1，吃芋头有什么坏处

容易过敏

吃芋头有什么坏处

2，芋头伤胃吗

不会，只是不适吃多，会上火
是，多食伤胃肠，少吃没事的。

芋头伤胃吗

3，为什么吃芋头会中毒

芋头生食有小毒，食时必须熟透，热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
因为有铅
那你应该去咨询医生，因为我也很想知道为什么。
村旁、山沟、溪边的野山芋可能会被污染，或者不是我们平常可以吃的那个种类，吃了就会中毒。
不会

为什么吃芋头会中毒

4，吃了未熟的芋头会有什么后果

每100克芋头中含有蛋白质2.2克，淀粉17.5克，磷51毫克，钙19毫克，铁3.9毫克，能量为247千焦，营养价值近似马铃薯，质地比马铃薯细软，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，因此很适宜身体虚弱者食用。它也是一种很好的碱性食物。中医认为芋头有益胃、宽肠、通便、解毒、散结和调节中气化痰的功用，久服可补中益肝肾，疗热止渴，添精益髓。对治疗大便干燥硬结，妇女产后恶露排除不畅，瘰病，肿毒，甲状腺肿，肠中癖块，虫咬蜂蜇，急性关节炎，乳腺炎等病症有效。现代研究发现，芋头的乳状液中含有一种复杂的化合物皂甙，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有较强的刺激作用，因而在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，必须放到火上烤一烤才可缓解。有皮肤过敏者应戴上乳胶或塑料手套进行剥洗。芋头含有淀粉较多，多食会产生滞气不化。烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。芋头可粮可菜，亦可磨粉入药。食用时可蒸、煨、烤、烧、烩、炒。单独煮食，甜香可口；与禽肉、畜肉同烹，其味更美。最简便的吃法是用火锅煨芋头，蒸熟后蘸糖吃也特别有味道。把芋头切成了块，与玉米合着煮，成粥后色香味佳。

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