1,嘉兴有什么小吃

粽子

嘉兴有什么小吃

2,浙江嘉兴特色小吃有什么

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浙江嘉兴特色小吃有什么

3,嘉兴有哪些美食

五芳斋的小吃、南湖菱、还有些有名的糕点 梅湾街的一些特色店也很不错哦 在二院的对面都是很有特设的老房子,那里有各色小吃,肯定有你喜欢的……

嘉兴有哪些美食

4,嘉兴有什么特产小吃 嘉兴7个特产小吃

1、五芳斋粽子:五芳斋粽子是浙江省嘉兴特产,其粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中。 2、汾湖蟹:汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素,营养价值很高,其膏肥肉香,鲜美可口,是蟹中上品。 3、海盐大头菜:海盐大头菜是一种经过腌制后的大头菜,味道酸、风味独特,可生吃,亦可用来做菜。 4、虾米套饼:虾米套饼是嘉兴有名的小吃,它是将和好的面折成剂子,然后将其擀成中间厚边缘薄的皮子,随后加上虾米和肉丁捏成小圆饼,再撒上饴糖和芝麻后将其贴在旺火炉壁上烘烤,等出炉后用小刀从中间剖开就可以享用了。 5、海宁缸肉:海宁缸肉是嘉兴的传统特色美食,其肉色泽油亮、入口即化,十分的美味。 6、西塘八珍糕:西塘八珍糕起源于1920年,有着上百年的传承历史。西塘八珍糕是以优质的山楂、麦芽为主要原料制作而成,其色泽美观,口感软糯。 7、长安宴球:长安宴球的主要原料是鱼,另外一种原材料是肉,一定要用肥的,这二者结合在一起做出来的长安宴球口感细腻,还蕴含了“大团圆”的含义。

5,浙江嘉兴的美食有哪些

EW
嘉兴菜兼有杭帮菜和沪菜的特点。嘉兴粽子名闻天下,以五芳斋粽子最有名。特色美食有南湖菱角、南湖蟹、文虎酱鸭、藕粉饺等。
嘉兴的粽子。
嘉兴特产。孙玲玲。

6,请问嘉兴正宗地道的特色美食有哪些

嘉兴哪里能吃到正宗地道的特色美食 在嘉兴,应该如何品尝正宗的美食,送子得月楼就是一个不可错过品尝美食的好地方,虽然它位于景区之中,但是它的价格实惠,味道鲜甜,不管你点哪种菜式,你都可以感受到当地美食的地道,只需要花上几十元,你就可以品尝到嘉兴当地各种美味佳肴,可谓是真正的一举两得;森林芡实糕坊看似只是一个卖糕点的地方,不过他却走红起来,成为嘉兴当地老字号糕点店铺,这里的糕点不仅进口港多元化,而且有甜而不腻的特点,能够让你回味无穷; 如果你想要在嘉兴这个地方购买粽子的话,那么一定要前往真真老老粽子,这里的粽子不仅仅这里的粽子真正物美价廉,料很足而且味道非常好,很多游客在品尝过之后都会再次购买。 嘉兴必吃的美食小吃 嘉兴粽子是有名的小吃,闻名全国不无道理,因为它的形状以长方形为主,拥有各种各样的品种,其中五芳斋更是拥有江南粽子大王的美誉,它的粽子不管是从选材再到制作蒸煮,都有着特别的地方,所以一旦你品尝到它的粽子之后就会难以忘记了;糟蛋在古代就是有名的贡品,因为历史悠久,加上它的制作工序复杂,流传至今,已经成为当地有名的小吃,入口即化,很多游客来到这里,都会指明要品尝这样一道美味小吃;酥羊大面属于嘉兴当地的早点,作为传统的美食,从八十年代开始热门至今,已经成为当地吸引游客的美味小吃,好像面条,却又比面条多了很多工序,拥有冰糖、红枣、酱油等作料,再焖煮之后,入口即化。 更多关于嘉兴正宗地道的特色美食有哪些?,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/7ef8dc1615732363.html?zd查看更多内容

7,嘉兴有那些美食

嘉兴五芳斋的粽子,尤以肉粽和蛋黄粽最好吃,还有菱角,
粽子
五芳斋的小吃、南湖菱、还有些有名的糕点 梅湾街的一些特色店也很不错哦 在二院的对面都是很有特设的老房子,那里有各色小吃,肯定有你喜欢的……

