首先说下烘焙培训机构，有很多，在山东的话专门的烘焙培训学校就有几家，其中壹度可可烘焙培训学校有十几年的烘焙培训经验，可以去参观下。我之前在学校里学的东西涉及的较为广泛，咖啡、甜点、西餐、面包、翻糖、拉糖和巧克力均有接触，如果是想正规系统学习烘焙课程，考虑正规烘焙培训学校，可以多参考几家，选择适合自己的烘焙学校。
1、哪里有烘焙培训学校？
首先说下烘焙培训机构，有很多，在山东的话专门的烘焙培训学校就有几家，其中壹度可可烘焙培训学校有十几年的烘焙培训经验，可以去参观下。其次说下咨询烘焙培训学校的目的如果是兴趣爱好学习，可以就近找个烘焙培训班学习或者线上学习，这样不耽误路途时间，还不耽误工作，如果是想正规系统学习烘焙课程，考虑正规烘焙培训学校，可以多参考几家，选择适合自己的烘焙学校。
最后选择烘焙培训学校的话可以考虑课程时间，课程内容，课程价格，培训形式，老师作品，同学评价，看看哪一个适合自己，课程时间有长期，短期，长期的学习的内容多，学习时间充裕。学的比较扎实，刚毕业的学生比较适合。学习烘焙技术学的全面一些，短期的1-3个月的适合着急开店的同学，烘焙内容倾向于开店的烘焙产品，还有相关的营销课程，后期还有专门的老师指导，比较划算一些。
2、现在烘焙学校都有哪些课程？有哪些推荐？
有些烘焙学校的课程还是蛮多的，我之前在学校里学的东西涉及的较为广泛，咖啡、甜点、西餐、面包、翻糖、拉糖和巧克力均有接触。主要还是看你想要往哪方面发展，如果是想当咖啡师，就要专业系统的学习咖啡知识，并且加以练习，咖啡萃取、拉花、手冲、杯测等，均是需要一点点去积累的，如果想当面包师，面粉的种类，分级，打面，面包的分类及原材料和配方比的的掌握，都是需要去学习的。
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