本文目录一览

1，蔬菜卷饼怎么做

做法：1、面粉中分次调入开水，用筷子搅拌成雪花絮状。再加适量凉水揉搓成较软的光滑面团备用。（最好静置半小时左右，记得用湿布盖上面团哦）2、将分切好的小剂子擀成均匀的面饼（不要像包饺子、包子那样中间厚两边薄的。剂子不要太大，要尽量擀的薄些，这样出来的饼才会透明呢。），涂少许油。待水开后将有油的一面朝下放入锅中的笼屉上蒸，盖上锅盖继续擀，重复以上的过程。待最后一个擀好后放入锅中，盖上锅盖继续蒸5分钟即可。

蔬菜卷饼怎么做

2，蔬菜卷饼怎么做好吃又简单做法图解分享

简单美味蔬菜卷饼的做法步骤1胡萝卜和黄瓜擦成丝。2鸡蛋2个。3加点水淀粉搅成蛋糊。4将胡萝卜和黄瓜丝放入，加点盐和鸡精搅匀。5倒入面糊中火慢煎。6凝固后翻面继续。7，两面煎黄后卷起来即可食用
主料面粉100克土豆1个芹菜1棵白菜半棵辅料食盐3克五香粉1克植物油6克甜面酱3克辣椒粉2克食醋3克芝麻油2克什锦蔬菜卷饼的做法1.土豆去皮、芹菜只要没有叶子的后半段，准备好白菜，都将其切成丝。土豆泡在水中，洗去多余的淀粉2.锅中2g的植物油，放入土豆丝，看到土豆丝变透明的时候，放入芹菜丝3.放入白菜丝，一点儿的辣椒粉和食醋，2g的食盐，翻炒均匀即可4.面粉放入碗中，加入剩余1g的食盐，五香粉，加入少许的温水和成较软的面团，醒发30分钟。30分钟后拿出面团，案板上铺3g的植物油，将其均匀的和入面团中，面团分成五个小面团5.将一个面团擀开，从上至下卷起来，再擀薄，继续卷起，收口按扁6.擀成薄饼，和平底锅的大小差不多即可。剩余的1g植物油放入锅中，放入饼子小火烙7.烙至两面金黄即可出锅，抹一层甜面酱，铺上炒好的蔬菜8.卷起来9.开吃

蔬菜卷饼怎么做好吃又简单做法图解分享


文章TAG：蔬菜卷饼蔬菜  蔬菜卷  卷饼  
下一篇