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1，蒜蓉大虾怎么做的

蒜蓉锡纸烤虾的做法步骤蒜蓉锡纸烤虾的做法图解11. 虾用花雕酒酒腌一会儿，加入蒜末姜末，酱青少许，蚝油，盐。蒜蓉锡纸烤虾的做法图解22. 拌匀放在锡纸上包好蒜蓉锡纸烤虾的做法图解33. 烤15分钟后，锡纸打开小口再考5分钟.不打开烤25分钟。200度蒜蓉锡纸烤虾的做法图解44. 烤好，很香，肉滑滑qq
用料 虾10只蒜蓉酱蒜2头盐糖麻油鲜味生抽蒜蓉蒸虾的做法 处理虾：大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我选择片开，但如果怕危险剪开后背就行了~处理蒜：拨蒜，多拨，拨2头出来，切成末，别太碎了，粗着点有口感，用料理机切更快~蒜蓉酱：锅里放色拉油，多少蒜就放多少油，用体积算，如一碗蒜就放一碗油，油烧热，关火（关键哦，关火哦）下入蒜爆一下，因为关了火，所以马上降温了，然后在蒜油里调味，+盐+糖+麻油+鲜味生抽，就成了蒜蓉酱，简单吧~其实很简单，但味道不打折扣，蒸虾，蒸鱼，蒸排骨，蒸娃娃菜，蒸牡蛎。。。。。。蒸：将蒜蓉酱调均匀淋在虾上，入蒸锅蒸8-10分钟即可，蒸好以后撒些葱花，也不用呲油了，因油都够了~

蒜蓉大虾怎么做的

2，蒜蓉虾怎么做如何做好吃

用料 海虾500g盐少许黑胡椒少许姜汁一勺油两勺料酒两勺步骤 1买回来的虾洗干净，去头去壳，留虾壳最后一段步骤 2开背备用步骤 3开好背的样子步骤 4这是调味料步骤 5开好背的虾加入料酒，盐，黑胡椒，姜汁，拌匀腌制1小时步骤 6蒜瓣切成蒜蓉步骤 7切好的蒜蓉备用步骤 8锅内到两勺油，中火加热步骤 9倒入蒜末，炒至金黄色后取出步骤 10蒜末开始变色咯步骤 11这个时候是催催的喔步骤 12锅内留底油，开始炒虾步骤 13开过背的虾会慢慢开始卷曲，很漂亮吧步骤 14虾变色很快，变红后关火，用余温继续翻炒，最后加入之前的蒜末，翻炒均匀即可步骤 15装盘，上桌，开吃。 第一次写菜谱，谢谢大家捧场。小贴士挑虾的时候要选择虾壳发凉，捏上去肉质有紧实感，说明新鲜
主料鲜虾400g 大蒜8粒盐，玉米油，料酒，白糖，酱油，味精适量 葱烤箱版蒜蓉虾的做法步骤烤箱版蒜蓉虾的做法图解11. 鲜虾洗净，去虾头（切下的虾头不要丢弃，用热油爆香，烧汤特别鲜美），用剪刀在虾背上剪开到尾部。再用刀沿切口切开，除去内部的虾肠等污秽。再如图中那样码在垫了锡纸的烤盘中。烤箱版蒜蓉虾的做法图解22. 大蒜切碎，入油中用小火慢慢爆出蒜香味即可起锅，注意不要过焦。烤箱版蒜蓉虾的做法图解33. 爆香的蒜油中依个人口味加入料酒，酱油，少许盐，少量白糖（提鲜），味精，拌匀。（我今天油放的偏多了，建议油可适当减少）搅拌均匀。烤箱版蒜蓉虾的做法图解44. 将调好的大蒜汁均匀浇在表面。烤箱版蒜蓉虾的做法图解55. 烤箱预热5分钟，人烤箱中上层，上下火160度烤15-20分钟。烤箱版蒜蓉虾的做法图解66. 加点葱花，美味的蒜蓉虾就可以开吃啦！简直好吃到不行！

蒜蓉虾怎么做如何做好吃

3，蒜蓉大虾的做法步骤图蒜蓉大虾怎么做好吃

用料 虾30 只 蒜30 瓣 蒜蓉 5勺 生抽0 勺 盐 6克 蒸鱼豉油少许 蒜蓉大虾的做法 虾用水掉一下煮开去沫，然后捞出来用冷水洗净后尾巴切开一点洗净里面的筋，待用，蒜瓣带皮拍扁切去皮，这样更容易去皮而且蒜味发挥出来了，味道更好，倒入油热锅同时可以把切好的蒜末放入，油要漫过蒜蓉，倒入事前准备的盐搅拌均匀，轻轻翻动让油受热均匀哦，油开再翻动两分钟左右闻到香味即可以关火了，将虾整齐摆好多的话可以尾巴压尾巴摆好在平底锅中，用一个勺子挖适量蒜蓉整齐摆在虾尾处，重复这样把所有虾尾摆满，不要浪费哦，下面就可以开火了，不用额外加油了，蒜蓉里面的油够用了中小火煎至虾的下面发红至微白倒入少许蒸鱼豉油六七秒就可以起锅了，全程中小火哦……
用料 虾 10只蒜蓉酱 蒜 2头盐 糖 麻油 鲜味生抽 蒜蓉蒸虾的做法 处理虾：大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我选择片开，但如果怕危险剪开后背就行了~蒜蓉蒸虾的做法 步骤1处理蒜：拨蒜，多拨，拨2头出来，切成末，别太碎了，粗着点有口感，用料理机切更快~蒜蓉蒸虾的做法 步骤2蒜蓉酱：锅里放色拉油，多少蒜就放多少油，用体积算，如一碗蒜就放一碗油，油烧热，关火（关键哦，关火哦）下入蒜爆一下，因为关了火，所以马上降温了，然后在蒜油里调味，+盐+糖+麻油+鲜味生抽，就成了蒜蓉酱，简单吧~其实很简单，但味道不打折扣，蒸虾，蒸鱼，蒸排骨，蒸娃娃菜，蒸牡蛎。。。。。。蒜蓉蒸虾的做法 步骤3蒸：将蒜蓉酱调均匀淋在虾上，入蒸锅蒸8-10分钟即可，蒸好以后撒些葱花，也不用呲油了，因油都够了~蒜蓉蒸虾的做法
用料 虾 10只蒜蓉酱 蒜 2头盐 糖 麻油 鲜味生抽 蒜蓉蒸虾的做法 处理虾：大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我选择片开，但如果怕危险剪开后背就行了~蒜蓉蒸虾的做法 步骤1处理蒜：拨蒜，多拨，拨2头出来，切成末，别太碎了，粗着点有口感，用料理机切更快~蒜蓉蒸虾的做法 步骤2蒜蓉酱：锅里放色拉油，多少蒜就放多少油，用体积算，如一碗蒜就放一碗油，油烧热，关火（关键哦，关火哦）下入蒜爆一下，因为关了火，所以马上降温了，然后在蒜油里调味，+盐+糖+麻油+鲜味生抽，就成了蒜蓉酱，简单吧~其实很简单，但味道不打折扣，蒸虾，蒸鱼，蒸排骨，蒸娃娃菜，蒸牡蛎。。。

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