1，西塘清蒸白丝鱼怎么做

1.将白丝鱼处理完毕洗净后用料酒、盐和花椒等调味料腌制约2小时使其入味。2.将鱼放入蒸锅内3.生姜去皮后切片4.生姜片覆盖在鱼身上5.切数片火腿覆盖在鱼身上6.最后在鱼身上撒上葱段7.盖上锅盖蒸半小时左右，看鱼眼睛泛白突出来判断是否煮熟了
我是来看评论的

西塘清蒸白丝鱼怎么做

2，白丝鱼怎么样钓

白丝鱼，又名窜白条；喜食小鱼、小虾、蛾蝇等物，喜活食，多在上层水域、河流水边觅食。垂钓，可以直接用活的小青虾，小的泥鳅作饵料，也可以剪成小块制作成饵料。

白丝鱼怎么样钓

3，哪里有钓大一点的白丝鱼的

大新张皋汽渡路口有个鱼塘。里面白丝身材很好的，有大有小。那里钓鱼和野河一样的，不知道下条是什么鱼。总的一点，鱼很好，不好钓
鹿苑汽车检测站那边，去那里基本都是钓白丝的。
朋友松江哪里都不可能钓的到大一点的野鲫鱼的，到鱼塘钓家养的容易点，现在野生的鱼太难找了。参考一下，祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……
要路亚钓，港口清水混养塘，密度不是很多。

哪里有钓大一点的白丝鱼的

4，白丝鱼的介绍

白丝鱼，又名翘口、窜白条，产于国内各地内河水域，长江干流较少，6-7月产籽。体细长扁薄呈柳叶形，长约8-50厘米不等，口在上位，下颌突出往上翘，细鳞银白，肉质细嫩，刺多，味极鲜，为上等淡水鱼

5，路亚 白丝鱼用什么假饵

路亚 白丝鱼用的假饵如下：　　路亚假饵叫铅笔属于鱼形假饵的一种，也是水面系的假饵，正像它的英文名字pencil的意思一样，光溜溜的笔形身体只是多了两只三本钩。　　铅笔的主要操作方法叫做“遛狗”，钓手用手腕不断地抖动钓竿，利用竿尖产生的弹力由钓线断续的牵引假饵，同时由于水流的阻力和假饵重心的偏移，使得它在能在水面上做出左窜一下右窜一下的动作，俗称“遛狗”了。
最好用的：毛钩串钩或者鱼皮串钩！
勺子
建议使用 亮片、旋转亮片 匀速收线 或 加 轻抽竿的方法 在白天有比较不错的效果，傍晚以后可以选择潜泳0.5米以内的米诺 一类的假饵来施钓。

6，如何做白丝鱼

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7，白丝鱼如何钓啊

用九一八腥香的加点速攻打窝用它钓也用它捏饵钓鱼勾离地20厘米的样子钓别忘给分
告诉我在哪，，，我教你钓，，QQ372497993
主料：白丝鱼 (半条)调料：生姜 (1小块)盐 (适量)干红辣椒 (3个)葱花 (适量)黄酒 (适量)美极鲜酱油 (两调羹)蒸鱼豉油 (两调羹)厨具：炒锅步骤/方法：1. 蒸鱼用生姜切成粗丝，准备干红辣椒三个，葱花适量。2. 白丝鱼半条放入盘中，加入适量黄酒，鱼表面和鱼腹中抹适量盐，放置入味半小时。3. 姜丝、葱花摆在鱼表面和鱼腹中。4. 炒锅中加适量水，开大火。水烧开后蒸架放入锅内。5. 鱼盘放在蒸架上，干红辣椒切小段放在鱼表面，盖好锅盖大火蒸。6. 大约十五分钟，白丝鱼蒸熟。7. 盘中的水全部倒掉，蒸过的姜丝和葱花全部去除。生姜切适量细丝放在蒸好的鱼表面，再放葱花适量。蒸鱼豉油和美极鲜酱油混合倒在鱼盘中。8. 适量色拉油烧热，倒在白丝鱼表面的葱花、姜丝上，激出葱姜的香味即成。小窍门：1. 白丝鱼要至少腌制半小时才入味。2. 不喜欢辣味的朋友，红辣椒可以不加。3. 蒸熟的鱼盘中会有很多水，一定要倒掉。4. 重新加入姜丝葱花，并爆热油是鱼好吃的关键。

8，白丝鱼怎么做好吃清蒸白丝鱼的家常做法

清蒸白丝鱼的家常做法主料白丝鱼4条辅料油适量盐1勺生姜适量生抽15ml料酒10ml葱适量步骤1.白丝鱼洗净2.撒上盐均匀涂抹一下3.加入料酒腌制10分钟4.加入葱段和姜片5.大火烧开，中火蒸15分钟，去掉姜片葱段，撒入葱丝和姜丝6.淋上热油7.撒入蒸鱼豆豉酱油8.拌匀开吃