8,嘉兴有什么特色小吃

1、浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。 五芳斋号称“江南粽子大王",以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。2、乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的地方传统名点,名闻杭嘉湖,它比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸。人们一听这名字,总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。可是恰恰相反,它竟是小姑和阿嫂斗气出来的。3、长安宴球(宴球又可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种),是浙江海宁长安镇传统的地方名菜,鱼肉细嫩活泛,味道鲜,口感极佳,营养丰富,是给宾客的一道见面礼,宴球是圆的,蕴含了大团圆的含意。4、印花糕是浙江嘉兴地区传统特色糕点之一,嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模,逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。5、藕粉饺是浙江省传统的地方小吃,皮薄馅多,糯若藕粉,油润香甜。工艺为蒸法。6、平湖糟蛋,浙江省平湖市著名传统美食,采用优质糯米和酒糟糟渍而成,糟蛋浙江平湖、四川宜宾均有生产,以平湖所产最为著名。一般的禽蛋都是硬壳的,而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。因为经过糟渍后,蛋壳脱落,只有一层薄膜包住蛋体,其蛋白呈乳白色,蛋黄为橘红色,味道鲜美,只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用,如把它蒸来吃,那就失去糟蛋的风味。

9,嘉兴有哪些特色美食

南湖菱 五芳斋粽子 文虎酱鸭 宏达烧鸡 杭白菊 八珍糕 姑嫂饼 平湖糟蛋 嘉善黄酒 槜李
粽子
粽子
五芳斋粽子,南湖菱,桐乡的三珍斋酱鸭八宝饭,新丰老姜很特色!
南湖菱 五芳斋

10,嘉兴粽子到底什么牌子的好吃

嘉兴五芳斋粽子最好吃。号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。浙江嘉兴五芳斋粽子已有近百年历史,品质上乘、风味独特、品种多样,也被誉为“江南粽子大王” 呈品字形分布的“五芳斋”粽子店,一时成了嘉兴这座江南古城的独特风景。扩展资料“五芳斋”得名于清道光年间,创始人姓沈,系吴县陆墓采莲(今相城区元和镇开发区)人。起初在齐门外开了一家甜食铺,以玫瑰、桂花、莲心、薄荷、芝麻等五种苏州人爱吃的东西作为原料,制作桂花圆子、赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。 沈氏膝下生有五个女儿,分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳,恰好和店里常用的原料在字面上有相通之处, 街坊邻居就开玩笑地称他的店叫"五芳斋"。沈氏老板干脆将错就错,正式将店铺取名"五芳斋"。这就是五芳斋名字的由来。民国初年,有一批浙江兰溪人来到嘉兴,他们在冬天经营弹棉花生意,春夏时节挑了粽子担走街串巷地叫卖粽子。1921年,张锦泉在张家弄6号开了首家“五芳斋粽子店”。他的粽子外形较为别致,沿用了兰溪一带四角交叉立体长方枕头形,加上选料、制作考究,风味独特,招徕了很多顾客。十多年后,张先生召集了几名兰溪老乡,在嘉兴当时最热闹在张家弄口,租间门面开了首家"荣记五芳斋"粽子店,经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。事隔数年,嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人在这家店对面和隔壁也开设了" 合记"和"庆记"两家五芳斋。三家呈品字形分布的“五芳斋”粽子店,一时成了嘉兴这座江南古城的独特风景。且说三位五芳斋的老板都夸耀自己是老牌正宗,各自在用料、配方、包裹、烧煮等方面动足脑筋,做起了"粽子经"。如此激烈的竞争,促使粽子选料日益考究,配制方案日趋完善,口味日趋精美,嘉兴张家弄"五芳斋"由此声誉鹊起,驰名江南。

11,嘉兴小吃有什么

五芳斋粽子南湖菱文虎酱鸭宏达烧鸡
嘉兴五芳斋粽子南湖菱文虎酱鸭汾湖蟹 平湖糟蛋 平湖西瓜 杭白菊 乌镇姑嫂饼 八珍糕 斜桥榨菜 南湖蟹肉包子 平湖虾米套饼
五芳斋粽子南湖菱文虎酱鸭宏达烧鸡
嘉兴五芳斋粽子南湖菱文虎酱鸭汾湖蟹 平湖糟蛋 平湖西瓜 杭白菊 乌镇姑嫂饼 八珍糕 斜桥榨菜 南湖蟹肉包子 平湖虾米套饼
五芳斋的粽子 南湖的菱

