洛阳好吃的刀削面,第一不得不说的是“穆斯林”刀削面。说到饼,估计北方人每天都离不开,更别说爱吃的古都洛阳了,那么在洛阳都有哪些好吃的饼呢,淳朴的装修风格,很有农家的感觉,主打芝士热狗,因造型和口味都比较独特,所以一开业就刷爆票圈!桥头排骨——顾县肉合——来洛阳看牡丹,不能少了喝一碗洛阳牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤,更不能少了去洛阳夜市美食街遛弯吃好吃的,洛阳兼职就是吃货的天堂。
1、洛阳有哪些好吃的饼?
说到饼,估计北方人每天都离不开,更别说爱吃的古都洛阳了,那么在洛阳都有哪些好吃的饼呢?简单给大家推荐几个地方,如果网友们有补充的话,欢迎评论,毕竟人多力量大,这样才能把更多洛阳好吃的推荐给更多的人!花记粥店首先就要说说,洛阳人最喜欢的早餐店:花记粥店!名气很大,现在新区也开分店了,很多吃货对他家的南瓜粥和双椒焖面是百吃不厌,其实花记的葱油饼、酸菜饼的味道也是很值得一试的。
饼是现做的所以很特别的香,葱油饼外酥里嫩,咬下去满口香,酸菜饼和葱油饼唯一的区别就是里面加了很多酸菜,吃起来有些辣,但是很过瘾,尤其配上他们家的南瓜粥,吃的太辣了,喝口甜粥缓解下,爽!人均:23元地址:涧西区景华路与青岛路交口东200米(上海市场工人文化宫隔壁)烙馍村再说烙馍村,这个洛阳人肯定不会陌生啦,基本上各个区都有,这家位置在太康路东段,靠近龙门大道,
淳朴的装修风格,很有农家的感觉。烙饼八块钱一份,一共八张,不够吃可以再加,一块钱一张饼,饼很薄很劲道,夹上炒葱爆羊肉或者木耳鸡蛋,都特别够味儿!他们家菜量很大,价格实惠,适合家庭聚餐。人均:42元地址:洛龙区龙门大道与太康路口向西300米(近世纪英豪游泳馆)周老三卷饼洛阳人都相当喜欢这家卷饼,白天不开,只有晚上才营业,但是生意依旧火爆!卷饼的菜都是现炒,选好种类后可以看到各种配菜抓成一盘,在小锅内一份一份的炒好,再用卷饼包好拿出来,因为刚炒好的,吃起来感觉是鲜香爽口非常过瘾!人均:10元地址:涧西区天津路与联盟路交叉口向北100米路西(近天津路小学)又卷烧饼王府井、泉舜、建业广场等商场都有店,亮黄色的招牌很显眼,明档橱窗,工作人员统一佩戴口罩,整个制作过程清晰可见,吃着放心!样子比较像古法馅饼那种细长型,味道像土家香酱饼,饼面上粘有大肉、香葱、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁热吃口味鲜香酥脆,不油腻!人均:10元地址:南昌路王府井购物中心负一楼都可隔壁、纱厂南路王府井负一楼、中州中路建业凯旋广场6楼东段、牡丹大道泉舜购物中心负一楼扶梯后简单给大家推荐这几家吧,其实在街头还有很多,比如鸡蛋灌饼还有和牛羊肉汤泡的锅盔、烧饼,包括最最喜欢的顾县肉合,就不一一写了,不知道大家有什么推荐的没,欢迎评论(关注洛阳美食圈,你知道的不知道的洛阳美食都在这里!),
2、洛阳有哪些美味的刀削面店?
洛阳好吃的刀削面,第一不得不说的是“穆斯林”刀削面!记得那是1995年的正月初一(我上初一的寒假),俺妈带着俺妹子出去串门了,中午不回家吃饭。俺爸也不想做饭,于是对我说:“走,去吃刀削面”,于是乎,我们二人骑着自行车来到纱厂路口的“穆斯林刀削面”,距我们家不足3公里。当时的穆斯林刀削面还是花布搭的棚子(白马俱乐部边上),没有屋子,桌子也是在马路摆着,
俺爸要了二碗刀削面,这也是第一次吃“刀削面”,那牛肉块真大。一人一碗面真的吃不饱,俺爸点完面后去相距15米远的街边买了三个“肉夹馍”,俺爸的意思是他吃二个馍,我吃一个,结果变成了我吃了二个肉夹馍 一大碗刀削面,再说一遍,都是室外,没有屋子!1995年吃过“穆斯林刀削面”后一直没有再去吃过,到2001年冬天时和“段王爷”又去了(伙计头条号名字),当时是3元一碗,有屋子了,白马俱乐部紧邻西边小胡同里。
2001年吃完后又是好久没有去过,大约直到2008年左右又去过几次,地址搬到白马集团大门口西边,2015年左右搬到纱厂路与王城大道交叉口东北角了,我最后一次去是2017年夏天,当时12元一碗,听说没有多久涨到13元一碗了。还有一家刀削面也非常有名,还是纱厂路口的“鑫鑫砂锅刀削面”,这一家我那时去的最多。
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