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1，噢尔良的腌料怎么做

奥尔良烤鸡翅腌料包的成分:1，主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒。2，具体的成分，蒜末6瓣儿、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。

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2，奥尔良腌料我想买腌料自己腌制

主料鸡翅膀500g奥尔良烤翅腌料70g辅料盐适量蜂蜜适量步骤1.鸡翅洗净 沥干水2.用牙签 刺些小孔3.大蒜 剁碎4.腌料 用水调制5.倒到鸡翅里面，把大蒜也倒进去6.腌料粉加进去，用手使劲揉几下，让鸡翅入味腌制3个小时7.排入烤盘，表面刷蜂蜜水烤箱预热200度，烤10分钟，翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟；再翻面，刷蜂蜜水，烤5分钟即可 小贴士把鸡翅尖用纸包起 是因为它会焦的快

奥尔良腌料我想买腌料自己腌制

3，奥尔良鸡翅腌料怎么制作

鸡翅 500g调味 生抽 22g盐 0.5g蜂蜜 16g现磨黑胡椒粉 1g辣椒粉 2g甜椒粉 2g糖 5g（自己调整）奥尔良鸡翅（自制奥尔良腌料）的做法步骤步骤 1调味料混合，尝一下咸淡。根据自己口味增减盐糖 ??甜椒粉不能省，省了味道不对。 不吃辣的，可以减辣椒粉的量步骤 2鸡翅割两刀，方便入味，然后加入调味料，伴均匀步骤 3装进塑料袋，挤出空气然后扎紧（这样能更好的入味），放冰箱腌制24小时步骤 4腌好后，190度，烤20-25分钟即可。这个温度不是规定的，你也可以180度，烤半小时，200度烤20分钟，按你自己喜欢就行。但太高会焦了内部不熟。具体时间还得根据鸡翅大小去定哦。

奥尔良鸡翅腌料怎么制作

4，想在家里做奥尔良烤翅选择什么样的腌料好呢

第1步选择新鲜的翅中或翅根、鸡肉，如果翅中或翅根表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。按照相关的配比，将冰水和腌料混匀倒入鸡翅或翅根中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。第2步将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12~24小时（为了使鸡翅入味），每隔两个小时翻动一次最好。第3步将腌制好的翅根用烤箱烤制，用170～180℃加热15分钟左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右。自己在家做的方法其实很简单，主要是这个腌料的选择，好的腌料口味才会更好，加福得食品的可以看一下，非常专业的腌料生产厂家，绝对品质保证，口味浓厚，望采纳
我不会~~~但还是要微笑~~~：）

5，奥尔良腌料怎么做

1.鸡翅洗净后用刀划斜口，再用厨房纸擦干水分；2.准备好香蒜炸粉（一般用来炸香蒜排骨或者蒜味炸鸡的），这个是这款腌料中不可少的调料，如果买不到家乐的香蒜炸粉，也可用其他的蒜味炸粉或者蒜粉代替；3.鸡翅入大碗，放适量姜丝（或姜汁、姜粉）、盐、料酒、胡椒、鸡精、糖、生抽、老抽（少许）、香蒜炸粉不要放很多和辣椒粉（稍多一点）；4.所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋，扎紧后放进冰箱过夜，5小时以上为宜，使其更入味；5.鸡翅排上铺有锡纸的烤盘，烤箱预热，180度上下火30－40分钟（不同烤箱时间可相应调节）；6.取出烤盘，在鸡翅上刷一层薄薄的蜂蜜，再烤5分钟即可。
我一般都是直接在网上买奥尔良腌料，直接自己在家diy，我自己用的是cook100新奥尔良烤肉料
我每次都是超市买调好的，然后倒到鸡翅上，带上手套，和开就好了
kfc新奥尔良烤翅配方： （注：里面提到的百里香、罗勒、牛至之类的都是西餐常用的一些调料或香料，国外好像很喜欢把冬冬弄成干粉末状，比如姜粉什么的） 2杯面粉 1/2茶匙盐 1/2茶匙百里香（thyme） 1/2茶匙罗勒（basil） 1/2茶匙牛至（oregano） 1/2茶匙食盐（celery salt） －羽菸也不明白，前面不是已经有盐了？ 1茶匙黑胡椒（black pepper） 1茶匙干芥末（dry mustard） 4茶匙红辣椒粉（paprika） 2茶匙大蒜盐（garlic salt）－(大蒜盐：大蒜粉、盐、淀粉的混合物) 1茶匙姜粉（ground ginger） 将所有的成分放入一个大碗中混合， 将鸡块蘸上打好的鸡蛋液， 再充分蘸上面包屑， 最后放入刚才混合了所有成分的大碗中。 将烤箱调至350摄氏度， 将鸡块放入烤盘，并盖上锡纸（亮面朝外）， 烤40分钟之后， 将锡纸拿掉再烤35分钟， 取出轻轻的涂上一层油，再放入烤5分钟 取出放置5分钟后可以食用。