12,嘉兴有哪些面食点心

嘉兴有乌镇姑嫂饼,印花糕,西塘八珍糕,嘉湖细点等面食点心。嘉兴地处浙江省东北部,东接上海、北邻苏州、西连杭州、南濒杭州湾,素有鱼米之乡之称,各种美食、美景让人眼花缭乱。汉唐以来,嘉兴成为中国历史上最主要的稻作区,所以,人们又称嘉兴为禾城。嘉兴还是文人之乡,嘉兴名人辈出,自秦汉起,便有记载,因此也留下了许多文人故居,成为当地不可或缺的一大特色。嘉兴的小吃嘉兴粽子的历史大概可以追溯到明代,经过代代相传,嘉兴粽子已经成为全国特色的传统名小吃。特别是鲜肉粽,最为出名,被誉为粽子之王。嘉兴粽子的主要原料是糯米和猪后腿肉,糯米香甜,糯而不糊,猪肉肥而不腻,咸甜适中,也便于携带,深受人们喜爱。长安宴球是嘉兴海宁长安镇传统的地方名吃。以鱼和肉为主要原料,以隔年内塘白鲢鱼最好,而肉更要选择上好的肥肉。一个宴球,一碗饭,长安宴球是海宁人家喻户晓的名吃,也是长安人拜访亲朋和招待客人最好的礼物,鱼肉细嫩,味道鲜活,口感佳,并且有着大团圆的含义,这也是长安宴球在海宁的特别之处。西塘八珍糕是嘉兴西塘古镇最有名的糕点,在乾隆时期,便已经出现。西塘八珍糕是以山楂、薏仁、白扁豆、芡实、茯苓、山药、麦芽、莲心八种原料为主,这八种原料也是中药配方,既是药物,但吃起来丝毫没有药味,更是糕点,口感香甜脆松,老少皆宜,颇受人们喜爱。乌镇姑嫂饼是乌镇的传统名点,相传,乌镇姑嫂饼是因为姑嫂二人相互斗气的过程发明出来,在乌镇的糕点中也十分出名,至今也有数百年历史。乌镇姑嫂饼味道多样,有白糖味、椒盐味,其中,还带有芝麻,又酥又糯,咸甜相宜。粽香乌米饭又叫作青精饭,也是嘉兴乌镇的特色小吃,主要原料是用乌米蒸出来的,在蒸之前,都要将乌米泡入乌树叶中几个小时,乌镇人都相信在立夏这天吃乌米饭,可以让整个夏季没有蚊虫叮咬。粽香乌米饭油亮清香,吃上一口,便能感受到满满的幸福感。乌镇酱鸡,又叫作三珍斋酱鸡,是嘉兴乌镇传统的地方小吃,也是老字号的招牌美食。乌镇酱鸭选材讲究,都是选用当地农村放养的本年雌鸡为原料,经过层层研制,酱鸡外观酱红油亮,味道鲜嫩,绝对让你拍案叫绝。嘉湖细点主要都是以嘉兴和湖州为主的民间茶食,多是用面粉、米粉制作而成的糕点,种类多,外观也各种各样,民间就统称为嘉湖细点。嘉湖细点做工细致,口感好,可将其分为水点、干点、糖食等,融合了民间多种手法,都用为嘉兴的美食经典。印花糕是浙江嘉兴地区传统特色糕点之一,嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模,逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。

