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1，杂菜炒饭的做法步骤图杂菜炒饭怎么做好吃

主料 米饭100g辅料 油适量 盐适量 耗油适量 芹菜1棵 胡萝卜半条 瘦肉100g 鸡蛋1只步骤 1.准备好芹菜2.准备好胡萝卜3.准备好瘦肉4.准备好鸡蛋5.胡萝卜切粒6.芹菜切粒7.瘦肉切粒8.平底锅下一点油9.打鸡蛋到平底锅煎好10.煎好蛋用碟装好11.把鸡蛋弄成粒状12.平底锅下油13.把芹菜粒、胡萝卜粒和瘦肉粒炒14.翻炒约3分钟15.放入鸡蛋粒炒匀，装起备用16.米饭放平底锅炒，把结块的大团米饭弄散，不粘连17.加入刚刚炒好的各种粒粒18.翻炒均匀，加入盐，一点点耗油和生抽上色19.上碟

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2，杂粮炒饭怎么做

今天给大家一个杂粮饭的配方，配料有：高粱米，黑米，小米，绿豆，红豆，以相同的比例混合煮饭即可，注意豆子需要提前泡水 00:00 / 00:3170% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

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3，杂粮炒饭怎么做

[原料/调料] 杂粮米 4两 虾仁 1两 新鲜干贝 1两 花枝 1两 胡萝蔔丁 1/4两 芦笋丁 1/4两 玉米笋丁 1/4两 蛋皮 适量 海苔 适量 鲜鸡晶 1/4小匙 盐 适量 [制作流程] 1. 将虾仁、新鲜干贝、花枝切丁，再以沸水汆烫后随即捞起沥干；将蛋皮、海苔切成丝状备用。 2. 杂粮米以冷水浸泡约1小时后，将浸泡的水倒掉，重新注入高于杂粮米高度约1公分的水量，放入电锅中蒸约50分钟。 3. 热油锅，将作法1的虾仁丁、花枝丁、新鲜干贝丁下锅以大火快炒，再加入少许盐调味即可起锅备用。 4. 热油锅，将作法2的杂粮米下锅炒至米粒呈松散状时，加入鲜鸡晶调味即可起锅盛入碗中，再放上作法3的材料与蛋皮丝、海苔丝即可食用。

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