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1，电饭煲做烤鸡

第一步，买3斤左右的小母鸡，洗干净、晾干。 第二步，把半只鸡切7到8块。 第三步，生抽半勺、盐、鸡精、白胡椒粉腌15分钟 第四步，鸡皮朝上放入电饭煲里，用烧饭功能12分钟 OK，就这么简单，不要加水，不要加任何调料在电饭煲里。就是注意不要让电饭煲跳了，拿个东西按住。我家已经用鸡翅代替鸡烤了，味道非常不错啊，唯一不好的就是鸡翅是两面都是皮，所以下面会有点焦。
材料:原料：嫩土鸡一只（我买的这只2斤重），调料：油，姜，大葱，盐，糖，生抽，老抽，料酒，蜂蜜做法:做法：1、土鸡剁去pp清内脏洗净备用，姜葱切片；2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁；3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时；4、电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底；5、把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）；6、电饭煲插电，按下煮饭档；7、待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右；打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人。8、用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就ok了。（下图就是成品，漂亮吧。。。）小诀窍: 我这个腌制的时间短了些，虽然不停的在给鸡做按摩，事实证明里面还是不够入味。 大家做的时候尽可能的腌久点哈。 还有，垫电饭锅底时，全用姜片好了，葱片就放鸡肚子里吧。

电饭煲做烤鸡

2，电饭锅怎么能烤鸡

材料原料：嫩土鸡一只（我买的这只2斤重），调料：油，姜，大葱，盐，糖，生抽，老抽，料酒，蜂蜜做法做法：1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片；2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁；3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时；4、电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底；5、把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）；6、电饭煲插电，按下煮饭档；7、待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右；打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人。8、用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就OK了。（下图就是成品，漂亮吧。。。）
主料鸡翅500克 辅料油适量烤肉料适量葱适量姜适量蜂蜜适量 步骤 电饭锅烤鸡翅的做法步骤11.将鸡翅洗好，沥干水或者有厨房纸吸干水。 用刀将鸡翅划两刀，这样保证腌得入味。 电饭锅烤鸡翅的做法步骤22.烤肉料放到碗里，加入与烤肉料相等的水，搅开。 电饭锅烤鸡翅的做法步骤33.将混入水的烤肉料倒在鸡翅上，然后用牙签在鸡翅多扎些小洞洞，这样更能入味。 腌一会儿，然后翻面，多翻几次，这样腌得比较匀一些。 至少腌十二个小时。 电饭锅烤鸡翅的做法步骤44.葱切丝，姜切片，在电饭锅底部抹一层油，然后将葱丝、姜片铺在电饭锅的底部。 电饭锅烤鸡翅的做法步骤55.将腌好的鸡翅铺在葱丝、姜片上。 电饭锅烤鸡翅的做法步骤66.按下电饭锅的煮饭键，等煮饭键跳起时，过五分钟，将鸡翅翻面，然后再按下煮饭键。 电饭锅烤鸡翅的做法步骤77.煮饭键再次跳起时，再将鸡翅翻面，同时可以刷一层蜂蜜，然后再按下煮饭键。 等煮饭键第三次跳起的时候，鸡翅就烤好了。

电饭锅怎么能烤鸡


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