牛肉土豆炖好后放入西红柿，大火煨5分钟左右即可将西红柿煮熟,将牛肉放入冷水中,第二步，牛肉待机,洗净牛肉并切成块,将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥脆，加入土豆件，盖上盖子，再用小火焖30分钟，大火收汁，加入少许盐,将牛肉切成方块,炖的时候牛肉，切的时候土豆,牛肉焖30分钟后排气加土豆。
1、材料:牛肉2斤、土豆1、西红柿4个、葱、姜、花椒、八角、凤仙花叶、盐、料酒1勺。2.洋葱切成姜片，准备调料。将两个西红柿削皮，做成泥状。洗净牛肉并切成块。锅里放凉水，加一勺料酒，牛肉把锅里的凉水煮到肉变色，然后撇去浮沫捞出来。锅里放少量油，倒入香料，炒香，再放入葱、姜。将焯水的牛肉倒入锅中翻炒1分钟左右。3.将牛肉倒入电压力锅，加入适量水，加入捣碎的番茄酱，炖30分钟。炖的时候牛肉，切的时候土豆。牛肉焖30分钟后排气加土豆。4.加入适量盐调味，继续炖10分钟。将西红柿切成牛肉左右大小的块备用。牛肉 土豆炖好后放入西红柿，大火煨5分钟左右即可将西红柿煮熟。
练习步骤:第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉待机。第三步。将牛肉切成方块。第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。将牛肉放入冷水中。第七步:将水烧开，撇去浮沫，煮至变色，待水冷却后捞出，沥干水分。第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片爆香，再放入牛肉片，炒至牛肉变色，同时放入少许酱油和红酒，继续加入适量水。牛肉不吃的话加干辣椒和山楂。第九步:大火烧开。第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥脆，加入土豆件，盖上盖子，再用小火焖30分钟，大火收汁，加入少许盐。第十一步。撒上葱花即可食用。第十二步，香脆可口。
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