9，鱼缸里的白丝是什么是细菌吗

你这泥都没沉水了吧？霉菌一般会在有营养的有机物上生长，像食物放久了发霉的现像一样，把水位升高，霉菌就会比较难生长了，如不放心可用手拿掉，直到水位升高应该就没事了
这是水霉病　　水霉病（又叫白毛病）——养鱼的朋友可能都遇过，其病原体主要是水霉菌和霉菌，寄生在鱼体的伤口和鱼卵上，是较常见的鱼病。病因主要是鱼体受伤，鳞片脱落等，导致病菌侵入伤口。　　发病原因：在捕捞、运输时鱼体受到外伤或寄生虫使鱼的皮肤受伤后被霉菌孢子侵入从而感染。　　预防：在捕捞、运输时小心一点不使鱼体受伤，放养新鱼的水族箱里可投放少量食盐以抑制水霉的发生、投放活饵料时注意清洁消毒。水质保持清洁以隔绝水霉菌的生长。症状和病变　　鱼体长出“白毛”，呈灰白色，菌丝与伤口的细胞组织缠绕粘附，使组织坏死。同时病鱼食欲减退，最后死亡。一年四季皆会出现此病。　　治疗方法：　　1、用食盐250克加小苏打250克混合液泼洒于100厘米x55厘米x45厘米的鱼缸，坚持数次，效果显著。　　2、在100千克水中溶解孔雀石绿0.3克或次甲基蓝，浸洗鱼体10~20分钟，数日后可见菌丝脱落。　　3、2%-3%的盐水浸洗，每天一次，每次5-10分钟。　　4、百万分之二（2ppm）的高锰酸钾加上1%的盐水混合后将病鱼浸泡20-30分钟。　　5、提高水温以抑制水霉的生长。并且可用一盏15瓦的紫外线灯每日照射数小时可有效的抑制和消灭水霉菌。

10，白丝鱼正宗腌制方法 腌制白丝鱼的方法

1、需要处理好鱼，鱼去磷，去鳃，去肠，还有鱼肚里有一层黑膜一定要清理干净，那是最腥的。 2、全部冲洗干净后，抹干水分，均匀地抹上盐，生抽，料酒，一点点老抽搓揉几下，这样好入味，静置一个小时。 3、趁着腌制的这会，我们把葱切丝，姜也切丝，切好后一半塞入鱼肚，一半撒在鱼身上。 4、一个小时后，加入菜籽油，蚝油，蒸鱼豉油，放入蒸锅。 5、凉水上锅，上汽后蒸半个小时，清蒸白丝鱼就熟了。

11，白丝鱼鱼子怎么做好吃

主要食材：1、白丝鱼鱼子；2、凉粉；2、香葱；4、老姜；5、辣椒。调味品：1、六月香豆瓣酱；2、食盐；3、白砂糖；4、六月鲜；5、花椒粉；6、淀粉；7、食油。 菜式特点：1、色泽红润、鲜辣香气扑鼻，荤素搭配、营养均衡。2、酱香浓郁、凉粉爽口、鱼子粒粒饱满挑味斗齿、口感丰满，开胃爽口、营养丰富。现将【天添美食白丝鱼】4#——白丝鱼子炒凉粉的烹饪图解上传与亲们分享，希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助！愿，美食常伴左右，人人福寿安康！一、食材加工：1、鱼子清水漂洗后淋入适量料酒浆制片刻；2、青椒洗净切丁，姜片拍松，葱白切寸段，葱叶切葱花，红辣椒洗净；5、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。二、烹饪方法：1、锅淋油入青椒过油变色后起锅备用，原锅入葱姜用文火煸香，加入六月香豆瓣酱，用文火小烤煸炒出香味，然后加入鱼子适量清水、老抽略翻炒上色后，淋入葱段。2、盖上锅盖烧开后用文火将鱼子烧熟后加入凉粉。3、用大火翻炒后淋入适量六月鲜、胡椒粉调味收汁勾芡后，加入青椒略翻炒即可装盘。
葱姜焖鱼泡（鱼鳔）的做法 鱼泡洗净血水，挤干积水放一点点盐、一点点老抽、一点点生粉，抓匀坐锅热油，下葱姜爆香后，下鱼泡翻炒，放一点料酒除腥倒入开水，放一点点盐、一点点糖（红糖为佳）、一汤匙蚝油，中小火焖煮15-30分钟，依个人口感爱好焖好后，放入你喜欢的蔬菜辅料，我放的红椒丝和芹菜段，翻炒一分钟。如果是香菜则无需翻炒，出锅后直接码在菜上

