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1，牛肉汤可以煮鱼羹吗

特点此菜黄、白相间,色泽美观,鲜香适口,拼盘佐酒...饭可以伴上白醋,糖...葱油鱼籽 以前做鱼的...鱼籽豆腐羹 原料: 鱼籽 豆腐 番茄沙司 牛肉汤 ...
可以

牛肉汤可以煮鱼羹吗

2，雪花鱼羹要怎么做好吃如何做雪花鱼羹

雪花鱼羹详细制作步骤1. 将胖头鱼（鳙鱼）洗净入锅，放入葱段、姜片，用水煮5分钟，用筷子把鱼肉剔下来（去净头、刺、内脏）；2. 蛋清搅成雪花状；3. 坐锅点火加清汤、鱼肉，再加盐、香油、味精烧开，用淀粉勾芡，再浇上蛋清，放入葱段，撒上胡椒粉，出锅盛入汤碗内即成。

雪花鱼羹要怎么做好吃如何做雪花鱼羹

3，鱼肚羹要怎么做好吃如何做鱼肚羹

鱼肚羹详细制作步骤 鱼肚羹做法 1 鱼肚及虾米用清水浸软。 2 香菇用清水浸软后切粒。 3 冬瓜去皮洗净后切粒。 4 猪肉洗净后切粒，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 5 锅内放少量油，烧热加入虾米爆香后将碟备用。 6 水烧开后加入姜片，然后加入鱼肚、虾米、香菇、冬瓜及猪肉粒煮15分钟。 7 然后加入马蹄粉水调成羹状，再加入适量盐调味即可。

鱼肚羹要怎么做好吃如何做鱼肚羹

4，宋嫂鱼羹的来源源

宋嫂鱼羹的来源： 宋嫂鱼羹是南宋时的一种名菜，距今已有800 多年的历史。据(宋)周密著的《武林旧事》记载：淳熙六年(公元1171 年)3 月15 日，宋高宗赵构登御舟闲游西湖，命内侍买湖中龟鱼放生，宣唤中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂，自称是东京(今开封)人，随驾到此，在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹，十分赞赏，并念其年老，赐于金银绢匹。从此，声誉鹊起，富家巨室争相购食，宋嫂鱼羹 　　 也就成了驰誉京城的名肴。经历代厨师不断的研制提高。宋嫂鱼羹的配料更为精细讲究，制成的鱼羹色泽油亮，鲜嫩滑润，味似蟹肉，故有赛蟹羹之称，是闻名遐迩的杭州传统风味名菜。

5，鱼羹汤的做法

瑞典式鱼羹汤 秋天是进补的好季节，推荐一款西式的鱼羹，作为补汤。鱼类含有丰富的蛋白质，又是低脂肪，既可以补脑，又不容易发胖。 材料：雪鱼150克、三文鱼150克、土豆2个、小洋葱1个、西红柿2个、 红柿子椒半个莳萝、法式香菜 调料：黄油、胡椒粉、盐、咖喱粉、鸡精、酸奶油、藏红花、白葡萄酒 做法： 1.把土豆、洋葱、红柿子椒切成丁。 2.把西红柿放在沸水里煮一下，去皮，切丁。 3.两大勺黄油化开，把土豆和洋葱丁煎3～4分钟，还没变色的时候，再倒入红柿子椒和西红柿，加一小撮藏红花和1小勺咖喱粉煎1～2分钟，放200克白葡萄酒、200毫升水，100克酸奶油，1／3块鸡精，煮开。 4.将两种鱼切成2～3公分的鱼块，倒进汤里，煮3分钟就可以(轻轻地搅拌，以免鱼块碎了)，根据自己的口味适当地加盐和胡椒粉。 5.盛出，撒上法香和莳萝切成的碎末，就可以吃了。这款鱼羹很适合配米饭或面包。 上百度找找吧 能信得
草鱼肉切小丁，开水窜一下。用鱼骨头煮水后把鱼骨头捞出，水加盐加糖让如鱼肉丁打浓欠，最后放入香菜末即可。也可以点入香油

