒜茸姜末，煸出香味，改中偏大的火，“哗”的把包心菜放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖稍微焖个三分钟，然后开盖，下盐（1茶匙）、糖（1个半茶匙）调味炒匀，然后浇进山西老陈醋1－2大汤匙（爱吃酸的还可以多下些），翻炒，待闻到醋香，马上关火，爱吃麻辣的可以现在下些花椒油，上碟.
糖醋莲花白莲花白清洗干净切块(最好只要叶) 姜和蒜剁成末.干辣椒切段.炒锅放油温7成热时放入干辣椒和姜蒜炒香放入莲花白翻炒放盐.炒半熟放入糖炒几下在到醋翻炒几下出锅就好了.

6，糖醋莲白怎么做才好吃

主料：圆白菜300克调料：白砂糖、醋、盐、味精、色拉油各适量做法： 1.莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。 特点：此菜甜酸脆嫩。健康提示 ： 圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用，同时其中含有维生素U样因子，比人工合成的维生素U的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。其中还含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。此外，圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阴止肠内吸收毒素，促进排便，达到防癌的目的。 另外其中含有丰富的维A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松，所以常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。美食杰防癌抗癌的饮食 糖醋莲白的做法菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 腊┛拱?/a>食谱 工艺：生炒糖醋莲白的制作材料：主料：圆白菜300克调料：白砂糖20克,醋20克,盐2克,味精6克,色拉油30克糖醋莲白的特色：甜酸脆嫩。糖醋莲白的做法：1.莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖焖炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。糖醋莲白的制作要诀：圆白菜又称卷心菜
主料： 圆白菜 300克 调料： 白砂糖 20克 醋 20克 盐 2克 味精 6克 色拉油 30克 各适量 糖醋莲白的做法： 1.莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装盘即可。
原料： 大白菜300克。精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 做法： 1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。 2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。[美食中国] 3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，放上姜丝、干辣椒丝。 4、锅洗净烧热，放花生油。放入花椒炸香，将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。 应该是糖醋白菜吧 糖醋白菜的做法 原料：山楂10克 白菜200克 醋10克 白糖10克 盐5克 素油50克 姜5克 葱10克 制作： 1．山楂洗净去核，切片；白菜洗净，切4厘米长的段。 2．炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，下入白菜、山楂、盐，翻炒后，加入糖、醋起锅即成。 功效：清热解毒。
糖醋莲白想炒出颜色翠绿，口感又 要注意，醋放的时候，和火候，以及炒制时间1 莲白硬梗剔除 圆白菜要口感好，一定不能切，用手掰成片，下开水焯（焯水的要领是最大火烧的滚开放入，快速反动同时，倒入三分之一勺白醋，2 快速过凉水控干水 干红椒切段，姜切末3 小火爆香干红椒和姜末，倒入白菜，白醋，糖，转最大火翻炒均匀，放鸡精，盐 颠几下均匀即可。如果用高汤的话，就放在和醋糖一起下

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