12，白丝鱼在冬季会冻死

1、鱼冬天不会被冻死。2、冬天河面结冰,鱼在水下,水下的温度还是恒定的，没有结冰，确切地说，水下还更暖和，合适鱼生存.冬天河面上结了一层厚厚的冰，这层冰就像是给河面上盖了一层厚厚的棉被一样，不管外面天气多冷，冰下面的河水都可以保持在4°C左右，所以我们鱼儿可以照样游来游去，不会被冻死，只是没有夏天那么活泼而已。也就是说,外界的温度是和水下温度是不一样的。3、从物理的角度来讲,热传递只有从热传向冷,也就是从高温物体传向低温物体,没有听说过由冷传向热的,你说的热传递方向不对头。再说了,就算真的是从低温传向高温,最终水的温度也不会太低,鱼儿还是可以生存的。

13，如何做白丝鱼

主料：白丝鱼 (半条)调料：生姜 (1小块)盐 (适量)干红辣椒 (3个)葱花 (适量)黄酒 (适量)美极鲜酱油 (两调羹)蒸鱼豉油 (两调羹)厨具：炒锅步骤/方法：1. 蒸鱼用生姜切成粗丝，准备干红辣椒三个，葱花适量。2. 白丝鱼半条放入盘中，加入适量黄酒，鱼表面和鱼腹中抹适量盐，放置入味半小时。3. 姜丝、葱花摆在鱼表面和鱼腹中。4. 炒锅中加适量水，开大火。水烧开后蒸架放入锅内。5. 鱼盘放在蒸架上，干红辣椒切小段放在鱼表面，盖好锅盖大火蒸。6. 大约十五分钟，白丝鱼蒸熟。7. 盘中的水全部倒掉，蒸过的姜丝和葱花全部去除。生姜切适量细丝放在蒸好的鱼表面，再放葱花适量。蒸鱼豉油和美极鲜酱油混合倒在鱼盘中。8. 适量色拉油烧热，倒在白丝鱼表面的葱花、姜丝上，激出葱姜的香味即成。小窍门：1. 白丝鱼要至少腌制半小时才入味。2. 不喜欢辣味的朋友，红辣椒可以不加。3. 蒸熟的鱼盘中会有很多水，一定要倒掉。4. 重新加入姜丝葱花，并爆热油是鱼好吃的关键。
主料：白丝鱼 (半条)调料：生姜 (1小块)盐 (适量)干红辣椒 (3个)葱花 (适量)黄酒 (适量)美极鲜酱油 (两调羹)蒸鱼豉油 (两调羹)厨具：炒锅步骤/方法：1. 蒸鱼用生姜切成粗丝，准备干红辣椒三个，葱花适量。2. 白丝鱼半条放入盘中，加入适量黄酒，鱼表面和鱼腹中抹适量盐，放置入味半小时。3. 姜丝、葱花摆在鱼表面和鱼腹中。4. 炒锅中加适量水，开大火。水烧开后蒸架放入锅内。5. 鱼盘放在蒸架上，干红辣椒切小段放在鱼表面，盖好锅盖大火蒸。6. 大约十五分钟，白丝鱼蒸熟。7. 盘中的水全部倒掉，蒸过的姜丝和葱花全部去除。生姜切适量细丝放在蒸好的鱼表面，再放葱花适量。蒸鱼豉油和美极鲜酱油混合倒在鱼盘中。8. 适量色拉油烧热，倒在白丝鱼表面的葱花、姜丝上，激出葱姜的香味即成。小窍门：1. 白丝鱼要至少腌制半小时才入味。2. 不喜欢辣味的朋友，红辣椒可以不加。3. 蒸熟的鱼盘中会有很多水，一定要倒掉。4. 重新加入姜丝葱花，并爆热油是鱼好吃的关键。

14，白鱼和白丝鱼一样吗

一样。白鱼又名白丝鱼，翘嘴白，产于国内各地内河水域，长江较少，6-7月产籽。体细长扁薄呈柳叶形，长约30-50厘米，口在上位，下颌突出往上翘，细鳞银白，肉质细嫩，刺多，味极鲜，为上等淡水鱼。翘嘴白习性翘嘴白爱生活在干净、流动的水体以及较大的江河、溪流和水库之中，喜欢在稀疏的草丛中活动成群结队地追捕小鱼，遇到风浪的天气就会异常活跃。生活在江河、溪、水库等流动水域之中的翘嘴白，其肉质鲜美，营养丰富让它的历史记录中也有过不凡的经历，大诗人杜甫在其诗中曾形容“白鱼如切玉”，在唐代时就以“湄沱之鲫”名扬九州。它是淡水鱼中之贵族，历朝历代都被选为皇室贡品，是广东“老饕”口中的性感尤物。对于钓鱼爱好者来说，杂食性，偏爱吃活饵，性情凶猛，爆发力强，行动迅速的翘嘴白也是他们最好的路亚对象。

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