6，怎样用奥尔良腌料腌鸡翅

答：奥尔良腌料腌鸡翅做法一　　食材准备　　鸡翅10个，奥尔良烤肉料适量，蜂蜜适量，油少许。　　方法步骤　　1、将鸡翅几种后沥干水，然后用牙签或者叉子，扎上一些小洞，戳穿;　　2、然后将奥尔良调料放入鸡翅中，搅拌均匀，盖膜冷藏腌制12小时;　　3、烤盘铺上锡纸接油，烤完上刷油，蜂蜜加入少许油调匀待用;　　4、鸡翅摆放在烤网上，刷上一层油和蜂蜜混合液;　　5、烤箱预热220度，放入中层，上下火15分钟，取出后再刷一层，翻面再烤15分钟即可。　　奥尔良腌料腌鸡翅做法二　　食材准备　　鸡翅10个，烤肉料30克。　　方法步骤　　1、将鸡翅清洗干净，划上一些刀口;　　2、将奥尔良调料放入，搅拌均匀，装入保鲜袋中揉匀，腌制1小时;　　3、将腌好的鸡翅放到烤盘上，烤箱预热200度;　　4、然后放入烤箱中层，烤10分钟即可;　　5、取出烤盘后翻面，再入烤箱烤10分钟即可。　　奥尔良腌料腌鸡翅做法三　　食材准备　　新奥尔良腌料50克，鸡翅12只，蜂蜜10克，水适量。　　方法步骤　　1、新奥尔良腌料调入适量的水，把洗干净的鸡翅放进去腌制一个晚上。　　2、中途有空就拿出来翻翻面，烤箱200度预热，将腌好的鸡中翅整齐的排放在铺了锡纸的烤盘上。　　3、入烤箱前在刷一次腌液，放在第二层烤10分钟，取出翻面，再刷一次腌液。　　4、再烤8分钟，取出表面刷上一层蜂蜜水，再放进去烤5分钟至表面金黄即可。　　奥尔良烤翅调料的秘方　　配方一　　生抽，老抽，鸡精，红酒，五香粉，生粉，姜粉，糖，黑胡椒粉，花椒粉。　　配方二　　盐，糖，辣椒粉，洋葱粉，蒜粉，黑胡椒粉，鸡油，淀粉，香精。　　配方三　　最好到超市购买现成的，比例合适，味道不错，选择多。
自制奥尔良鸡翅，零失败，做法超简单的用料 鸡翅中 500克奥尔良腌料 30克蜂蜜 15克胡椒粉 5克白芝麻 适量 自制奥尔良鸡翅，零失败，做法超简单的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备食材 步骤 2 space 鸡翅洗净，牙签扎孔 步骤 3 space 放入奥尔良腌料 步骤 4 space 搅拌均匀 步骤 5 space 放入保鲜袋，腌制四小时 步骤 6 space 腌制好取出，均匀的摆在烤架上，放入提前预热好的烤箱180度15分钟 步骤 7 space 取出，均匀得刷上一层蜂蜜，继续烤分钟出炉撒上白芝麻即可 免烤箱??好吃到舔手指的蒜香孜然奥尔良鸡翅的用料 鸡翅 8个奥尔良粉 3勺生抽 1勺料酒 1勺蜂蜜 1勺姜蒜 免烤箱??好吃到舔手指的蒜香孜然奥尔良鸡翅的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 鸡翅洗干净，划两刀方便入味?奥尔良腌料?姜蒜?生抽?蜂蜜，料酒拌匀，腌制两小时 步骤 2 space 锅里放适量油，放入腌制好的鸡翅，小火煎18分钟，直接两面金黄即可（过程可以盖一小会儿盖，这样防止不熟） 鸡翅煎好后，撒入孜然粒即可 步骤 3 space 超级香 步骤 4 space 好嫩

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