13,嘉兴最有名的小吃是什么

嘉兴小吃  嘉兴的饮食文化源远流长,具有浓厚的江南特色,这里兼有杭帮菜和沪菜的特点;江南的小吃也别有一番风味,如南湖蟹、五芳斋粽子、文虎酱鸭等,不可不尝。  三味臭豆腐   菜系:小吃|   地址: 嘉善市西塘镇(近永宁桥北侧)    五芳斋   菜系:老字号|小吃|外卖|   特色菜:大肉粽|蛋黄肉粽|肉棕|蛋黄粽|   地址: 多家连锁店   西塘钱氏祖传豆腐花   菜系:小吃|   特色菜:豆腐花|   地址: 嘉善县西塘古镇景区内   西塘芡实糕   菜系:小吃|   特色菜:芡实糕|   地址: 嘉善西塘镇    西塘一线天作坊   菜系:小吃|   地址: 嘉善县西塘古镇景区内    陆氏鲜得来馄饨   菜系:小吃|露天位|   地址: 嘉善县西塘古镇景区内    西塘管老太臭豆腐   菜系:小吃|外卖|   特色菜:臭豆腐|   地址: 嘉善县西塘古镇内西街    东东汤包店   菜系:小吃|   地址: 中山路(江南大厦对面)    鲜得来面馆   菜系:小吃|   地址: 中山路(近贵属酒楼)    牛老大包子店   菜系:小吃|   特色菜:生煎包和生煎饺|   地址: 禾兴北路商业幼儿园旁(近勤俭路)
据《嘉善县志》记载,薛风山在清咸丰七年(1857)开设“山凤轩”茶楼,当时便是嘉善的顶级茶馆,后《嘉善县志》将它列为百年名店。“山凤轩”的小吃有烧卖、油墩、小馄饨、阳春面、粽子、月饼、油条、葱猪油炉饼等等,是数不过来的。那烧卖可是我们嘉善的名点,皮薄汁多,里面放了皮冻、虾仁、冬笋,吃上去不油不腻,再沾着嘉善本地产的玫瑰醋,那味道,真个没得说。
紫阳街有火锅烧烤,友谊路那边有韩式小吃一条街,勤俭路靠近华庭街有集集小镇(台式),小文汤包。 集集小镇和统统的奶黄包也很好吃,小文汤包也挺好吃的,维新的贡丸汤!如果你不介意吃油炸食品,本人很喜欢禾兴南路动感地带后面的油炸臭豆腐,那里是个小摊,不过很香,很地道!

14,嘉兴有哪些必吃的特色美食小吃

1、台湾:糖村牛轧糖 口感极美,软硬适中,过齿难忘。用料都是进口的,来自法国的奶油,加州饱满的杏仁。 2、韩国:.Market O布朗尼蛋糕 这款蛋糕是妹子们的最爱,不仅口感浓郁、入口绵密更重要的是低脂低卡。 3、日本:薯条三兄弟 口感香脆,薯味浓郁,低脂低卡,而且是非油炸。 4、日本:东京香蕉蛋糕tokyobanana 浓郁的香蕉味,口感柔滑绵密。 5、美国:星空棒棒糖 6、日本:北海道白色恋人 这么浪漫的名字,味道更是妙不可言,是恋爱时甜蜜的味道。 7、香港:珍妮曲奇 酥软松脆,包装精美。 8、法国:LADUREE马卡龙 缤纷的外形,100%来自欧洲的原材料,采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油,外酥内柔。 9、日本:ROYCE生巧克力 甜而不腻,浓郁的巧克力味挑逗着味蕾,入口即化,冰镇后的口感更佳! 分享这些美味的甜点,诱惑的我不得不在凌晨又吃上一块儿马卡龙,你最喜欢吃什么甜点呢? 嘉兴的 美食 必吃的大概有: 五芳斋的粽子, 陆缟荐酱鸭 宏达烧鸡 新塍月饼 平湖糟蛋 嘉善熏蛤蟆 沈荡黄酒 王店白切羊肉 南湖菱角(季节性9-10月) 油炸臭豆腐 腌制新丰嫩姜片等 嘉兴必吃的特色 美食 小吃 1、嘉兴粽子 嘉兴粽子,是嘉兴境内非常出名的一种传统 美食 ,具有非常悠久的 历史 。嘉兴粽子主要以糯米和猪后腿肉为原料,制作过程需要经过制馅,淘米,烧煮三个工序才能完成,每一个工序要求都非常严格。 2、文虎酱鸭 文虎酱鸭,是嘉兴境内一道非常有名的地方特产 美食 。文虎酱鸭烹煮手艺非常独特,用料也特别考穵,做出来的酱鸭色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂 3、荷叶粉蒸肉 荷叶粉蒸肉是浙江省嘉兴市一道传统名菜,将肉用荷叶包裹成“粽子”的形状,制作完成的粉蒸肉不仅有了荷叶的清香,也少了肉质本身的油腻,再加上五味香等,香的纯正、酥而不烂、肥而不腻。 4、红烧羊肉 红烧羊肉是乌镇的特色小吃,也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,肉嫩脂肪少,是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉酥酥的,肥而不腻,颜色深红,汁水滋润,胡葱与萝卜都吸足了肉汁,甚至比羊肉还要好吃。 5、乌镇酱鸭 乌镇酱鸭是嘉兴乌镇的特色风味小吃,被称为嘉兴卤味一绝,酱鸭特选乌镇优质麻鸭为主料,手工酱油及独家秘选香料调配的卤汁酱制而成。原汁浸烧,三次出汤,再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧,出锅后又得涂上一层麻油。

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