6，鳕鱼羹怎么做才好吃

食材：银鳕鱼、香菜、鸡蛋、姜片 调料：植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、淀粉、水 做法: 1、鳕鱼去骨、去皮，鱼肉切成指甲大小的片，用 盐、胡椒粉 、少许淀粉腌15分钟；香菜洗净切段，鸡蛋打散成蛋液； 2、锅中烧热2大匙油，煎香姜片和鱼骨、鱼皮，滴入料酒和加入2杯水，煮滚后改小火煮20分钟，过滤掉鱼骨鱼皮，做成鱼高汤。 3、鱼高汤加水至约2杯的量，加盐和少许糖和鸡精调味，放入鳕鱼片煮滚后用水淀粉勾芡，淋下蛋液成蛋花，关火、撒下香菜末即可。
浮云鳕鱼羹 原料： 鳕鱼 250克 嫩豆腐 1块 油皮 2张 鸡蛋 1个 青蒜 半根 小葱 1根 姜片 2片 辅料： 腌料 盐、胡椒粉 少许 淀粉 2小匙 调味料 料酒 2大匙 酱油 半大匙 盐 1小匙 胡椒粉、淀粉水 适量 做法： 1、鳕鱼去骨、去皮，鱼肉切成指甲大小的片，用腌料腌15分钟；小葱洗净，切段；青蒜洗净，切丝。 2、锅中烧热2大匙油，煎香葱段、姜片和鱼骨、鱼皮，淋下1大匙料酒和5杯水，煮滚后改小火煮20分钟，过滤掉鱼骨鱼皮，做成鱼高汤。 3、豆腐切小片；蛋打散。 4、鱼高汤加水至约5～6杯的量，放入豆腐煮开，加酱油调色后，加盐调味，放入撕散的油皮和鳕鱼煮滚后用水淀粉勾芡，淋下蛋花，关火、撒下青蒜丝和胡椒粉。
红烧也挺好吃

7，慢性胰腺炎的饮食菜谱推荐有哪些

鲫鱼羹。砂仁10克，荜菝10克，陈皮10克，鲫鱼一条，胡椒10克，泡辣椒10克，葱：蒜：盐适量。将鲫鱼刮洗干净，将上药物及调料纳入腹中，按常法炖煮成鱼羹，分次服之。具有散寒：理气：止痛作用，用于慢性胰腺炎。
你好，我有慢性胰腺炎病，最近身体消瘦， 慢性胰腺炎有何临床症伏？回答者：liuyuzhen2011 胰腺炎主要是因为胆管堵塞后引起的胰液和胆汁倒流到胰腺，引起胰腺自身消化，从而出现的一些症状。通常在夜间进食油腻食物或大量饮酒后发作。是一急重症，严重的胰腺炎可能会危及生命。治疗主要是抑制胰液分泌包括禁食禁饮和一些药物抑制，另外预防感染，解痉止痛。说 是胰腺炎其实并不是传统意义上的炎症，早期并不是细菌感染。这是一个综合性的治疗，不可能依靠哪一种药就能治愈的，必须得考虑住院治疗。 您好他确诊为慢性胰腺炎，有关资料也看过回答者：dongtao2012 一般处理：禁食。胃肠道减压。 以下是特殊处理 广谱抗生素治疗，注意必须是广谱而且能够通过血胰屏障的抗生素，比如头孢噻肟、头孢他啶、亚胺培南、环丙沙星等，其中亚胺培南是超广谱抗生素，还可以治疗厌氧菌的。而一般其他的抗生素应该配合甲硝唑防止厌氧菌，急性胰腺炎一个最重要死亡原因是感染，往往是符合感染，常伴有厌氧菌感染，而从前使用抗生素疗效不好，一是不是广谱抗生素，而是选用了不能通过血胰屏障的抗生素。 医院查出是慢性胰腺炎，呕吐过3吃，一个回答者：左玉生你好，服用药物期间不能喝绿豆汤的，以防影响疗效。慢性胰腺炎能不能上支架能不能根治回答者：史东岳病情分析：你好，这还是不确切的，建议合理的保养休息饮食清淡流质意见建议：你好，这还是不确切的，建议合理的保养休息饮食清淡流质

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