1，鸡蛋中蛋白质的利用率为 A 90 B 91 C 92 D 94

B 91%–消化率：有多少进入了人体（服用-未消化）–生物价：有多少留在了人体（消化-被代谢）–生物净利用率：消化率×生物价?反映了蛋白质可被人体吸收的真实情况鸡蛋是蛋白质利用率最高的食物。

鸡蛋中蛋白质的利用率为 A 90 B 91 C 92 D 94

2，鸡蛋中蛋白质的利用率是

这么问其实不专业。你可以这么问：鸡蛋中蛋白质的含量是多少？也可以这么问：普通人对鸡蛋中蛋白质的利用率是多少？一个鸡蛋只考虑蛋黄的话，蛋白质含量大概是20%左右（其他基本上都是水分）。对一个正常人来说，除了鸡蛋，一天什么都不吃的话，基本上利用率能达到100%了都，而他如果已经吃了二斤牛肉，再吃一个鸡蛋，基本上一点都不吸收了……
专家建议，蛋白质虽然对人体有好处，但也不能摄入过量。如果同时食用高蛋白质食物，应适量搭配其它营养，如富含维生素的蔬菜水果。专家还指出，很多人认为生食鸡蛋清营养价值高，其实不然，鸡蛋清最好是熟食，以防感染寄生虫。

鸡蛋中蛋白质的利用率是

3，如何提高蛋白质饲料利用率

绝大多数饲料中蛋白质的必需氨基酸总是不完全的,不是这种不足,就是那种不足。所以,日粮中饲料单纯时,蛋白质的利用率就不高。由两种以上饲料混合饲喂时,饲料中蛋白质的氨基酸之间,彼此能取长补短,相互补充,使饲料蛋白质中各种必需氨基酸含量增加,从而提高饲料蛋白质的利用率和营养价值,这种作用称为蛋白质互补作用。例如,玉米蛋白质利用率为54%,肉骨粉蛋白质利用率为42%,如果用两份玉米和一份肉骨粉混合饲喂,其利用率不是两者的平均数50%,而是61%。这是由于玉米含有较低的赖氨酸和精氨酸,而骨肉粉含有较高的赖氨酸和精氨酸,将二者混合饲喂,则起互补作用,使必需氨基酸得以平衡,从而提高其利用率。日粮配合的目的是为了满足鸡的营养需要,提高日粮的利用率,充分发挥鸡的生产性能。由于采用多种多样的饲料所组成的日粮,则有效地利用饲料蛋白质的互补作用,提高日粮蛋白质的利用率,充分发挥各种饲料蛋白质的营养价值。其次,还可增加日粮的适口性。各种饲料有其不同的适口性,有些饲料含有特殊的滋味和气味,鸡不爱吃,如果用多种多样饲料配合日粮时,易于调整组成符合营养标准规定的各项营养指标,使日粮营养能满足鸡的健康的需要。所以,鸡的日粮应由多种饲料所组成。
通常提高单胃动物对饲料蛋白的利用率的方法：饲料膨化、熟化、发酵、湿喂。

如何提高蛋白质饲料利用率


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